大桃去皮最快的方法有哪些呢
很多人都喜歡吃桃子,特別是水蜜桃香甜多汁,非常受大家喜愛,桃子雖然很好吃,但是很多小夥伴在吃桃子的時候都感覺很麻煩很苦惱,因為桃子的皮很薄,小夥伴們吃桃子時往往在剝皮這一步上費很多時間,那究竟有沒有什麼大桃去皮最快的方法呢?
大桃去皮最快的方法
方法一
1.首先在桃子的上下用刀劃出十字架開口。
2.再把桃子放進開水中煮,並不斷的翻動,直到切口處桃皮有脱皮的跡象(一般1分鐘時間就會開口)。
3.從開水中撈出,放進冰水中。
4.同樣在冰水中翻滾,約40秒時間即可撈出,這時候的桃子皮就很容易去掉了。
方法二
1.先在水盆裏放入一些鹽。
2.桃子放鹽水裏面泡一會後,然後你會發現桃子的皮變得很嫩。
3.然後就可以輕鬆撕掉挑子皮啦。
方法三
刀削:其實最笨的方法就是用刀削,雖然速度比較慢,但是想吃的時候就能吃到,也不用等時間。
桃子在常温下最多能放一個星期左右,桃還是在常温下保存最能保持其香甜的味道。這時,桃中的果糖仍會發生作用,而且會有蔗糖的甜味。室温下存放的桃,最好在三天內吃完。保存桃子正確的做法是把桃子存放在室温中即可。桃子的甘味來源並非果糖,因此不像其他水果會愈冷凍甘味愈強,桃子的主要糖分是蔗糖,而在30℃左右會產生較多的蔗糖。酸味也會隨着温度而提高,而存放在常温的環境中,既能抑制酸味,果糖仍會發生作用,而且會具有蔗糖的味道。
小夥伴們掌握了這幾個大桃去皮最快的方法後,以後吃桃子的時候就不會再感到麻煩了,也不要用在去皮上面花上大功夫才能吃上桃子了,以後就可以輕鬆的吃到香甜多汁的桃肉了。這幾個去皮的方法不但容易方便,而且去皮後的桃子也美觀。