日式烤鰻魚怎麼做，日式烤鰻魚的做法
食材明細主料鰻魚（1條）熱水（200ml）木魚花（4克）昆布（2片）輔料味淋（2湯匙）清酒（2.5湯匙）醬油（2湯匙）蜂蜜（1湯匙）鹽（1/4茶匙）輕醬油（幾滴）米飯（1碗）鹹甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）日式烤鰻魚的做法步驟1、煮一碗米飯。2、鰻魚洗淨瀝乾。我買...
泰式鰻魚意麪怎麼做，泰式鰻魚意麪的做法
“意大利麪，又稱之為意粉，形狀多種多樣，口味也是不盡相同，肉類，海鮮類，都可以用來做成味道豐富的意麪，是西餐品種中最接近中國人飲食習慣，也最容易被接受的。今天我們來做一道泰式鰻魚意麪，酸酸辣辣帶點微甜，其中還有鰻魚這道富...
日式鹽烤照燒青花魚的做法 日式鹽烤（照燒）青花魚 日式鹽烤照燒青花魚怎麼做
“喜歡吃日料的朋友對青花魚肯定不會陌生，今天分享兩款帶有MSC小藍魚標識的青花魚，首先先來了解一下青花魚吧，青花魚肉質豐厚，魚脂豐富、風味十足，而且富含豐富蛋白質和有益於大腦的DHA和EPA，是一道簡單、健康、美味的海鮮...
烤鰻魚怎麼做，烤鰻魚的做法
食材明細主料鰻魚（1條）薑汁（適量）米酒（1大勺）白糖（2大勺）醬油（3大勺）現磨胡椒碎（適量）輔料白芝麻（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤鰻魚的做法步驟1、鰻魚去內臟清洗乾淨，去除頭尾後，貼着魚骨片下魚肉，分切成適口的幾段，加入米...
日式鰻魚如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘鰻魚肉補虛養血，富含鈣質和維生素，是非常受歡迎的水產食材。日本人作為海島上的民族，更是在烹調魚類方面有着獨特的心得。日式鰻魚表面是焦糖一般充滿光澤的...
日式照燒烤魷魚怎麼做，日式照燒烤魷魚的做法
食材明細主料魷魚（2只）輔料洋葱（1個）配料料酒（適量）孜然粉（適量）cook100日式照燒醬（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）未知（難度）日式照燒烤魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨，去掉內臟，撕去表皮；2、切除魷魚須，一隻切開，不斷開，另一隻...
韓式烤鰻魚怎麼做，韓式烤鰻魚的做法
食材明細主料鰻魚（1條）藍莓（20克）白芝麻（適量）輔料米酒（1湯匙）大蒜（20克）韓式辣醬（2湯匙）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韓式烤鰻魚的做法步驟1、準備好大蒜和藍莓，大蒜切碎，藍莓搗碎濾出汁液備用。2、將大蒜碎，藍莓汁，和韓式辣醬...
梅乾菜烤鰻魚怎麼做，梅乾菜烤鰻魚的做法
“梅乾菜烤鰻魚原料：梅乾菜180G鰻魚1條（一斤左右）薑末10G蒜末12G小米椒3個葱花適量調味料：色拉油50克料酒適量生抽適量老抽適量蠔油一大匙糖8G做法：1把梅乾菜剪成小段，提前浸泡2個小時以上，用之前清洗乾淨備用。2把鰻魚去內...
蒜香鰻魚烤香菇怎麼做，蒜香鰻魚烤香菇的做法
“這裏的山珍，當然是指香菇了，燒烤過的香菇口感真的超越任何一種烹飪方法，吃起來筋道又彈牙，是吃燒烤必點的美味。而海味，則指的是鰻魚，肉質鮮美，入口即化，用這兩種食材結合做出成品再佐以孜然、辣椒，真的是無敵美味，讓你一吃就...
日式鰻魚親子丼怎麼做，日式鰻魚親子丼的做法
“不知道為什麼就是不喜歡吃白飯，喜歡飯粒中帶有其他食物的味道，哪怕是淋上醬油。親子丼也算是白飯救星了，鮮味十足，做法還超級簡單。因為主材是雞蛋，所以卡路里也不高，健康營養，簡直老少皆宜。”食材明細主料雞蛋（3個）洋葱（半...
日式蒲燒鰻魚飯怎麼做，日式蒲燒鰻魚飯的做法
“辛苦工作了一天，總希望有一碗熱氣騰騰的食物可以在睡覺前幸福地填進肚子裏，胃裏暖暖的才能給拼搏的一天畫上句號。此刻不單純只想要果腹，而是期待着能有與往常飲食不同，如果是那種操作方便又精緻的食物是再好不過了，燒烤...
日式鰻魚炒飯怎麼做，日式鰻魚炒飯的做法
食材明細主料胡蘿蔔（半根）芹菜（3根）洋葱（適量）雞蛋（2個）烤鰻魚（1條）冷米飯（3碗）輔料鹽（適量）烤鰻魚汁（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）日式鰻魚炒飯的做法步驟1、備菜2、所有菜洗淨，切丁備用；鰻魚切丁；雞蛋磕入碗中放適量鹽...
烤鰻怎麼做，烤鰻的做法
“營養豐富，水中黃金之稱，肉質很香嫩，不油膩，裝盤後可以撒上少許胡椒粉，要更美觀也可以刷上層橄欖油。”食材明細主料河鰻（500g）生抽（2湯匙）老抽（2湯匙）老酒（2湯匙）白糖（1湯匙）蒜（2瓣）姜（半顆）花椒粉（適量）蒸魚豉油（1湯匙）橄欖油（適量）輔料芝麻...
潮式鰻魚炒飯怎麼做，潮式鰻魚炒飯的做法
食材明細主料米飯（少許）輔料鰻魚（350g）玉米粒（200g）胡蘿蔔（200g）調料小芹菜（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）潮式鰻魚炒飯的做法步驟1、玉米剝粒。2、胡蘿蔔切丁。3、買來的烤鰻魚，切丁備用。4、潮汕小香芹切小丁備...
日式鰻魚炊飯怎麼做，日式鰻魚炊飯的做法
“炊飯其實就是燜飯，像排骨燜飯，雞肉燜飯，香腸燜飯等等都可以隨自己喜好來做，而以高湯、味醂、醬油和料理酒帶出炊飯的日式風味，則是日本家庭呈現率超高的料理。今天我們來做一款懶人版日式鰻魚炊飯，一鍋出省事簡單方便快捷...
日式蒲燒鰻魚怎麼做，日式蒲燒鰻魚的做法
食材明細主料鰻魚（300克）海苔（適量）輔料老抽（一勺）冰糖（5克）料酒（一勺）白胡椒（一顆）鹽（適量）香葱（少許）老薑（適量）清酒（一勺）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）日式蒲燒鰻魚的做法步驟1、準備所需食材2、鰻魚斜刀將鰻魚骨刺剔除3、老薑切...
香烤鰻魚怎麼做，香烤鰻魚的做法
“挺喜歡吃日式料理店裏的烤鰻魚，自己在網上查了下做法，便做來試試，烤出來挺香，色澤很紅亮，味道也錯，只是吃起來口感有一點韌，沒有店裏面那麼軟，再複查了下做法，有朋友説要蒸一下，可能我是缺了這一步吧，下次蒸一下會不會更好吃呢...
鹽烤鰻魚怎麼做，鹽烤鰻魚的做法
“鰻魚真的是怎麼烤都好吃，用一點料酒，鹽，和胡椒醃一下，健康滿足都在了。”食材明細主料鰻魚（1條）輔料料酒（1湯匙）鹽（1/4茶匙）黑胡椒碎（1/4茶匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹽烤鰻魚的做法步驟1、將鰻魚洗淨放入盤中，倒入米...
開放式鰻魚三明治怎麼做，開放式鰻魚三明治的做法
“開放式三明治的精髓在於隨心所欲，相對多層三明治來説更直觀也更方便，冰箱裏剩餘的食材都可以往上放，作為底的麪包也可以任意選擇。今天我們來做三款不同口味的鰻魚三明治，口味豐富，營養全面又健康，來一起看看吧~”食材明...
日式鰻魚飯怎麼做，日式鰻魚飯的做法
食材明細主料鰻魚（200g）米飯（1小碗）調料食用油（5ml）日式醬油（15ml）味淋（15ml）糖（10g）澱粉（4g）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日式鰻魚飯的做法步驟1、河鰻洗淨切段，吸乾水分。2、將日式醬油、味淋、糖、澱粉調成汁。3、開3檔，手放...
彩椒鰻魚烤串怎麼做，彩椒鰻魚烤串的做法
“又到週末了，今晚在家裏擼串八，叫上三五好友，做個無油煙的鰻魚烤串，來幾個辣炒再配上幾瓶酒和滷味，我們秉燭夜談，暢聊人生！油滋滋的鰻魚肉中間間隔着彩色的蔬菜，光是看着這繽紛色彩心情就好了起來，口感是極其豐富的，鮮香甜辣在...
簡單易做的日式烤鰻魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料河鰻：400輔料老抽：1/2大勺白糖：1大勺白酒：1大勺蜂蜜：3大勺生抽：2大勺鹽：1/2大勺葱薑蒜末：適量白胡椒粉：1小勺料酒：3大勺具體步驟1.選購一條活的河鰻或者海...
自制日式烤鰻魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鰻魚：400輔料鹽：適量蜂蜜：適量蒜頭：適量芒果粒：適量油：適量生抽：適量笳汁：適量笳皮：適量糖：適量胡椒粉：適量薑片：適量料酒：適量具體步驟1.鰻魚去骨起肉（是魚檔...
在家自制日式烤鰻魚如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料河鰻或海鰻魚：一條輔料生抽：2湯匙老抽：1湯匙鹽：1/2湯匙白糖：1湯匙胡椒粉：1/2湯匙料酒：3-4湯匙紅酒：1湯匙葱末：適量薑末：適量蒜末：適量洋葱圈：適量白酒：1湯匙具體步...
# 鰻魚海豚飯怎麼做，鰻魚海豚飯的做法 鰻魚海豚飯#夏日懶人餐
“鰻魚富含維生素A和維生素E，豐富的維生素A及維生素E，對於預防視力退化、保護肝臟，恢復精力有很大益處。鰻魚還含有豐富的好脂肪，其中所含的磷脂為腦細胞不可缺少的營養素。另外鰻魚還含有被俗稱為腦黃金的DHA及EPA，其含量...