幹豆角蒸麪的做法的餐飲精選

食材明細主料幹豆角（一大把）五花肉（半斤）蒜苗（兩顆）輔料蒜瓣（一坨）花椒（一小把）生薑（適量）紅辣椒（兩個）調料油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）幹豆角蒸麪的做法步驟1、準備幹豆角開水泡好，切成四釐米段備用。2、五花肉切...

食材明細主料鮮麪條（適量）幹豆角（適量）土豆（適量）輔料雞蛋（適量）青椒（適量）蒜末（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹豆角土豆燜面的做法步驟1、幹豆角提前泡發，切段。2、土豆切小塊。3、麪條用...

食材明細主料臘肉（400克）幹豆角（100克）輔料生抽（適量）老乾媽（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）幹豆角蒸臘肉的做法步驟1、備臘肉2、切片3、幹事角泡軟4、切碎5、豆角先用鹽，油炒香裝碗底6、碼上臘肉7、淋上...

“前段時間長豆角便宜，買了一些曬了幹豆角，很細喜歡幹豆角燒肉，裏面的豆角比肉還好吃，正好家裏有年前曬得臘肉，把這兩樣放在一起在蒸着吃，想想就覺得香！”食材明細主料自制臘肉（1塊）自制幹豆角（1把）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）味極鮮醬...

食材明細主料五花肉（100克）機制麪條（500克）架豆王（150克）輔料鹽（適量）料酒（5克）蠔油（5克）老抽（5克）醬油（5克）雞粉（2克）紅椒（1個）葱（10克）十三香（3克）蒜（10克）姜（10克）五香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）大肉豆角蒸滷麪的做法步驟1、備食材2、麪條入...

食材明細主料五花肉（適量）辣椒（適量）西紅柿（適量）小葱（適量）大蒜（適量）小米辣（適量）鮮面（適量）豆角（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）十三香（適量）醬油（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角肉蒸麪的做法步驟1、所有食材切碎備用2、...

“又是一年豆角季，早市上半條街都是豆角，豆角或葷或素有很多吃法，但我還有一種吃法就是與間條搭配。”食材明細主料豆角（1.5斤）蒜薹（1斤）鮮面（8兩）紅燒肉（一勺）輔料鹽（一勺）生抽（兩勺）蠔油（一勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角...

食材明細主料豆角幹（50克）排骨（1條）輔料蒜頭（半隻）排骨醬（1勺子）小葱（2根）姜（1小塊）配料鹽（適量）生粉（1小勺子）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角幹蒸排骨的做法步驟1、豆角幹先用水泡軟,然後洗乾淨,用篩子過濾.2、排骨洗...

食材明細主料麪條（5OO克）豆角（300克）輔料保元湯（200毫升）調料鹽（少許）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角蒸麪的做法步驟1、豆角掰斷成小節冼淨。2、蒸鍋加水蒸屜上抹油放麪條蒸熟。3、西紅柿和辣椒下鍋炒出湯汁。4、備用...

“在我們老家每年到夏季很多自家種的蔬菜什麼的都吃不完就會摘下來曬起來冬天拿來燉肉啥的湖北菜而言扣肉或蒸肉宴席必備我也愛吃只不過現在搬家到城裏自家曬的少了只能網上買，上次朋友來家裏吃飯做了幹豆角燒肉這次做...

“從小我就不太喜歡吃麪條，而爸爸特喜歡麪條，一天不吃就跟沒吃飽飯似的。所以每次爸爸做他喜歡吃的湯麪條，就會給我另做一份飯，或饅頭加小菜，或米飯。而我所説的麪條，一般就是指湯麪條了，但媽媽做的蒸麪條，我卻非常愛吃！尤其喜...

“蒸滷麪是河南的特色主食，是家家喜歡，餐桌上出場率較高的主食之一。主要是選擇細麪條，配菜則根據自己喜歡，什麼豆芽，豆角，芹菜等等都可以，肉也可以選用五花肉或者前腿肉。今天做豆角蒸滷麪，做好後的滷麪，越嚼越筋道，越嚼越香。...

“滷麪是河南特色麪食，出了河南就很少見到了，因為做滷麪的麪條是那種特細的麪條，再其他地方，這種細麪條就很難買到。這種麪條經過和肉菜一起蒸滷，不僅很入味，而且是軟香不失筋道，非常的好吃。這也是出門在外的河南人一旦回到...

食材明細主料臘肉（適量）輔料幹豆角（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）臘肉蒸乾豆角的做法步驟1、臘肉先用淘米水泡30分鐘，再用麪粉水洗洗。2、洗淨...

“豇豆，健脾利濕，清熱解毒，益氣調中，可增進食慾，促進胰島素分泌，是食藥兩用之佳品。我國傳統飲食講究"五穀宜為養，失豆則不良"，意思是説五穀是有營養的，但沒有豆子就會失去平衡。豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質，適量的碳...

“高熱量低脂肪的牛肉豆角蒸麪，是我爸給我留下的手藝，記得小時候我家裏很窮，只有逢年過節才能吃到這麼解饞的蒸麪，當時我的姐弟三個狼吞虎嚥地吃完一大盆蒸麪時才發現我爸根本沒有吃，只是滿臉笑容地在一旁看，並且説；有這麼好...

食材明細主料濕麪條（300g）豆角（100g）肉絲（少量）輔料花椒（適量）八角（適量）大葱（適量）生薑（適量）調料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）豆角蒸麪條的做法步驟1、準備食材。2、麪條放入...

“蒸麪條是河南的傳統麪食，小時候最愛吃媽媽蒸的麪條了，裏面有喜歡的各種蔬菜，麪條很入味很筋道，還有大塊的肉，味道特別的香！那時候還是在鄉下老家，家家户户都是用大灶台燒柴火做的蒸麪條，尤其是到了農忙時節做上一大鍋蒸麪條...

食材明細主料豆角（適量）五花肉（適量）香菇（適量）手擀麪（適量）輔料八角（適量）姜（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）葱（適量）桂皮（適量）蒜（適量）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆角香菇蒸麪的做法步驟1、豆角2、菜切好3、麪條4、麪條下...

“今天做我們河南的特色麪條滷麪，之所以説是河南特色，是因為這個蒸的滷麪是河南的特色麪食，它在老百姓中代代流傳，而且幾乎是家家都會做。這個面主要是用特別細的麪條，工藝則主要是蒸，因菜是炒了以後和麪條拌好再蒸，兩次的蒸...

“蒸麪條是我們河南的家常飯，基本上大人小孩都喜歡，根據季節的不同而選擇不同的蔬菜來搭配麪條，今天我用的是豆角，所以也叫豆角蒸麪條。”食材明細主料五花肉（適量）麪條（適量）豆角（適量）水（適量）姜（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）十三香（十三...

“微辣，鹹香油潤，鬆散好吃。”食材明細主料龍豆角（適量）西紅柿（3個）黃豆芽（適量）麪條（適量）輔料食用油（適量）姜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）葱（適量）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）龍豆角蒸滷麪的做法步驟1、...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬肉（100g）輔料幹豆角（50g）辣椒粉（2g）豆豉（1g）調料植物油（2g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）神級（難度）幹豆角蒸肉的做法步驟1、幹豆角提前浸...

食材明細主料鮮麪條（適量）瘦肉（適量）蒜薹（適量）四季豆（適量）雞腿菇（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）生薑（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）生粉（適量）蠔油（適量）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆角肉絲蒸麪的做法步驟1、食材：鮮麪條、瘦肉、蒜薹、...

食材明細主料排骨王（300g）幹豆角（100g）輔料鹽（1匙）醬油（1匙）生粉（1匙）糖（2匙）麻油（1ml）油（1匙）蒜（5顆）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）排骨王蒸乾豆角的做法步驟1、買排骨王，切小塊，洗淨。2、加入調料，把排骨王入味。3、取100g用開水煮一...