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香炸藕盒怎麼做,香炸藕盒的做法

香炸藕盒的做法 香炸藕盒怎麼做

食材明細

主料
  • 蓮藕 (300g)
  • 基圍蝦 (80g)
  • 五花肉 (100g)
  • 山藥 (20g)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • 香菜葉碎 (適量)
配料
  • (1/2茶匙)
  • 蓮藕粉 (1/2茶匙)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香炸藕盒的做法步驟

  • 1、原根蓮藕削皮,切出4片備用,其餘切成蓮藕粒。山藥切粒,豬五花肉及基圍蝦切幼粒
  • 2、將以上各類食材混合,加入蓮藕粉,雞蛋和鹽調成藕盒餡心。
  • 3、將飛利浦AirFryer預熱180度約5分鐘。
  • 4、蓮藕片上塗少許蓮藕粉,釀上餡心壓成餅形,在餡心中間放釀上整片香菜,輕塗少許雞蛋液放入飛利浦AirFryer的炸籃烹製5分鐘。
  • 香炸藕盒的做法 香炸藕盒怎麼做 第2張

    5、取出炸制好的藕盒裝盤,撒少許鹽和香菜葉碎即可。

  • 香炸藕盒的做法 香炸藕盒怎麼做 第3張

    6、煎炸焗煨烤,飛利浦空氣炸鍋--空氣烹飪,領跑健康!