薏米冬瓜粥怎麼做，薏米冬瓜粥的做法

“薏米冬瓜粥的功效：1、清熱解暑：冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜。2、減肥：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，還可以有助於體形健美。3、利尿消腫：冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

薏米冬瓜粥的做法步驟

• 1、準備材料

• 2、薏米、大米用水浸10分鐘、洗淨

• 3、冬瓜切好（不要去皮）

• 4、將冬瓜、薏米、大米一齊放入煲中

• 5、將冬瓜、薏米、大米一齊放入煲中，加適量水（大概半煲水）

• 6、放在電磁爐上煲40-60分鐘

• 7、正在煲粥

• 8、煲好了，隨個人口味，可以放適量的糖或鹽

• 9、煲好了

• 10、成品圖

小竅門

冬瓜不要去皮，薏米、大米用水浸10分鐘之後才煲。