山竹很硬是沒熟還是壞了？

説起山竹相信大家都不陌生，這種外表鮮紅內在果肉白皙如同蒜瓣的水果，從第一眼看去就會有一種莫名的喜愛。山竹與榴蓮齊名，素有“水果皇后”之稱。在水果存放期間難免會發生損壞，那麼山竹很硬是沒熟還是壞了呢?

一、山竹很硬是沒熟還是壞了

對於山竹來説，由於有一層較厚的果殼，所以本身也具有一定的硬度，但是不會過硬。如果出現山竹過硬的話一般是由於長期存放，導致山竹本身失去水分變硬，這種情況下小編一般不再建議食用，因為變硬後極有可能內部果肉已經變質，食用有一定的風險。

二、山竹有何營養價值

物以稀為貴，價格較高的山竹，也有着豐富的營養價值。首先山竹果肉含有豐富的膳食纖維、糖分以及多種礦物質，能夠有效的為人體提供所需營養。另外不得不提的就是它含有大量的維生素，且所含維生素較為廣泛，正是由於以上優點所以山竹適合大部分的人羣食用。

三、山竹的發源與分佈

山竹是典型的熱帶雨林型果實原產於馬魯古，亞洲和非洲廣泛栽培;中國台灣、福建、廣東、雲南等地也有引種或栽培。山竹本身的種植成本不高但是由於發育週期相當長，一般為10年左右才能收穫，故而市面價格較高。山竹對於土壤的適應性較廣，相對於粘土更加適宜於砂土。另外山竹對於排水條件要求較高，水分含量會直接影響其發育成熟。山竹的早期生長環境需要弱光，新生的幼芽容易被強光灼傷，對於人工種植來説更加需要呵護。

跟隨這小編了解了這麼多有關山竹的小知識，山竹很硬是沒熟還是壞了相信大家已有答案，在此小編跟大家強調一下：發硬的山竹最好不要再食用，新鮮的水果才能保證味美又安全喲。那麼本期的內容大家又記住了多少呢?