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鹹鮮臘肉湯圓怎麼做,鹹鮮臘肉湯圓的做法

鹹鮮臘肉湯圓的做法 鹹鮮臘肉湯圓怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 臘肉 (適量)
  • 蝦乾 (適量)
  • 菠菜 (適量)
配料
  • 生抽 (適量)
  • 雞粉 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

鹹鮮臘肉湯圓的做法步驟

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    1、菠菜切末

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    2、上述材料混合,調入少許生抽、雞粉備用

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    3、水調入糯米粉揉成糯米麪團

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    4、麪糰搓成長條,分成若干大小相等的劑子

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    5、取一劑子搓圓

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    6、包入適量肉餡

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    7、搓圓

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    8、水開後下湯圓中火煮至湯圓浮起即可

小竅門

鹹鮮湯圓裏面的餡可以根據個人口味換成自己喜歡的餡料