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發麪的油條怎麼做,發麪的油條的做法

發麪的油條的做法 發麪的油條怎麼做

最近天氣太冷了。吃點高熱量的食物抵抗寒冷。早餐油條搭配一杯紅茶枸杞,吃的很舒服暖暖的老胃。晚上發麪,早晨起來炸油條時間很寬鬆的。就是發麪沒有放任何的添加劑,喜歡豆漿,牛奶和酸奶搭配也是不錯的組合了。這個是懶人做飯的祕方哈,喜歡的一起來做油條。

食材明細

主料
  • 高筋粉 (500g)
輔料
  • 酵母粉 (5g)
  • (8g)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

發麪的油條的做法步驟

  • 發麪的油條的做法 發麪的油條怎麼做 第2張

    1、温水和麪,酵母粉用温水化開倒入麪粉中,拌到無干粉揉合好,密封放在温度低的地方發酵一夜

  • 發麪的油條的做法 發麪的油條怎麼做 第3張

    2、早晨面發酵好了。

  • 發麪的油條的做法 發麪的油條怎麼做 第4張

    3、取出面的一部分擀橙厚麪皮,

  • 發麪的油條的做法 發麪的油條怎麼做 第5張

    4、按照自家的鍋來取決,面胚的大小,在面上刷點油。

  • 發麪的油條的做法 發麪的油條怎麼做 第6張

    5、切好的油條面胚,二個用筷子按壓一下

  • 發麪的油條的做法 發麪的油條怎麼做 第7張

    6、熱油大概有80度左右,可以用面試下,火不要開大,放入油條面胚炸好一面在翻一面,顏色金黃即可。

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    7、分享

小竅門

發麪油條沒有任何的添加劑。吃的更放心。