木耳的價格是怎麼樣的，木耳是烘乾的好還是曬乾的好
我們以前保存食物是非常的麻煩的，因為沒有冰箱的存在，所以我們就會想一些其他的辦法，比如説將他們製作成醃菜或者是將它們曬乾，而保存木耳的時候都是將他曬乾，那麼木耳是烘乾的好還是曬乾的好呢?
一、木耳是烘乾的好還是曬乾的好
其實他們兩個並沒有什麼區別，並不會對木耳造成什麼不一樣的差別。當然，我們還是需要根據具體的情況，對這兩種方法進行一個選擇。如果我們的產量並不是很大，並且也不着急弄乾的話，那麼我們就可以去選擇曬乾，因為這樣比較方便。
當然，如果產量非常的大，並且着急弄乾的話，那麼我們就可以選擇烘乾，因為在這個情況下，如果曬乾那麼可能來不及，這樣木耳就會變質，也就會造成非常多的損失。
二、木耳的價格是怎麼樣的
木耳的價格相比於其他的食物來説可能會顯得比較貴一點，如果我們在市面上去購買的話，那麼價格可能會達到三十塊錢左右一斤，但是分量還是特別的足的，因此還算是比較划算的。
但是，最近木耳的價格在下降，所以説就更加的划算了，如果大家有機會的話，就可以去購買一些木耳來吃，但是一定要在木耳收穫的季節去購買，因為大棚種植的木耳吃起來口感沒有應季的木耳好。
木耳的營養價值其實還是比較高的，因為它裏面含有非常多的蛋白質，脂肪以及多糖或者是胡蘿蔔素等等，這些東西都是維持我們機體正常運轉所需要的營養素。
其次它裏面還含有非常多的鐵元素，所以説可以幫助我們補血。
那麼以後你們在將木耳弄乾的時候你們想要選擇哪種方法呢?當然，你們最好還是根據具體情況去進行選擇吧。當然，我們在購買木耳的時候，還要注意挑選一下，因為有一些木耳可能不是很新鮮，可能是前一天剩下來的，這樣的木耳最好還是不要買了，因為它們身上有很多的細菌。
