菠蘿蜜的由來是什麼，菠蘿蜜怎麼剝皮

以前一直以為菠蘿蜜和榴蓮是一樣的，直到有一天我買來嚐了，原來菠蘿蜜和榴蓮並不是同一種水果，味道也是不一樣的。那麼菠蘿蜜是什麼?菠蘿蜜怎麼剝皮?我們一起來了解一下吧。

一、菠蘿蜜怎麼剝皮

首先我們知道菠蘿蜜內皮有一層厚厚的粘膠，所以在剝皮的時候一定要戴一雙膠手套。

其次在切菠蘿蜜的時候，為了防止粘刀，可以在刀上抹上一層油，然後把菠蘿蜜內的白色棉狀物去掉。

最後取出菠蘿蜜中的果肉，取果肉最好換雙手套，因為剝外殼的手套已經粘上了黏膠，同菠蘿一樣，吃之前可以先放在鹽水裏泡一下。

注意手上和衣服上千萬別粘上菠蘿蜜的膠，真的很難洗，如果不小心粘上了怎麼辦呢?別擔心，可以在手上反覆抹上花生油，待膠不那麼粘時用洗潔精洗掉即可。

二、菠蘿蜜的由來

菠蘿蜜原產自印度，有三十多個品種，在中國部分地區均有栽培。中國將菠蘿蜜分為幹苞和濕苞兩種，或者軟肉類和脆肉類。

菠蘿蜜屬於熱帶水果，適合生長在無霜凍、年雨量充足的地區。每年春天開花，夏秋季果實成熟。菠蘿蜜含有豐富的糖類和蛋白質、維生素、礦物質、脂肪油等。

未成熟的菠蘿蜜可當蔬菜食用，成熟的菠蘿蜜可作水果食用，脆肉類的菠蘿蜜肉厚、呈金黃色、口感細嫩而脆，如荔枝般香甜。

不過菠蘿蜜屬於易過敏水果，所以吃菠蘿蜜之前先鹽水浸泡一下能有效減少過敏現象。

另外還需注意的是菠蘿蜜不可和蜂蜜一同食用。除了菠蘿蜜外，菠蘿蜜的樹幹筆直，樹冠茂密，非常適合園林綠化用材。菠蘿蜜的外殼堅硬而輕，顏色紋理鮮黃美觀，是上等傢俱建材。菠蘿蜜的根也可作木雕。

現在菠蘿蜜越來越受廣大消費者的喜愛，不僅僅因為其營養的豐富，口感也是非常爽口，尤其還有人將其當口香糖咀嚼，能夠祛除口腔異味。現在大家知道菠蘿蜜怎麼剝皮了吧，我們一起吃菠蘿蜜的同時一起學習。