五種營養價值很高的野菜苦菜

説起野菜苦菜，大家應該並不陌生，它就是我們日常生活中的蔬菜的一種類別。許多朋友們都吃過一些野菜苦菜，但是對於棗子的一些知識卻不太瞭解，説不定還不知道它們的名字。不過沒有關係，今天小編就為大家介紹五種營養價值很高的野菜苦菜。

五種營養價值很高的野菜苦菜

一、麪條菜

有一種菜，多個長長的條形葉片，看上去很是小巧可愛。但是它的口味確實很是不同，而且還可以止咳化痰，這就是麪條菜。它的做法也很是簡單，有清蒸也有涼拌。洗盡煮熟，再根據自身口味加上一些調料，味道真得不賴。或者加麪粉或者鹽巴，然後慢慢蒸煮。最後加一些蒜泥味道也很好吃。有益於身體健康，又不會胖，大家可以試試!

二、苦菜

苦菜味道和苦瓜差不多，但是不要嫌棄它苦，可以用其他方式去除。苦菜可以試着用雞蛋進行翻炒，味道也不差。也可以洗乾淨，然後切碎，把菜和豆腐進行翻炒。常吃油炸食品的小夥伴可以試着煮一煮，它清熱解毒的功效還是不錯的。

三、薺菜

薺菜可以去洗一洗，然後水分進行清除，然後放入調料進行涼拌。或者把薺菜作為餡料，放入麪粉之中做成餅。薺菜吃起來，沒有苦菜那種苦味，而且口感也很好，咬起來也有香脆的感受。並且經常對着電腦的小夥伴，就可以考慮多吃一點薺菜，它有益於我們的眼睛。還有消炎的功效。如果你有其他想法，也可以用其他方式煮，味道肯定也不會差。

四、蒲公英

蒲公英我們經常在草坪上看到，但也許你們不知道，它可以泡水吃。把蒲公英泡水喝，也很有利尿的作用。它同樣可以根據自己的口味進行涼拌，原滋原味的口感，吃起來很是養生。有些人説蒲公英可以生吃，小編覺得進行清洗，生吃的問題不大，但是小編是沒有嘗試過，有想試的小夥伴，可以去嘗試一番。

五、馬齒筧

馬齒筧同樣可以進行涼拌，這個其實大多數人都吃過的，多吃一些有有利於降低膽固醇，有些肥胖人羣可以試試把它煮熟，然後不加任何調料，感受野菜的真實滋味，但是口味比較重的夥伴，還是加一些調料，進行涼拌會比較容易下口。煮粥的時候，同樣可以加一兩片，既可以使得粥更加清香，也有好的裝飾作用。看了小編介紹瞭如此多的營養野菜，大家都有嘗試吃過嗎?還有其他更好的做法嗎?有的話給留言給建議哦!

以上就是關於“五種營養價值很高的野菜苦菜”的全部內容，看完之後，相信大家都會有所收穫。原來這些就是野菜苦菜，而且野菜苦菜的營養價值和功效作用也是非常的高，希望大家今後在日常生活中能夠多多食用野菜苦菜，畢竟健康飲食最重要。