糖不甩的做法 港式經典——糖不甩 糖不甩怎麼做

“糖不甩是經典的港式甜品，吃了忘不掉、甩不了哈哈，可見它的受歡迎程度。自家做做成本低廉的糖不甩也很方便哦！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

糖不甩的做法步驟

• 1、糯米粉放碗中，慢慢加水，一邊用筷子攪成雪花片狀

• 2、用手揉成一個軟硬適中的麪糰

• 3、將麪糰分成若干小擠子，再搓成小圓子（注意不能太大）

• 4、沸水下鍋煮至浮起，中間加了一次冷水

• 5、這時候處理下花生，花生冼一洗放微波爐轉五分鐘

• 6、剝去紅衣再放保鮮袋裏擀成花生碎末

• 7、鍋裏放紅糖加少量水，將煮好的圓子放在紅糖汁裏，讓每個圓子表面都裹上紅糖汁

• 8、將上好汁的圓子擺盤，淋上蜂蜜水

• 9、再撒上花生碎末

• 10、好吃的糖不甩上來了！好吃也不能多吃哦，糯米制品多吃會脹氣！