香酥大排的做法 香酥大排(糟滷版) 香酥大排怎麼做 香飄網 小吃 9.46K 大中小設置文字大小 “自從買了烤箱,烤肉食就是我沒事研究的方向。愛吃糟的食材,把糟滷和烤制結合,嘿嘿,創新什麼的才是最愛!而且方法超級簡單,新手必備啊。” 食材明細主料豬大排 (若干塊)葱 (適量(葱姜共15克))麪包粉 (適量)姜 (適量)輔料料酒 (適量)糟滷 (適量)糟香 (口味)烤 (工藝)數天 (耗時)普通 (難度)香酥大排的做法步驟1、根據豬大排的分量,加入料酒、葱薑末醃製,數小時或者一夜,都行。2、將調料水倒掉,瀝乾,加入適量的糟滷,在醃製數小時(我個人習慣醃製一夜,這樣比較方便)。3、將糟滷倒掉瀝乾水分,為每塊豬排拍上適量的麪包粉,確保全部包裹住大排。4、上下火,210度,17分鐘. TAG標籤:香酥大排的最正宗做法 香酥大排怎麼做 香酥大排(糟滷版) 香酥大排怎麼做好吃 香酥大排的做法步驟 滷版 大排 香酥大排 香酥 香酥大排的家常做法 香酥大排的做法 #