怎麼做海帶湯

海帶湯大家應該都喝過，是一種非常美味的美食，海帶做出來的湯汁是非常的好喝的，而且喝起來就有一股海的味道，特別的好喝，營養價值也是非常的高的，那麼怎麼做海帶湯呢？小編就針對這個問題，為大家做出了以下的資料整理。

怎麼做海帶湯

一、海帶的好處

海帶具有軟堅散結、消痰平喘、通行利尿、降脂降壓等功效，所以常吃海帶對身體健康有利。

1、將海帶煮湯食用，常吃可治兒童高血壓、冠心病。

2、取海帶60克，煮食或涼拌，常吃可治癭瘤。

3、取海帶、江米、綠豆、紅糖各適量，煮粥食用，可治皮膚濕毒搔癢。

4、取海帶12克、小茴香6克，加水煎湯服用，可治睾丸腫痛。

5、將海帶曬乾研末，每次服用3克，日服三次，連服一個月至三個月，可治頭痛、眼結膜炎。

6、取水發海帶500克，洗淨切塊，煮熟撈出，加白糖250克拌勻，醃24小時後食用，每次服50克，日服二次，可治慢性咽炎。

7、取海帶60克切絲、綠豆150克，一同煮熟，加紅糖調味食用，可治兒童暑天熱痱癤毒、痰熱咳嗽等。

8、海帶的含碘量很高，每克海帶中含有300毫克至700毫克碘。碘是人體內一種必需的微量元素，是合成甲狀腺的重要原料，人長期缺碘會出現甲狀腺腫大，常吃海帶能防治此病。

9、常吃海帶有助於預防少白頭的發生。

10.取海帶60克，熱水浸泡的黃豆一起煮，清熱解署，利尿!

二、海帶湯的做法

1、將鮮海帶切成絲狀起油鍋放葱薑末後的鍋內再加入水、鹽、一小把生花生米海帶絲，少加入一點切成細絲的豆腐皮，煮熟後加入澱粉、胡椒粉(必須)，加入一個雞蛋攪拌一下出鍋。超好喝。不含油脂可以美容養顏而且營養豐富。

2、準備泡水的海帶200克，牛肉100克，醬油2勺，香油、蒜末1勺，胡椒粉，豆油

a牛肉1塊(好像用的是裏脊)放到一鍋開水裏煮，等到牛肉爛了，撈出來.

b泡好的海帶切段，放到牛肉湯裏。牛肉切成粗絲，也放到湯裏。煮到海帶熟了，放入蒜泥和醬油(沒有鮮味的那種)，煮一會，就好了。

3.海帶在水中泡一下，牛肉切沫與醬油、香油拌勻，在鍋中放入豆油，炒牛肉和海帶，炒後加入水煮一下，然後放入醬油、蒜沫、胡椒粉即可。

4.把海帶泡好，洗淨，水控幹，牛肉切小方快裝，先將鍋燒乾倒入香油，馬上把海帶和牛肉放入鍋內，炒到海帶和牛肉變色.加入水，水沒過海帶即可，把蒜和葱鹽一起放入，辣椒麪和醬油也一起放入.味精出鍋放，煮到湯有一點變色即可。

5.準備原料海帶、綠豆各15克，甜杏仁9克，玫瑰花10克。製作方法:⑴玫瑰花用紗布包好;⑵甜杏仁用沸水浸泡去皮;海帶温水泡好切成絲;⑷將以上各原料與綠豆放入鍋中，加適量清水煮至綠豆軟爛即可。撿去玫瑰花，吃綠豆粥。食療效用:可活血化瘀，消除粉刺。

以上就是小編為大家整理的關於怎麼做海帶湯這個問題的全部資料了，希望小編整理的這些資料能夠讓大家瞭解到怎麼去製作海帶湯，因為海帶湯的營養價值真的非常的高，而且也非常的好喝，所以想要仔細學習海帶湯做法的朋友，就不要錯過了這篇文章。