豆角素滷麪的做法 【開封】豆角素滷麪 豆角素滷麪怎麼做 香飄網 主食 1.76W 大中小設置文字大小 “麪條，家人都喜歡吃，湯麪、撈麪、炒麪、燜面等等” 食材明細主料麪條 （100克）豆角 （適量）杏鮑菇 （一個）葱 （適量）姜 （適量）輔料調和油 （適量）鹽 （少許）生抽 （少許）八角 （一個）清淡 （口味）蒸 （工藝）一小時 （耗時）普通 （難度）豆角素滷麪的做法步驟1、豆角斜刀切成小段，杏鮑菇、葱、姜切碎粒2、自己麪條機壓制的細麪條3、熱鍋涼油，一粒八角爆香後撈出4、爆香葱碎5、再加入姜碎爆香6、倒入豆角，略加翻炒7、再倒入杏鮑菇碎翻炒均勻8、加入適量開水，水量以沒過菜。略煮一會9、麪條上鍋蒸5分鐘，約七、八成熟10、菜加入少許鹽、生抽調味後盛出11、蒸好的麪條放入菜裏，混合均勻，讓麪條把菜裏的水份全部吸收，即可12、再上鍋蒸5分鐘13、出鍋 TAG標籤：豆角素滷麪 滷麪 豆角素滷麪的做法步驟 豆角素滷麪怎麼做 豆角 豆角素滷麪的做法 豆角素滷麪的最正宗做法 豆角素滷麪的家常做法 開封 豆角素滷麪怎麼做好吃 【開封】豆角素滷麪 #
