冬瓜薏米糖水怎麼做，冬瓜薏米糖水的做法

“好熱好熱好熱，我真的好熱~~雖然立秋了，但是氣温沒有一點兒要降下去的意思，尤其是運動完了，全身的衣服都濕透了。所以就需要一碗消暑解熱的糖水O(∩_∩)O哈哈~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

冬瓜薏米糖水的做法步驟

• 1、薏米提前一晚上泡發。

• 2、為了更好的口感，我把冬瓜皮去掉了，也可以不去。（冬瓜皮性微寒而味甘、淡，能清熱利水消腫，常用於水腫脹滿。）

• 3、去瓤之後冬瓜切小塊兒，薏米淘洗乾淨。

• 4、將冬瓜和薏米都放入鍋中，加入清水。

• 5、放一塊兒冰糖。

• 6、大火煮，鍋開以後我煮了差不多半個小時就好了。

• 7、熬好以後盛出。

• 8、稍微放涼即可。

• 9、我覺得這麼熱的天氣，冰鎮一下會不會滋味更美~

• 10、哈哈，開吃啦~

小竅門

冬瓜味甘、性寒，有消熱、利水、消腫的功效。但是脾胃氣虛，腹瀉便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜。