紅燒泡椒豬蹄的做法 【飛禽走獸】紅燒泡椒豬蹄 紅燒泡椒豬蹄怎麼做 香飄網 小菜 1.23W 大中小設置文字大小 食材明細主料豬蹄 (適量)泡椒 (一袋)輔料葱 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)紅辣椒 (適量)糖 (適量)醋 (適量)老抽 (適量)八角 (適量)味精 (適量)胡椒粉 (適量)中辣 (口味)燒 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)紅燒泡椒豬蹄的做法步驟1、準備好原料。2、把豬蹄放入水中洗乾淨。3、鍋中燒開水,加入豬蹄燙開。4、撈出放在有冷水的盆中。5、把豬蹄撈出放入大碗裏備用。6、把薑切片,葱切段,蒜拍扁、辣椒切段,準備好八角。7、鍋燒熱,入油加入6炸香。8、倒入豬蹄炒。9、炒幹水份時加入老抽、糖、醋炒(糖和醋的比例是2:1)。10、加入滿過豬蹄的開水。11、放入泡椒,蓋上蓋子用中小火燒熟爛。12、鍋中還有少量水份時再加入少量的鹽、味精、胡椒粉拌勻出鍋。小竅門泡椒是鹹的,鹽要適量的放。 TAG標籤:豬蹄 紅燒泡椒豬蹄 紅燒泡椒豬蹄怎麼做 紅燒泡椒豬蹄的做法 紅燒泡椒豬蹄的最正宗做法 飛禽走獸 紅燒泡椒豬蹄的做法步驟 紅燒泡椒豬蹄的家常做法 紅燒泡椒豬蹄怎麼做好吃 泡椒 紅燒 【飛禽走獸】紅燒泡椒豬蹄 #