綠豆能減肥嗎，答案就在下文中，等你探尋

綠豆是夏天不可缺少的消暑聖品。我們可以用綠豆來製作各種各樣不同的食品。味道成為我們生活中不可缺少的一種食材。但是，這小小的不起眼的綠豆。有人卻説它有減肥的功能。那綠豆真的能減肥嗎？接下來就為大家解答疑惑，綠豆是不是真的具有減肥的功效呢？

綠豆湯有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法，口味繁多，最主要的有薏仁綠豆湯，百合綠豆湯，南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。

1、增強食飲綠豆中所含蛋白質、磷脂均有興奮神經，增進食慾的功能，為機體許多重要臟器營養所必需。

2、降血脂綠豆中的多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解達到降血脂療效，從而可以防治冠心病、心絞痛。

3、降膽固醇綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進動物體內膽固醇在肝臟分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對膽固醇的吸收。

4、抗過敏據臨牀實驗報道，綠豆的有效成分具有抗過敏作用，可治療蕁麻疹等變態反應性疾病。

5、抗菌，抗病毒綠豆對葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能抗感染，清熱解毒。

6、保護腎臟綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護肝臟，減少蛋白分解，減少氮質血癥，從而保護腎臟。

對於綠豆能減肥嗎？毋庸置疑，綠豆湯減肥具有一定的效果，下面就讓我們來看一個被大眾使用並頗具效果的綠豆湯減肥方法。

主料：綠豆湯110g，紅豆90g，山楂25g，紅棗6g

過程：

綠豆和紅豆洗淨浸泡2個小時。

將所有主料燉煮到豆煮爛即可。

分2等分，早晚各一份。

綠豆、紅豆都能排毒養顏，卡路里比其他植物偏低，又富含着各種纖維;山楂可以健胃消食;紅棗可以補血養氣，四者搭配，相輔相成，療效頗多。

綠豆本身是一味中藥，可消熱解毒。如果患有外感風熱、癰腫丹毒、暑熱內侵等熱性病，服中藥時可照常服綠豆湯，有相輔相成的作用。如果患胃腸薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏瀉等症應禁食綠豆。

綠豆能減肥嗎，看來答案是肯定的，它是具有一定的減肥功效。還可以把它做成各種菜品粥類。在夏天時既可以消暑又減肥，這樣又懶又可以減肥的方法還有美味的食品吃，如此完美的減肥計劃，你是不是已經等不及了呢？那就讓我們趕快行動起來吧。