鳳汁苦瓜牛肉捲如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.苦瓜洗淨，切開後刮除籽及內面的白膜，切成與牛肉同寬的長條塊，放入適量滾水中，加入調味料A燙煮至變軟，撈出瀝乾水分。2.青葱切除根部，洗淨後...
鮮榨鳳梨汁怎麼做，鮮榨鳳梨汁的做法
“鳳梨有助消化，促進食慾，美容減肥，去油膩等功效。”食材明細主料鳳梨（半個）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮榨鳳梨汁的做法步驟1、鳳梨一個。2、去皮切大塊。3、放榨汁桶裏。4、一檔榨汁，榨出的很細膩。5、成品。6、...
豉汁蒸鳳爪的做法 美容蒸菜===豉汁蒸鳳爪 豉汁蒸鳳爪怎麼做
“鳳爪它富含穀氨酸，膠原蛋白和鈣質，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效滴呢~~豆豉含有豐富的蛋白質(20%)、脂肪(7%)和碳水化合物(25%)，且含有人體所需的多種氨基酸，還含有多種礦物質和維生素等營養物質豆豉不僅能調味，而...
烤汁鳳尾魚怎麼做，烤汁鳳尾魚的做法
“鳳尾魚，又名鳳鱭，因魚的形狀象鳳凰的尾巴故名鳳尾魚。鳳尾魚是一種河口迴游性魚類，平時棲息於淺海，每年5月上旬至7月上旬，仔魚成羣遊向長江口鹹淡水交匯處的崇明島附近產卵，形成了魚汛。”食材明細主料鳳尾魚（適量）輔料鹽（適...
moon—柳橙鳳梨汁 柳橙鳳梨汁怎麼做，柳橙鳳梨汁的做法 Orange
“Orangemoon乍一看是橙月，實則是在黃昏渲染下顯現橙色的太陽，温暖浪漫。這杯柳橙鳳梨汁就像80年代的黑白默片，懷舊且經典，卻又有點小心思。趕緊來看看這杯温暖的詩情畫意到底是怎麼製作的吧~”食材明細主料柳橙（80g）鳳梨（15...
豉汁蒸鳳爪怎麼做，豉汁蒸鳳爪的做法
“過年啦，一定要吃點雞爪，意吉祥。很簡單的做法，自己在家也能做出好吃的雞爪。”食材明細主料雞爪（20只）輔料葱（少許）姜（適量）蒜（適量）調料豆豉（二匙）醬油（一匙）蠔油（一匙）老抽（少許）色拉油（二匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豉汁蒸鳳...
紋鮑汁鳳爪的做法 《紋鮑汁鳳爪》——口感香糯無比 紋鮑汁鳳爪怎麼做
“雞腳含豐富的膠原蛋白，是保養皮膚的最佳選擇。雞腳經過炸，醃，再小火慢燉出來，口感香糯無比。”食材明細主料雞腳（適量）輔料鮑魚汁（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）葱（適量）姜（適量）魚香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）高級...
茄汁鳳尾魚怎麼做，茄汁鳳尾魚的做法
“這幾年每到過年時好同學都會送我家一大盒安徽黃山有機特產，如木耳、香菇、雞松茸等，這次的包裝盒竟然還有一大包“鳳尾魚”小魚乾；看到這就想起我們這裏的滷菜店常賣的茄汁魚乾來：又脆又酥的小魚乾裹着酸酸甜甜的番茄醬...
蒜香豉汁鳳爪怎麼做，蒜香豉汁鳳爪的做法
“在廣東，每次去喝早茶豉汁蒸鳳爪是一道必點的菜。豉汁蒸鳳爪的豉汁一般都是用豆豉熬出來的，但是今天我們試試用古勞面豉來做一下這道菜！”食材明細主料雞爪（10只）輔料小米辣（3個）葱（兩根）大蒜（6個）姜（一塊）調料東古古勞面豉（一勺）東...
鮑汁鳳尾蝦怎麼做，鮑汁鳳尾蝦的做法
“這款菜新手按步驟操作也是零失敗，漂亮的美食簡單做，造型美觀，形似鳳尾，鮑汁更是起到畫龍點睛的作用，宴客搶人眼球的出彩菜，很是顯示出手藝高呢。”食材明細主料蝦（6-10條）鵪鶉蛋（6-10個）雞蛋（1個）輔料大頭菜（小半個）金針菇（50克）青...
滷汁鳳爪怎麼做，滷汁鳳爪的做法
“特點：色澤紅亮，鮮辣適口。”食材明細主料鳳爪（適量）輔料辣椒（適量）配料葱（適量）生薑（適量）八角（適量）香葉（適量）花椒（適量）白糖（適量）老抽（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷汁鳳爪的做法步驟1、鳳爪、葱、生薑、八...
聖女果鳳梨汁怎麼做，聖女果鳳梨汁的做法
“單喝鳳梨汁，有點酸酸的，加了聖女果，口感酸酸甜甜，好喝極了😋。”食材明細主料聖女果（適量）輔料鳳梨（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）聖女果鳳梨汁的做法步驟1、鳳梨。2、適量聖女果，適量去皮鳳梨。3、放榨汁桶裏。4...
茄汁鳳尾蝦怎麼做，茄汁鳳尾蝦的做法
“一盤好吃的蝦。”食材明細主料鮮蝦（500g）番茄沙司（30g）植物油（30g）輔料白糖（20g）葱（少許）姜（少許）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）茄汁鳳尾蝦的做法步驟1、把蝦去頭，殼，尾部留一節殼不用去。從背部輕劃一刀，去除蝦線。2、做一鍋...
鳳梨百香果汁怎麼做，鳳梨百香果汁的做法
食材明細主料鳳梨（120g）百香果（1個）綠茶（5g）輔料熱水（250ml）冰塊（適量）調料果糖（35g）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鳳梨百香果汁的做法步驟1、準備食材（沒有雪克杯可以用帶蓋的水壺或太空杯等替代）。2、綠茶加250ml熱水泡開備...
鮑汁燜鳳爪怎麼做，鮑汁燜鳳爪的做法
“在廣式早茶裏我最愛鮑汁鳳爪，可外面的吃的沒鮑魚😆。”食材明細主料帶殼鮑魚（6只）雞爪（6只）雞腿肉（2片）調料鮑魚汁（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）老抽（很少量）輔料姜（幾片）糖（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮑汁燜鳳爪的做...
鳳梨蘆薈汁怎麼做，鳳梨蘆薈汁的做法
“最近這樣搭配的水果汁喝得比較多，家裏有什麼就用什麼，加一起打成汁，營養很豐富，口感也不錯。”食材明細主料蘆薈（適量）生梨（1只）鳳梨（半隻）輔料清水（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鳳梨蘆薈汁的做法步驟1、準備的原料...
豉汁鳳爪的做法 【廣東】豉汁鳳爪 豉汁鳳爪怎麼做
“茶樓中點單率極高的一道美食，特別是在廣東地區早茶中更為常見，有早茶的地方就有這道美食的存在。經過焯、炸、泡、醃、蒸五個環節，使得做出的雞爪色澤誘人，酥嫩濃香，入口即脱骨，它可以稱之為粵系茶點中的人氣王之一，看過專...
蠔汁鳳爪怎麼做，蠔汁鳳爪的做法
“雞爪富含膠原蛋白，營養豐富，具有美容養顏功效。”食材明細主料雞爪（500克）輔料八角（少許）掛皮（少許）花椒（少許）食鹽（適量）雞粉（適量）蠔油（1勺）薑片（少許）米椒（少許）料酒（少許）生抽（少許）老抽（少許）白糖（少許）葱（少許）蒜子（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘...
原汁鳳爪怎麼做，原汁鳳爪的做法
“越來越多的調味料霸佔了我們的味蕾，於是越吃越鹹，越吃越香，實際食材最淳樸的原味被我們忽略了。老公三高，更改他的飲食習慣成了一場硬仗。雖然少油少鹽的生活雖然要慢慢適應但是健康才是第一不是嗎！”食材明細主料雞爪（適...
豉汁蒸鳳爪的做法 【廣東】豉汁蒸鳳爪 豉汁蒸鳳爪怎麼做
“豉汁鳳爪是廣東人氣頗高的一道小吃，無論早茶下午茶還是宵夜，點擊率都極高，雞爪酥爛，豉香濃郁，顏色誘人，入口即化一吮就會脱骨。我和朋友們也愛點這個，還有白鳳爪。我覺得啃骨頭也是一種樂趣，就沒有把鳳爪先炸了再蒸，也是味道...
甜菜鳳梨汁怎麼做，甜菜鳳梨汁的做法
“甜菜很容易消化，有助於提高食慾，還能緩解頭痛，甜菜還有預防感冒和貧血的作用。涼拌甜菜根工藝簡單，將甜菜去皮切條後可自由調味。甜菜根汁液中含有豐富的亞硝酸鹽物質，具有降低血壓和預防老年痴呆等功效。此外，甜菜通過滲...
豉汁鳳爪的做法 【豉汁鳳爪】---改蒸為燉更入味 豉汁鳳爪怎麼做
“每次去吃茶餐廳，總喜歡點豉汁蒸鳳爪，但是今天這道鳳爪可不是蒸出來的，是燉出來的。相比蒸的，更加入味，而且這麼大一盤，想吃多少吃多少，比蒸鳳爪那一小盤來的過癮多啦這個更是一道經典老菜，改蒸為燉，老菜新作，更入味”食材明細...
豉汁鳳爪怎麼做，豉汁鳳爪的做法
食材明細主料雞爪（10個）輔料豆豉（25粒）老抽（1勺）料酒（2勺）豉油雞汁（適量）祕製辣油（適量）蒜末（適量）薑末（適量）花生油（適量）香葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豉汁鳳爪的做法步驟1、雞爪洗淨，切兩段，去指甲。2、煮鍋放水後加料酒...
豉汁蒸鳳爪的做法 【湖南】豉汁蒸鳳爪 豉汁蒸鳳爪怎麼做
“在我們家，過年必須要有這道菜，而且家裏上班的要多吃哦，代表着來年能抓回來能抓回來更多的錢呢。雞爪含有豐富的膠原蛋白，是女人們的天然美容食品呢，無意中看到這個做雞爪的好方法，感覺操作起來不是很複雜，於是第一時間就着...
芒果鳳梨汁怎麼做，芒果鳳梨汁的做法
食材明細主料芒果肉（適量）鳳梨肉（適量）輔料冰塊（適量）水（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒果鳳梨汁的做法步驟1、榨汁杯中加入芒果肉。2、繼續加入鳳梨肉。3、加入冰塊。4、加適量涼白開水或者礦泉水。5、啟動榨汁...