芝麻油花捲怎麼做，芝麻油花捲的做法

“一般我們家的麪食都加粗糧，很少有白色的。粗細搭配才健康。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

芝麻油花捲的做法步驟

• 1、300克普通麪粉，3克酵母，1勺白糖，150ml的涼白開(常温水)。

• 2、揉成麪糰進行發酵。

• 3、現在的温度要發酵兩個小時。

• 4、面揉個3一5分鐘，揉好擀成大片。

• 5、倒上芝麻油抹勻

• 6、抹勻芝麻油後，再撒點鹽，撒點麪粉。

• 7、捲起來。

• 8、切斜刀。

• 9、用筷子壓一下，你可以隨意卷，兩個頭就是兩朵玫瑰花。

• 10、鍋裏放冷水，擺上花捲二次發酵二十到三十分鐘。然後點火，開鍋後再蒸二十分鐘，關火後過幾分鐘再開蓋。

• 11、蒸好了，芝麻香油花捲。