人氣小吃糖不甩怎麼做，人氣小吃糖不甩的做法

“很早就有聽説糖不甩，只是一直沒吃過，後來發現有點類似本地的餈粑，只是多了紅糖汁，今天試一下，果然好吃！
做法也簡單，用時短，就算早晨臨時做，也花不了多少時間，早餐吃一碗熱騰騰，軟糯糯的糖不甩，超滿足！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

人氣小吃糖不甩的做法步驟

• 1、將芝麻和花生仁炒熟備用，花生仁壓碎

• 2、將糯米粉加水混合，揉成光滑的麪糰

• 3、將麪糰平均分成30份，搓圓

• 4、鍋裏水燒開，將圓子放入，蓋上鍋蓋，開大火煮

• 5、煮至圓子全部浮起即可關火

• 6、紅糖加水混合，開小火

• 7、煮至紅糖融化

• 8、將圓子撈出，放入紅糖水中小火煮片刻，讓圓子表面裹滿紅糖水，即可撈出裝盤

• 9、將熟花生仁、芝麻和白糖混合，攪拌均勻

• 10、將混合好的果仁倒在圓子上，攪拌均勻

• 11、成品圖

• 12、成品圖

• 13、成品圖

小竅門

1.根據糯米粉吸水性調整加水量
2.圓子煮至浮起即可關火，煮久了不成型
3.可根據各人喜好在紅糖水中加生薑或葱