“姐姐剛從合肥過來,學了一點他們的煎餅,獻醜了。”
- 五香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
香菇肉末煎餅的做法步驟
1、把麪粉加水調和成麪糰,切成4釐米的小面團
2、把香菇胡蘿蔔切碎和肉末調和在一起,並且炒熟待用
3、把小麪糰擀平放入炒好的餡料,包成包子狀,並且壓平。
4、做完後放入簸箕中待用
5、鍋中放油煎餅開始了
6、煎成兩面黃時即可食用
7、記住在下油煎餅是可以放入一小碗清水,蓋上鍋蓋燜幾分鐘,自己根據火的大小水的多少來掌握。
8、做好了裝盤了待用
9、用番茄醬點上眼睛和小嘴,你不得不吃它了吧,它都笑臉相迎了。