炒冰機的使用方法及注意事項

隨着社會的快速發展，人們的生活水平也在不斷的提升，很多家庭都會有面包機，烤爐，炒冰機。而且這些機器操作起來也是很快捷方便。這樣大大方便了人們的生活，也提高了人們的生活水品。在一定的程度上也會有提升人們生活樂趣。這樣生活中就多了不少的樂趣。

一、炒冰機的操作方法

1、使用前讓炒冰機身放置平穩。 

2、將炒冰機接通電源，電壓為交流220v。  

3、打開炒冰機電源總開關。 

4、將調配好的純淨水或涼開水量杯選量後倒入鍋內 

5、待鍋底結冰後，用鍋鏟順鍋底輕輕向前推炒，反覆推炒將飲料攪均炒勻到冰沙狀後即可剷出至杯中食用。 

6、因炒冰機採用大功率壓縮機，製冷速度快。所以在製作炒冰時飲料會因過凍而貼緊鍋底，不利用炒制，此時應打開除霜開/關2-5秒鐘直到容易鏟炒時再關掉開關。 

二、炒冰機的工作原理

炒冰機壓縮機壓縮冷媒(將氣體變成液體)，氣體的冷媒壓在高壓下變成液體後的會釋放熱量，通過炒冰機裏面的散熱管散熱(相當於吸收冷氣)。然後冷媒通過膨脹閥釋放到炒冰機的內部冷凝器，這時內部流動的冷媒是低壓液體，同時冷媒由液體變成氣體要吸收熱量，這樣就將炒冰鍋內部的温度降下去了，起到了降温的功能。然後氣體冷媒再以過壓縮機壓縮 

由於製作時炒冰等級不同，價格也不同，所以配料也有所不同。建議分以下三個等級： 

一等級：調配好的純淨水或涼開水，炒制時將使用攪拌器打碎成水果汁(各種水果任顧客挑選)炒入冰中。另在放入水果塊炒入冰中，製作成真正的水果飲料，原汁原味，高級，味美，營養價值高。 

二等級：調配好的純淨水或涼開水，炒制時放入適當的水果炒入冰中(如：桔瓣、蘋果塊、葡萄、草黴、香焦等)。 

三等級：調配好的純淨水或涼開水，直接炒製成冰食用(配料中也包含各種味道任顧客選擇)或放入適量的熟花生仁、黑米、葡萄乾、蜜棗等。

三、炒冰機的使用注意事項

1、天氣對炒冰速度有一定影響。

2、開機就要不停攪拌，讓鍋中間與鍋四周的水充分冷熱交換，結冰速度更快。

3、機器使用220普通家用照明電，如不能確定電壓是否能達到220，請自配穩壓器(要把周圍所有用電設施功率都算上在去買穩壓器)，本機用2項電(220)，低於180不啟動，高於250自動熱保護。電壓高底對炒冰速度也有影響，請注意。

4、拉線不可過長，用4平方空調專用線。

5、機器不可倒置，接貨後必須正放12小時——24小時。

6、開關機不可頻繁。

7、不用時必須切斷電源。

8、使用中途停電必須按下開關，如果不按出，來電一瞬間電流增大，壓縮機負荷不了會造成開關燒燬，壓縮機故障。使用中如果遇到插銷拌掉或者要換插排，請把開關機鍵按出在換請謹慎操作。

9、冷凝器1個月清洗一次。

10、保持機器左右2端通風透氣。

11、機器不可倒放或傾斜45度以上。

炒冰機大家都知道最多的就是 在店鋪見的炒冰機，可是隨着社會的不斷進步，有越來越多的人們創造了更多好用有簡單還不貴的家用電器。通過家用小電器就可以做自己喜歡的食物，還可以增加一些生活樂趣，為自己做自己喜歡的美食，做自己喜歡的事是很幸福的。