辣蒸臭豆腐怎麼做好吃的餐飲精選

“儘管最近爆出了某些不良臭豆腐製作的噁心過程，但是偶爾自己買點半成品，自己做大概會安全點，畢竟不是路邊攤……臭豆腐本身很鹹，油炸其實不太健康，那麼就蒸一蒸好了。”食材明細主料臭豆腐（適量）輔料青椒（適量）小米椒（適量）薑末...

食材明細主料老相食野苑菜臭豆腐（400g/盒）輔料鹹五花肉（150g）毛豆子（50克）調料雞精（3g）雞汁（5g）胡椒粉（1g）美極白湯底（4g）鹹鮮（口味）半小時（耗時）普通（難度）鹹肉蒸臭豆腐的做法步驟1、鹹五花肉切成0.5釐米厚的片，焯水備用。2、鹹五花焯水的...

食材明細主料臭豆腐（適量）剁椒（適量）蝦米（適量）輔料鹽（適量）香葱（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸臭豆腐的做法步驟1、原料。2、臭豆腐切塊。3、取一個盤子，放入臭豆腐。4、加蒸魚豉油，少許鹽。5、均勻的抹上剁椒，加少許...

食材明細主料臭豆腐（適量）輔料生薑（適量）大蒜子（適量）紅椒（適量）香葱（適量）調料剁椒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）美極鮮（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒸臭豆腐的做法步驟1、原料。2、臭豆腐切塊。3、剁椒加蠔油，美極鮮。4、淋...

食材明細主料臭豆腐（適量）輔料香葱（適量）蒜子（適量）調料鹽（適量）辣椒醬（適量）蒸魚豉油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸臭豆腐的做法步驟1、原料。2、臭豆腐洗淨，切塊裝盤。3、取一個碗加辣椒醬，蒜末，蒸魚豉油，蠔...

“這道菜是上海本幫菜餐館裏最常見的家常小菜~~風味獨特，回味綿長，剁椒的鮮辣加上臭豆腐的特殊香味，讓人放不下筷子~享受着鮮辣痛快滋味~”食材明細主料臭豆腐（10塊）剁椒（小半瓶）毛豆（200G）輔料鹽（少許）食用油（一勺）糖（少許）雞精（少許...

食材明細主料臭豆腐（一盒）蝦皮（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）調和油（一勺）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮蒸臭豆腐的做法步驟1、材料：臭豆腐2、蝦皮3、將臭豆腐碼放在盤中。4、隨後，合入蝦皮。5、接着，加少許鹽6、加少許雞精...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料臭豆腐乾：適量輔料辣椒：適量白糖：適量橄欖油：適量辣椒醬：適量葱花：適量具體步驟1.先把臭豆腐乾切片,在上面放點紅辣椒（我們吃太辣的不行，那就少放點辣椒，估計...

“*臭豆腐有幾種，有薄有厚，薄的不用切，厚的一塊對半切。”食材明細主料臭豆腐（數塊）糖（半勺）生抽（2勺）鹽（少量）乾紅辣椒（數個）輔料花椒（少量）大蒜末（少量）水（適量）雞精（適量）葱末（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣臭豆腐的做法步驟...

食材明細主料大蒜末（適量）臭豆腐（1塊）香菜（2根）滷水豆腐（1塊）輔料辣椒油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臭豆腐的做法步驟1、水開放鹽2、豆腐切塊焯水3、油炸至金黃4、撈出控油5、加上香菜沫，蒜末，辣椒油，臭豆腐汁...

食材明細主料臭豆腐（200克）榨菜（50克）五花肉（50克）幹蝦米（10克）大蒜（少許）香菜（少許）綠杭椒（少許）輔料祈縣豆瓣醬（1勺）泡椒（1勺）糖（1勺）醋（2勺）鹽（少許）香油（少許）胡椒粉（少許）生抽（1勺）味精（少許）酸辣（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣臭豆腐的做法步...

“老爸在飯店吃的這道菜，回家照葫蘆畫瓢的，呵呵，味道不錯！”食材明細主料黃鱔（兩條）臭豆腐乾（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸黃鱔臭豆腐的做法步驟1、黃鱔洗淨，切斷。2、臭乾子...

臭豆腐怎麼蒸。臭豆腐，跟榴蓮，臭鱖魚一樣，“愛者，深愛之；厭者，深惡之。”"長沙臭豆腐，毛主席的最愛........."這句標語到處都是。由此可見大家對臭豆腐的喜愛......小編編不下去了......大家學學怎麼做吧。一、臭豆腐怎麼蒸1...

食材明細主料肉末（105克）臭豆腐（220克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蒸臭豆腐的做法步驟1、食材：肉末、臭豆腐。2、將臭豆腐撕開包裝，放入盤中。3、在肉末里加適量的料酒。4、加適量的鹽...

長沙臭豆腐天下聞名，每年都有人紛紛來到長沙想嘗試嘗試。紹興臭豆腐也同樣遠近聞名。那麼如果沒辦法來到長沙和紹興難道就不能吃到臭豆腐了嗎？其實不然，沒有什麼事可以阻止我們吃到我們想吃的東西的。下面我給大家講講怎...

食材明細主料臭豆腐（1盒）輔料紅綠辣椒（各1個）洋葱（半個）配料老乾媽豆豉醬（適量）大蒜（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣臭豆腐的做法步驟1、準備好原材料；2、燒熱鍋，放少許油，下入洋葱末和大蒜末；3、爆出香味...

臭豆腐是一種聞起來很醜，吃起來卻是十分香的美食，很多對此無法理解的西方人哧之遠鼻。很多喜歡臭豆腐的人常常是選擇油炸臭豆腐，所以今天小編就來和大家好好地説説另一種吃法，如何蒸臭豆腐就是我們今天的主題，大家來來好好...

食材明細主料臭豆腐（1盒）豬肉（50克）輔料雞精（1小勺）鹽（1小勺）料酒（1小勺）生薑（2片）醬油（1大勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉糜蒸臭豆腐的做法步驟1、準備的用料。2、先把臭豆腐過遍涼水。3、再加水焯燙一遍。4、豬肉攪碎，加鹽...

食材明細主料臭豆腐（一盒）青辣椒（適量）蒜末（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臭豆腐炒辣椒的做法步驟1、先用平底鍋熱鍋下油，小火慢煎臭豆腐兩面都煎至成型即可出鍋待用2、把辣椒跟蒜末全部都準備好...

食材明細主料臭豆腐（6塊）輔料糖（1勺）香醋（少許）鮮醬油（2大勺）蠔油（1勺）芝麻辣椒油（2勺）香油（2勺）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌香辣臭豆腐的做法步驟1、臭豆腐用涼水洗一下表面，再用滾開水燙三五分鐘。2、將臭豆腐對半切開。...

“許多年沒有吃過臭豆腐了，很想念湖南黑灰的炸臭豆腐，抹點鹹菜，以前在深圳工作的時候，雖然被告之不衞生，可還是忍不住見到就買^_^.還有香港的黃色的臭豆腐，十年前賣6元一塊，不知道現在是什麼價格了。臭豆腐好久沒吃過了，特別...

“街頭小吃在家做，衞生又健康。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料臭豆腐（2塊）芝麻醬（1勺）水（適量）葱（適量）香菜（適量）糖（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臭豆腐的做法步驟1、豆腐買好以後，放到了車後背箱裏變形了。2、豆腐切片。3、...

“又香又醜，完美”食材明細主料五花肉（200g）臭豆腐（一盒）西紅柿（一個）輔料日本醬油（適量）蘋果醋（適量）鹽（適量）黃酒（適量）糖（適量）胡椒（適量）葱（適量）澱粉（適量）橄欖油（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五花肉蒸臭豆腐的做法步驟1、將五...

臭豆腐是中國傳統特色小吃之一，它的味道具有很大的差異，但具有“聞起來臭，吃起來香”的特點。所以你們在很遠的地方就可以聞到臭豆腐的臭味了，但是你們吃起來確實十分的香喲。如果你們也喜歡吃臭豆腐的話，那你們知道怎樣蒸...

“説到做臭豆腐乾，不得不提做這道菜的關鍵原料：莧菜杆水。每到初秋，莧菜出杆時，將長老的莧菜杆去枝、葉及根部，斬成4釐米許小段，洗淨瀝乾，然後裝入陶缽裏，放入冷開水和鹽，密封后置於較暖和處。3天發酵後（成熟時間因氣候而異）再放...