居然會不是，花雕酒是黃酒嗎

酒，在平時的日常生活中是比較常見的一種飲品，它的種類與品牌是很多的，這也方便了人們的選擇。黃酒，是因為它的顏色是黃顏色的，所以人們便將它命名為了黃酒。花雕酒的顏色也是黃顏色的，那花雕酒是黃酒嗎？以下小編就有整理到關於花雕酒的常識介紹，喜歡喝酒的人們，一起來了解一下吧！

一、花雕酒是黃酒嗎

花雕酒它屬於是一種黃酒，在黃酒中是很有特色的。花雕酒它還有兩個比較好聽的名字，狀元紅和女兒紅，在電視劇中常會聽到它們的名字。

花雕酒是選用上好的糯米，麥曲，等以為原材料，再用傳統的古法所釀製而成的，需要存放數日，這樣才可以生產出獨特的花雕酒。

花雕酒是漢族的一種特產酒，起源於六千多年前的山東，在各地的花雕酒中，最老的字號，當屬浙江的花雕酒。花雕酒中帶有着多數對人體有益的氨基酸，糖類還有各種營養成份，一般花雕酒需要存放三年以上，當然也有存放更久的花雕酒，越陳的花雕酒也就越貴。

花雕酒的酒性柔和，酒色清亮，而且酒的芬芳度比較濃重，喝起來醇厚度較重，雖然花雕酒好喝，可是也不可一次飲用過多了，畢竟花雕酒也屬於是一種酒，飲用過多也是會對身體有危害的。

二、花雕酒與黃酒的區別

1.傳統的花雕酒味道不刺激，香甜感較為濃重。而一般的黃酒它的酒性是很剛烈的，所以在喝酒的時候，通過味道，是很容易區分出來是黃酒還是花雕酒。

2.在吃螃蟹的時候，可以常喝花雕酒或者是黃酒，可以起到很好的暖胃的作用。當然花雕酒與黃酒還有一個區別，就在於它們釀酒的配料是不同的。

三、花雕酒為什麼叫做花雕

相傳是因為古代的浙江地區，每家每户的人都會釀製黃酒，但是釀製而成的容器卻不怎麼好看，想送人卻不怎麼拿得出手。於是就請人專門燒製了一些好看的容器，刻上了花紋，於是人們便將這個容器，給稱之為了花雕，裏面的酒，也就稱之為了花雕酒了。

花雕酒是黃酒嗎？花雕酒，屬於是一種特殊的黃酒，它所存儲的時間要稍久一些。一般花雕酒適合和螃蟹一起食用，它們倆是最搭的，可以讓人們享用到螃蟹的美味的同時，還可以品嚐到花雕酒的酒香。以上小編介紹到了有關於黃酒還有花雕酒的常識，想必大家都有了一定的瞭解，還有食用花雕酒是不可空腹，空腹飲酒對身體是有害的！