吃什麼面減肥
很多人都有個誤區,為了減肥可能會經常的去選擇不吃麪食,但是這樣身體內可能就會缺少了澱粉的攝入,那麼下面我就和大家來進行分享幾種負卡路里的麪食不用擔心長胖,這樣就可以在減肥的基礎上保證健康的飲食,趕緊一起來看看吧~
什麼面減肥呢?
一、蕎麥麪
蕎麥麪是一種粗糧,它裏面還含有非常多的食物纖維,還可以有助於防治脂肪和糖類的一個吸收,所以説吃這一個面不但不會長胖,而且還有一個減肥的功效,而且這一個面的味道也會非常的好,也非常的頂餓,非常適合在減肥期間的時候的吃貨朋友們,像這樣既有營養又可以輔助的減肥美食,一定要去嘗一嘗。
酸辣蕎麥麪
準備食材:蕎麥麪100g、紅辣椒2小根、黃瓜絲。米醋、生抽、糖、鹽、辣椒油。
1、紅辣椒洗淨後斜切成片;
2、鍋中加清水,此時蕎麥麪一起放入,開大火煮開即關火;
3、燜5分鐘左右,至麪條能輕鬆夾斷即可;
4、撈出蕎麥麪瀝乾水份,調入米醋2湯匙、生抽2茶匙、糖一茶匙、一點點鹽、一小勺辣椒油拌勻,再加入辣椒片、黃瓜絲、拌勻即可。
二、玉米麪
玉米麪裏面有非常大量的營養素給人身體補充能量,而且玉米里面含有非常多的美,還可以有助於加強腸壁的蠕動,加強消化能力,對於減肥也有着非常大的好處,而且玉米麪的做法也非常的多,做成玉米餅或者是加入其他的食材當中的話也都可以非常的美味。
奶香棗窩頭
準備食材:玉米麪250克、普通麪粉50克、紅棗8粒、牛奶165克
1、把玉米麪和普通麪粉混合均勻;
2、紅棗洗淨去核切碎備用;
3、煮牛奶至微沸,加入到混合好的玉米粉裏,用筷子攪拌成塊,放入切碎的紅棗小塊;
4、和麪成團,把玉米麪分成小塊,約70克一個;
5、把麪糰捏成窩頭狀,依次做好所有的棗窩頭,放入蒸籠裏;
6、熱水上屜,蒸15~20分鐘即可。
三、魔芋面
魔芋中含量最大的葡萄甘露聚糖具有強大的膨脹力,有超過任何一種植物膠的粘韌度, 可填充胃腸,消除飢餓感,又因所含熱量微乎其微,基本為0,故可到減肥的目的;值得一提的是,魔芋中含有一種凝膠樣的化學物質,這種凝膠被人吃入體內後,能在腸壁上形成一層膜,阻礙各種有害物質,特別是致癌物質的吸收,所以魔芋又被稱為“防癌魔衣”。
酸辣魔芋面
準備食材:魔芋粉、葱、姜、大料、花椒、豆瓣醬、陳醋。
魔芋粉、葱、姜、大料、花椒、豆瓣醬、陳醋。
1、鍋中加入少量油,下葱蒜大料花椒爆香,放入過水的豆瓣醬,加入適量清水,做成湯汁;
2、將魔芋粉放入湯汁中,加入適量的青菜,煮熟;
3、出鍋前倒入陳醋,撒上香葱即可。
什麼面減肥就介紹完了,正在減肥的你是不是對面食有所改觀呢?其實用這些麪食再搭配上一些蔬菜,令你的減肥餐營養又健康才是最好的,如果你心動的話,不妨動手試一試,為每日辛苦的自己做上一份既健康又美味,還能保持身材的瘦身面吧。