年糕雞丁的做法 年糕雞丁──“魚兒廚房”私房菜 年糕雞丁怎麼做
“年糕年糕，年年高升！年夜飯當然要一盤下酒菜了，焦脆的、麻辣的、有嚼勁的，可以邊看春晚邊嚼的。喜歡焦脆口感，又喜歡就着酒的朋友，一定要試試這道雞！”食材明細主料雞脯肉（（兩塊）約500g）花生仁（50g）寧波切片年糕（100g）輔料生薑（10g）十...
黑芝麻蛋奶年糕布丁怎麼做，黑芝麻蛋奶年糕布丁的做法
食材明細主料年糕（2根）牛奶（125毫升）雞蛋（1只）熟黑芝麻（適量）輔料綿白糖（1勺）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑芝麻蛋奶年糕布丁的做法步驟1、食材：年糕、牛奶、雞蛋、熟黑芝麻。2、將年糕放在案板上切成厚片，待用。3、將大碗...
雞蛋炒年糕怎麼做，雞蛋炒年糕的做法
“口感Q彈，味道鮮香，非常的美味！”食材明細主料年糕（適量）雞蛋（三個）生菜（適量）香葱（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒年糕的做法步驟1、年糕用熱水浸泡十分鐘瀝乾水份備用。2、生菜，香...
年糕燒雞翅怎麼做，年糕燒雞翅的做法
食材明細主料雞翅（5個）年糕（200克）料酒（2勺）八角（3棵）白糖（2勺）水（300ml）老抽（1勺）鹽適量（適量）生抽適量（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）年糕燒雞翅的做法步驟1、將雞翅洗淨切塊，加入料酒，鹽醬油醃着。年糕切成薄片。2、上鍋加入...
丁香魚圓白菜炒年糕怎麼做，丁香魚圓白菜炒年糕的做法
“我的早餐，我作主。。。”食材明細主料年糕（170克）圓白菜（100克）丁香魚（1勺）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）丁香魚圓白菜炒年糕的做法步驟1、食材：年糕、圓白菜（已清洗）、丁香魚2、將年糕放在案板上切成片，待用...
雞蛋煮年糕怎麼做，雞蛋煮年糕的做法
食材明細主料年糕（適量）雞蛋（一個）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋煮年糕的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋磕入碗中，劃散。3、起鍋燒油。4、下入雞蛋快速翻炒。5、加適量的...
金雞報春年糕的做法 【河南】金雞報春年糕 金雞報春年糕怎麼做
“在河南中原春節有蒸年糕的習俗，年糕年糕，是“年年高“的諧音，所以過年吃年糕代表年年高升，寓意着人們的工作和生活一年比一年提高。甜甜糯糯的年糕，不僅是春節宴席上的傳統小甜點，還是新年美好的期許！金雞鳴盛世，特色壯神州...
咖喱年糕的做法 我的午餐：咖喱年糕，蘿蔔丁炒蛋 咖喱年糕怎麼做
“今天媽媽不在家，一個人吃飯嗎，方便起見，就用剩下的食材做點吃的喂喂我的胃”食材明細主料年糕（適量）輔料紅蘿蔔（適量）洋葱（適量）配料咖喱（適量）咖喱（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱年糕的做法步驟1、準備好食材，切丁2、咖喱在...
咖喱雞丁土豆年糕怎麼做，咖喱雞丁土豆年糕的做法
食材明細主料年糕（適量）雞丁（適量）土豆（適量）輔料香葉（適量）咖喱（適量）桂皮（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱雞丁土豆年糕的做法步驟1、主料2、調料3、土豆洗淨切丁4、雞胸肉切丁加蛋清澱粉醃製15分鐘5、蛋黃打勻6、起...
雞蛋煎年糕的做法 春節美食 --- 雞蛋煎年糕 雞蛋煎年糕怎麼做
“以前媽媽在的時候，每逢過年，一定會做年糕，可惜我沒學會，現在過年只好到超市買了。不過煎年糕還是會的，軟軟甜甜的，好吃！”食材明細主料年糕（500克）雞蛋（1只）輔料鹽（少許）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋煎年糕的做法步驟1...
年糕雞肉卷怎麼做，年糕雞肉卷的做法
“拔草啦~拔草啦~上個月去西安玩兒之前，就想着要做一道雞肉捲了，結果一直拖一直拖，拖到了五月份。這次的雞肉卷卷進去了自己做的年糕，烤出來的時候年糕化了，還有拉絲兒的感覺，超棒！”食材明細主料雞胸肉（1塊）青椒（半個）黃瓜（半根）...
雞翅燉年糕怎麼做，雞翅燉年糕的做法
“過年需要吃點年糕才有小時候的年味，年糕可打火鍋、炒、燉、炸……雞翅、年糕，加入酸甜的番茄，燉出肉香，年糕軟糯，超級好吃😋”食材明細主料年糕（200g）雞翅（200g）輔料番茄（1個）葱（1根）蒜末（適量）姜（少許）調料柱侯醬（2匙）蠔油（1匙）醬油（1匙）...
菠蘿肉丁炒年糕如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料菠蘿：100萵筍：50豬肉：100輔料葱：1棵生抽：1勺糖：1勺鹽：5香醋：1勺姜：2片花生油：1勺雞精：3澱粉：3具體步驟1.準備食材。2.豬肉洗淨切丁待用。3.萵筍切了。菠蘿切丁，用...
自制雞丁炒年糕如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料年糕：200胡蘿蔔：適量洋葱：適量雞腿肉：200輔料醬油：1勺鹽：4澱粉：適量辣椒：1個糖：1勺姜：適量食用油：適量具體步驟1.胡蘿蔔洋葱切片。2.年糕用清水泡30分鐘。3.雞腿...
雞汁年糕湯怎麼做，雞汁年糕湯的做法
食材明細主料年糕（1根）輔料雞汁（適量）葱花（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞汁年糕湯的做法步驟1、材料：年糕、葱花、雞汁2、將年糕放在案板上切成片，待用。3、在鍋中加入適量的雞汁煮開。4、接着，合入切好...
雞蛋煎年糕的做法 雞蛋煎年糕. 雞蛋煎年糕怎麼做
“年糕做法很多，可蒸可煎可炒，可以選擇自己喜歡的方式。煎年糕的時候，用雞蛋液裹着來煎，不但不會粘鍋，而且營養更全面，味道更好吃。”食材明細主料雞蛋（1個）年糕（適量）輔料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋煎年糕的...
雞蛋年糕怎麼做，雞蛋年糕的做法
“春節將近，各種年糕琳琅滿目，甜的，鹹的都有，雞蛋年糕你吃過嗎？來試試吧~”食材明細主料原味年糕（1塊）雞蛋（1個）輔料鹽（少許）葱（1根）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋年糕的做法步驟1、備好食材：白色無味年糕、葱、雞蛋。2、年...
啤酒年糕雞怎麼做，啤酒年糕雞的做法
食材明細主料雞子（半子）年糕（適量）輔料姜葱（適量）油（適量）啤酒（1罐）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）啤酒年糕雞的做法步驟1、雞子切塊焯水。2、焯水後洗淨撈出瀝乾水分。3、準備啤酒一罐。4、鍋中放入...
布丁蒸雞蛋糕怎麼做，布丁蒸雞蛋糕的做法
“用這種方法蒸的雞蛋糕軟滑細膩，就像在吃布丁一樣。”食材明細主料雞蛋（5枚）鹽（適量）輔料醬油（適量）香油（適量）白開水（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）布丁蒸雞蛋糕的做法步驟1、五枚雞蛋。2、雞蛋加鹽打散。3、加入雞蛋...
雞翅年糕煲怎麼做，雞翅年糕煲的做法
食材明細主料雞翅（250g）玉米（一根）年糕（150g）胡蘿蔔（半根）輔料葱姜（少許）調料豆瓣醬（1勺）生抽（2勺）料酒（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）糖（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞翅年糕煲的做法步驟1、雞翅正反面劃兩刀，冷水下鍋，放薑片和料酒焯水...
辣子雞丁炒年糕怎麼做，辣子雞丁炒年糕的做法
“過年吃年糕，寓意步步高昇。我用辣子雞丁和年糕一起炒制其味道鮮香，微辣很下飯的。”食材明細主料雞丁（適量）年糕（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）配料豆瓣辣醬（適量）糖（適量）醬油（適量）澱粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工...
大廚之年糕炒雞丁如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料年糕條：100雞胸肉：200輔料生薑末：適量蛋清：半個黃豆醬：兩大勺料酒：適量澱粉：適量白糖：兩小勺具體步驟1.雞胸肉是冷凍的，為了快速解凍，是泡在水裏的，年糕條也...
草莓丁焗年糕如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料年糕：一根草莓：若干雞蛋：一個牛奶：半包輔料黃油：少許生蛋黃：一個具體步驟1.把草莓年糕切成丁2.把雞蛋用打蛋器攪拌均勻3.把牛奶倒進攪拌好的雞蛋液裡攪...
雞蛋氽年糕怎麼做，雞蛋氽年糕的做法
食材明細主料雞蛋（適量）年糕（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋氽年糕的做法步驟1、年糕洗淨，切片。2、雞蛋一個，磕開。3、鍋中放水，煮年糕。4、加入雞蛋，一起煮。5、放上糖，出鍋。...
雞丁炒年糕如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大雞腿：2個年糕：100輔料黃豆醬：兩勺醬油：適量油：適量澱粉：適量料酒：適量辣椒：2個具體步驟1.雞腿去骨切丁，用澱粉料酒醬油醃五分鐘。年糕條切丁，用熱水泡一...