減肥吃雞胸肉要怎麼吃

減肥是當代十分流行的一個話題，很多人都希望通過減肥有一個好身材。特別是女性希望通過減肥可以達到一個很好的效果。許多人會在飲食上作出改變，從而達到自己想要的減肥效果。雞胸肉是一種十分常見的減肥期間吃的美食了，那麼雞胸肉怎麼吃才可以減肥呢？

減肥吃雞胸

一、涼拌雞胸肉絲

菜譜裏用了照燒雞胸肉，是提前做好的，嫌麻煩的也可以直接鹽水煮雞胸，不過適當的醬汁就需要多一些。

1.照燒雞胸肉提前煎好，用叉子快速的撕成雞絲，比手快還衞生。

2.西葫蘆，胡蘿蔔，千張切成絲。

3.燒開水放少許鹽，先焯水胡蘿蔔，水再次沸騰就行，再焯水千張，水沸騰後煮兩分鐘左右，撈起備用。

4.調製醬料，將配料裏所有醬料混合，如果覺得黑芝麻顏色太深可以換成白芝麻醬，混合後微波爐高火加熱1分鐘，微波爐加熱的目的是為了讓蒜出香味，而不用油煎，大大減少油量效果又一樣。

6.將醬汁倒入準備好的所有配菜中，混合均勻，如果用的是水煮雞胸，可以先將醬汁和雞胸絲混合一刻鐘，再拌入其它的菜。

7.最後可以根據各人口味撒適當白芝麻或葱花。

二、雞胸肉餅

1、雞胸先切丁再剁成餡兒

2、胡蘿蔔切碎，嫌麻煩可以直接擦

3、香菇泡開切碎

4、所有原料放一起，也可看個人口味加入其他蔬菜碎，比如芹菜，圓白菜，藕等，加入黑胡椒粉，少量鹽，少量料酒，橄欖油香油幾滴，拌勻

5、烤箱上下200度，預熱10分鐘，正面先烤15分鐘

6、翻面再烤15分鐘，共半小時。

7、美味的雞胸餅出鍋嘍!非常適合健身的朋友吃哦!

三、香辣烤雞絲

1.燒開水 水中加入薑絲、花椒、料酒和洗淨的雞胸

2.雞胸煮熟之後撈出晾涼

3.順着雞肉紋理把雞胸撕成如圖狀

4.拌入鹽、生抽、五香粉、孜然粉

5.可選老乾媽或番茄醬增加風味

6.烤箱預熱180度烤15-20分鐘即可

7.晾涼之後放入分裝盒 可以當零食可以當訓練後的蛋白質來源

四、烤雞肉丸

1.雞胸、雞蛋、牛奶、胡蘿蔔、鹽、胡椒粉放攪拌機打碎成泥

2.用勺挖小團後放入加了錫箔紙的烤盤上

3.可選裝飾物：青椒碎、洋葱碎、玉米粒、青豆

4.放入冰箱冷凍15分鐘

5.烤箱預熱180度烤15-20分鐘即可

減肥吃雞胸相信大家閲讀完上文以後，對雞胸肉要怎麼製作都有了確切的瞭解了吧。減肥期間，往往要控制住自己不能吃很多美味但高熱量的東西，上文關於雞胸肉的做法就可以幫大家解決這個問題。因為自己就可以做出美味有好吃的雞胸肉，還能有效滴減肥。