日式和風牛肉的做法的餐飲精選

“牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。中醫食療認為：寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。下面教你好吃的牛肉做法，拿走不謝~”食材明細主料魚湯（1杯）牛肉薄片（半斤）洋葱（2個）雞蛋（4個）菜籽油（適量）輔料葱段（適量）糖（2茶匙）醬油（2茶匙）烤芝麻...

“御田／おでん：関東煮、関東炊き關東煮是關西人給這種料理的名稱。通常材料包括煮雞蛋、蘿蔔、蒟蒻、竹輪等，這些材料都放在高湯裏煮。可以用來佐飯，也可以當作小吃來吃。關東各地製作關東煮的方法會有所不同。不過跟一般...

食材明細主料牛肉（300克）胡蘿蔔（1根）土豆（1個）洋葱（半個）魔芋結（適量）豌豆（適量）輔料生抽（2湯匙）白糖（1茶匙）料酒（1湯匙）高湯（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）日式燜牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨，切薄片。2、土豆和胡蘿蔔去皮切塊，洋葱...

“這個菜是非常典型的日本家庭菜，類似於中式的土豆燉牛肉，但味道更清淡一些，比起濃油赤醬型的略顯清淡，但更有利益健康。”食材明細主料牛肉（300克）輔料胡蘿蔔（1根）土豆（1個）洋葱（半個）魔芋結（適量）豌豆粒（適量）配料生抽（3勺）味淋（2勺）白...

“温泉蛋可以説是一種水煮蛋的做法。是因為温泉裏煮成而得名，很多做法都是用白開水直接煮。這種水煮蛋需要嚴格控制時間和温度。在蛋清稍微凝固，蛋黃完全不凝固的時候，從水中取出。敲開蛋殼，倒入放入碗中。蛋清為乳狀半凝...

“1人份。”食材明細主料牛肉片（120g）洋葱（半個）輔料醬油（50ml）水（200ml）紅酒（50ml）料酒（50ml）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）日式牛肉飯的做法步驟1、洋葱去皮，切絲。2、在鍋裏倒入水，醬油，紅酒，料酒。洋葱放入鍋中，點大火。3、水...

“我的印象中，牛排就是要配經典的黑胡椒汁，前一段時間試了日式燒汁，結果一下子就喜歡上了。再來做一次。日式澆汁主要配料是醬油、鹽、糖和酒，當然，如果用地道的日式調料會更好，沒有的情況下，我們可以用廚房現成的調料，也可以...

“無意中學到這個菜剛好家裏涮鍋子剩下來的肥牛卷今天剛好休息在家把這個做好啦！這個飄雪的冬天吃一碗熱騰騰的肥牛蓋飯哎呀老幸福了～～～”食材明細主料火鍋肥牛卷（適量）米飯（一碗）輔料洋葱（一個）胡蘿蔔片（適量）醬油（適量）蠔油（根據食...

食材明細主料雞腿（1只）姜（3片）洋葱（1/8個）輔料圓白菜（或者西生菜，2片）調料六月鮮10克輕鹽醬油（1大匙）糖（1/2小匙）味淋（1大匙）清酒（1大匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）日式和風薑汁雞肉的做法步驟1、材料備齊。圓白菜切絲。姜切成...

“自從發現沙拉汁不僅僅可以拌，還可以用來炒菜之後，頓時興趣大增。炒過雞丁，接着再來個牛柳。參照着丘比食譜，稍加篡改：不僅用沙拉汁炒菜，還用沙拉汁醃肉。而操作方式則與一般炒菜無異。最後成果看起來好像也是不錯，起碼沒有...

日式牛肉火鍋，即大眾所知的壽喜鍋。它是日本當地的一道特色美食。它的做法基本上和國內的火鍋做法一樣，但它的味道，卻和國內火鍋有所差異。因為日本飲食習慣比較清淡，所以日式牛肉火鍋的做法趨向清淡。正是因為這種清淡的...

“極簡版日式牛肉烏冬面，清淡少油，值得一試。”食材明細主料烏冬面（兩小包）肥牛片（300克）白蘿蔔（4片）茼蒿（適量）鮮海帶（適量）輔料葱花（適量）調料日式多用高湯底料（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）日式牛肉烏冬面的做法步驟1、...

“照燒牛肉餅日本家庭中常見的，小孩子特別喜歡的料理之一。從肉餡的製作到醬汁的調配，完全自己掌握，可以放心給家人吃。”食材明細主料牛後腿肉（100G）豬後腿肉（50G）雞蛋（1/2個）麪包糠（一大勺）輔料鹽（少許）白胡椒粉（少許）白砂糖（2大匙）...

“一場大雨過後，天氣瞬間變的涼爽起來，在廚房折騰不在大汗淋漓。燦爛家的大寶因為學校暖氣改造，這周又休息，用她自己的話説，休息日，美食才是王道，哈哈~清早去菜市場轉一圈，買了新鮮的牛肉還有胡蘿蔔，回家燉一鍋。”食材明細主...

“日式湯有先碗，即清湯，飯前湯，清澈見底，口味清淡；還有煮物，即雜煮，燴煮，一般都是兩種以上的時令蔬菜，加上木魚花高湯，淡口醬油，清酒，微火煮軟，各自分別煮過後保持自己的原味，然後配置其他菜，口味及其清淡，清甜可口，這種煮法來自於關西...

食材明細主料牛排肉（250克）蛋白（1個）玉米澱粉（1湯匙）調料醬汁材料（適量）油（適量）蒜末（1大匙）醬油（2大匙）蜂蜜（2大匙）黑胡椒（1小匙）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）日式蜂蜜蒜香牛肉的做法步驟1、1，蛋白和玉米澱粉混合均勻。2、2，牛排肉...

食材明細主料雞蛋（2個）年糕（3塊）金針菇（100g）娃娃菜（100g）豆腐（150g）茼蒿（100g）魔芋絲（200g）牛肉（300g）輔料黃油（5g）生抽（半碗）大葱（1顆）糖（4勺）醪糟（1碗）鹽（1勺）老抽（小半碗）黑胡椒（適量）高湯（10g）澱粉（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）日...

“日式咖喱,簡單易做但又美味,就着香香的白飯,一不小心就會吃出滿滿的幸福感哦”食材明細主料牛肉（300克）洋葱（一個）土豆（兩個）胡蘿蔔（一個）輔料日式咖喱醬（3塊(57克)）咖喱（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）日式咖喱牛肉飯的做法步...

食材明細主料土豆（500g）牛肉（200g）輔料圓葱（1個）胡蘿蔔（1個）芸豆（3根）配料日式淡醬油（70cc）味淋（70cc）砂糖（1大匙）橄欖油（1大匙）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）日式土豆燒牛肉的做法步驟1、土豆削皮切塊，用水浸泡輕輕洗去浮沫；圓葱胡蘿...

食材明細主料高筋粉（150g）酵母（3g只）鹽（2g）牛奶（65g）奶粉（5g）淡奶油（10g）生雞蛋黃（1個）白糖（30g）輔料黃油（15g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）日式牛奶捲的做法步驟1、將除黃油外所有材料放入麪包機啟動第一次和麪程序2、第一次和麪...

“日式咖喱牛肉飯味道獨特，營養豐富，是獨一無二的美味。咖喱能促進唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食慾。咖喱能促進血液循環。咖喱還能預防老年痴呆症。咖喱可以改善便祕，有益於腸道健康。牛肉具有補脾胃、益氣血、強...

食材明細主料牛肉（250g）洋葱（半個）雞蛋（一個）麪包糠（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）番茄醬（適量）黑胡椒（適量）其他（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）日式漢堡牛肉的做法步驟1、材料。2、把洋葱（半個）切成碎末。3、放入鍋中炒。4、炒至金...

食材明細主料雞蛋（5個）糖（蛋白20克+蛋黃30克）牛奶（80克）油（40克）低粉（90克）輔料檸檬汁（幾滴）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）日式戚風蛋糕的做法步驟1、所有材料2、蛋白和蛋黃分離3、蛋黃中加油,牛奶,糖，打勻4、攪拌到無顆粒,放...

“拿出了許久不用的法琅鍋，原來這鍋真的適合做法餐啊，燉了兩個小時也沒少水，今天燉的一鍋是法國風味的紅酒燉牛肉，加了洋葱和蘋果的香味，搭配上煎的土司片真是美味極了！”食材明細主料牛肉（300g）蘋果（2個）洋葱（半個）輔料土司片（2片...

食材明細主料肥牛片（300克）白洋葱（半個）芝麻（適量）飯（1碗）雞蛋（1個）輔料醬油（2湯匙）味淋（2湯匙）糖（2湯匙）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）日式牛肉蓋飯的做法步驟1、取一小塊肥肉，放入鍋中加熱出油。2、放入洋葱炒出香味。3、加入醬...