營養菌湯的家常做法的餐飲精選

“老少皆宜清淡養生”食材明細主料香菇（4個）金針菇（1捆）輔料葱（半根）蒜（1頭）豆油（少許）雞蛋（1個）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）營養菌湯的做法步驟1、香菇切片金針菇撕開葱切段蒜切小片。2、放鹽開水煮香菇金針菇。3、將雞蛋...

“烏雞，也稱“竹絲雞”，是藥、食兩用佳品，烏雞可滋補肝腎，益氣補血，滋陰清熱，調經活血。同時，烏雞也是一種優良的烹飪迎料，肉質細嫩，味道鮮美，可以烹製出多種別具一格的菜餚，在我國，烏雞是重要的煲湯材料，可與多種食材或藥材搭配，或...

“家裏每餐必有一湯，可是忙的時候也得有湯，不然就會很不習慣，怎麼辦？這個當然難不倒我。對於經常喝湯的我來説，小case！不信您看看，今天就給您推薦一道既簡單又營養的靚湯——菇類雞肉湯，湯鮮味美，極其美味！”食材明細主料金針菇...

“蘑菇、黑木耳、香菇是家裏常備的食材，多吃菌類對身體有很多好處，特別是黑木耳，不論是炒菜或者是做餡料我都要放上，連寶寶吃的飯菜也要剁碎了給他添加上。”食材明細主料蘑菇（適量）香菇（適量）黑木耳（適量）輔料豬肉（適量）配料大葱...

“採用野生牛肝菌、香菇、松茸等製成的幹菌包，用一定比例食用清水直接熬製，然後再加入一定比例的調味油、調味料、食鹽，也可將各種菌類、蔬菜、肉等涮着吃。”食材明細主料菌包（1包(18g)）姬松茸（適量）金針菇（適量）蟲草花（適量）杏...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘新鮮富含維生素和微量元素的菌菇搭配着肉質細嫩可口的雞肉熬湯，就此形成了一道色香味俱全的家常美食菌菇滋補養生湯，深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。順...

“最濕熱的季節，最沒食慾的日子，一碗濃郁芳香的雜菌湯即可當茶飲，又能補充營養，還能排毒養顏。雜菌湯這麼做才有味道！超級簡單，只要擁有一隻陶煲王砂鍋，因其具有受熱均勻、升温慢、保温性能良好的特點，能有效地鎖住食材營養，保...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道營養的菠菜菌湯的確是一道不錯的湯品菜餚，首先，菠菜的營養就很豐富，富含多種維生素和礦物質，具有很好的補鐵功效，其次，杏鮑菇也是菌類上品，可以有效的緩...

“以下是摘自百度百科的內容：杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。金針菇氨基酸的含量非常豐富，高於一般菇類，尤...

大家對於菌類食品一定是不陌生的，近年來，養生越來越流行，很多的人都講究吃點什麼都要幾點蘑菇，加點各種的食用藥材，我也知道現在到了夏天很多人都沒有胃口，大家都非常希望能夠吃點清淡又有營養的菜，那麼菌湯就是大家的不二選...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小笨雞或普通雞大腿一個姜幾片：適量輔料香菜：適量具體步驟1.將雞肉切塊，飛水備用；2.香菇洗淨，用清水泡20分鐘；3.金針菇洗淨備用；4.木耳提前用涼水泡好，洗淨切...

在寒冷的冬天，既想暖身又想美容養顏？雜菌湯瞭解一下？雜菌湯，顧名思義有各種菌類。菌湯的製作方法也很簡單，是又愛吃又不想麻煩做飯的人的必備美食。有些人發現自己做的菌湯和外面賣的不一樣，外面賣的是奶白色的，那雜菌湯怎麼...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘營養墨魚菌菇養生湯顧名思義就是非常有營養的食品，製作簡單，耗費食材也不多，適合自己在家制作，第一次做也能做的很好吃，不需要下廚經驗，這個湯堪稱十全大補...

食材明細主料豬肝（100克）瘦肉（100克）西紅柿（3個）桶裝面（1個）輔料菜心（適量）香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常湯麪的做法步驟1、將菜心洗乾淨2、豬肝和瘦肉洗乾淨後切成片，豬肝切片後...

“最近天氣轉涼了，家裏的小朋友也因季節轉化吃不下飯，做道簡單又好喝的湯暖暖胃，大人小孩都愛喝。”食材明細主料幹羊肚菌（12個）瘦肉（200g）輔料枸杞（5g）薑絲（5g）葱（5g）調料鹽（1勺）醬油（1勺）蛋清（1個）蠔油（1勺）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鯽魚菌湯是鯽魚做成的一款營養湯，非常好喝，是菌子和鯽魚一起搭配起來的一款湯，好多人都愛喝的一款湯，對於補充身體的營養比較有好處，並且這款湯喝起來口感...

“酸辣風味涼拌菜。”食材明細主料杏鮑菇（3個）輔料蒜末（適量）小米辣（適量）辣鮮露（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常菌絲的做法步驟1、杏鮑菇切片切絲蒸熟，注意不要切太長。也可水燒開放鍋裏焯水，劣在於焯水過涼拌出水...

食材明細主料瘦肉（120克）青瓜（半根）胡蘿蔔（8片）雞蛋（2只）輔料鹽（2克）雞精（2克）生抽（半勺）胡椒粉（2克）生粉（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常營養小炒的做法步驟1、瘦肉切片，加生抽、胡椒粉、生粉、花生油，抓勻醃製十分鐘。2、青...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天給大家帶來的是一道營養的三菌菇湯，是由三種菌類和排骨熬製而成，菌類有着良好的藥用作用。而它自身帶着排毒祛濕的作用，加入排骨以後，戴澤肉香味，聞着...

“豬肝含有豐富的營養，加上菠菜和枸杞一起燉煮，既不膩口又色香味俱全~”食材明細主料菠菜（適量）豬肝（適量）枸杞（適量）輔料十三香（適量）料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）食鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）營養豬肝湯的做法步驟1...

“【口蘑】：口蘑營養分析：1.富含微量元素硒的口蘑是良好的補硒食品，喝下口蘑湯數小時後，血液中的硒含量和血紅蛋白數量就會增加，並且血中谷胱甘肽過氧化酶的活性會顯著增強，它能夠防止過氧化物損害機體，降低因缺硒引起的血壓...

骨湯是非常滋補的一款營養湯品，用不同的骨頭燉出來的湯營養價值稍有不同，我們經常用到的骨頭一般是選用豬肉的大棒骨，當然，其他肉類的骨頭也可以用來燉湯，是用來補鈣的良品，在湯中，可以加入自己喜歡的菜品，既豐富了口感，又增加...

山藥是人們經常吃的一種食物，它不僅營養豐富，而且也具有養生保健的功效。山藥的做法非常多，人們經常把山藥添加各種藥膳來熬湯，或者用山藥來炒肉片、涼拌等烹飪方法。而且山藥具有補脾養胃的功效經常吃山藥湯能促進消化和...

“這寒冷的冬天來碗熱氣騰騰的鮮露茶菇蒸藕湯清熱消痰補血養顏養胃又暖心---莊青山”食材明細主料藕（200克）鮮茶樹菇（100克）鮮香菇（100克）胡蘿蔔（100克）輔料鹽（2克）生抽（少許）胡椒粉（1克）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）營養菌菇...

菌類是我們日常經常會吃到的一種食物，也是日常烹飪常用的食材，它的做法有很多。菌類的種類有很多，各種菌類的口感和營養價值都不太一樣，能滿足不同的口味需求。下面小編將為大家介紹下面九種常見菌的營養價值，讓我們一起來...