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香菇肉末煎餅怎麼做,香菇肉末煎餅的做法

香菇肉末煎餅的做法 香菇肉末煎餅怎麼做

姐姐剛從合肥過來,學了一點他們的煎餅,獻醜了。

食材明細

主料
  • 香菇 (200克)
  • 肉末 (150克)
  • 麪粉 (350克)
輔料
  • 胡蘿蔔 (100克)
  • 雞蛋 (50克)
配料
  • (10克)
  • 味精 (5克)
  • 花椒麪 (3克)
  • 五香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

香菇肉末煎餅的做法步驟

  • 香菇肉末煎餅的做法 香菇肉末煎餅怎麼做 第2張

    1、把麪粉加水調和成麪糰,切成4釐米的小面

  • 香菇肉末煎餅的做法 香菇肉末煎餅怎麼做 第3張

    2、把香菇胡蘿蔔切碎和肉末調和在一起,並且炒熟待用

  • 香菇肉末煎餅的做法 香菇肉末煎餅怎麼做 第4張

    3、把小麪糰擀平放入炒好的餡料,包成包子狀,並且壓平。

  • 香菇肉末煎餅的做法 香菇肉末煎餅怎麼做 第5張

    4、做完後放入簸箕中待用

  • 香菇肉末煎餅的做法 香菇肉末煎餅怎麼做 第6張

    5、鍋中放油煎餅開始了

  • 香菇肉末煎餅的做法 香菇肉末煎餅怎麼做 第7張

    6、煎成兩面黃時即可食用

  • 香菇肉末煎餅的做法 香菇肉末煎餅怎麼做 第8張

    7、記住在下油煎餅是可以放入一小碗清水,蓋上鍋蓋燜幾分鐘,自己根據火的大小水的多少來掌握。

  • 香菇肉末煎餅的做法 香菇肉末煎餅怎麼做 第9張

    8、做好了裝盤了待用

  • 香菇肉末煎餅的做法 香菇肉末煎餅怎麼做 第10張

    9、用番茄醬點上眼睛和小嘴,你不得不吃它了吧,它都笑臉相迎了。