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艾粿怎麼做,艾粿的做法

艾粿的做法 艾粿怎麼做

以前的人都不知道艾草的好處,用處。記得小時候在老家,艾草長得好多好茂盛,但都不太懂的怎麼利用。現在都是養生保健食品啦☺

食材明細

主料
  • 艾草 (適量)
  • 米粉 (適量)
  • 黑芝麻 (適量)
  • 花生仁 (適量)
輔料
  • (一點)
  • 白糖 (適量)
  • 清水 (適量)
  • 甜香 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

艾粿的做法步驟

  • 艾粿的做法 艾粿怎麼做 第2張

    1、功效。

  • 艾粿的做法 艾粿怎麼做 第3張

    2、漂亮的一大片。

  • 艾粿的做法 艾粿怎麼做 第4張

    3、裁剪嫩嫩的。

  • 艾粿的做法 艾粿怎麼做 第5張

    4、做得多,一籃子。

  • 艾粿的做法 艾粿怎麼做 第6張

    5、清洗乾淨,放入鍋裏焯去苦水。

  • 艾粿的做法 艾粿怎麼做 第7張

    6、撈出來。

  • 艾粿的做法 艾粿怎麼做 第8張

    7、擰擠掉水份。

  • 艾粿的做法 艾粿怎麼做 第9張

    8、放攪拌機打爛後跟糯米粉用清水攪拌均勻,揉成麪糰。

  • 艾粿的做法 艾粿怎麼做 第10張

    9、這樣。

  • 艾粿的做法 艾粿怎麼做 第11張

    10、取適量麪糰擀成餃子厚片,再用模具刻出餃子皮狀。

  • 艾粿的做法 艾粿怎麼做 第12張

    11、一個個包好(這次忘拍餡兒了:是提前炒熟黑芝麻,花生米再打碎跟白糖攪拌即可)。

  • 艾粿的做法 艾粿怎麼做 第13張

    12、一個個包得美美噠。

  • 艾粿的做法 艾粿怎麼做 第14張

    13、先蒸熟待涼卻些再煎兩面金黃更好吃

  • 艾粿的做法 艾粿怎麼做 第15張

    14、自家做,料足,滿口香味。

  • 艾粿的做法 艾粿怎麼做 第16張

    15、美味分享。

  • 艾粿的做法 艾粿怎麼做 第17張

    16、好吃不膩😋。