鮮美蛤蜊湯河粉的餐飲精選

“蛤蜊是一種含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養特點，比較適合春天食用，食用以後有一種清爽宜人的感覺，用蛤蜊煮的湯鮮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在飯店吃飯點上一道美味的蛤蜊面蛤湯，吃着稚嫩的蛤蜊，喝着鮮美的湯很是讓人愜意。但是，外面的飯菜，安全方面總是讓人有些擔憂。現在可以在家裏製作鮮美的...

蛤蜊是海鮮市場上比較常見的一個水產品，它素有“天下第一鮮”的美稱，它的肉質鮮美無比，營養價值也比較豐富，所以深受消費者的喜愛與推崇。那麼蛤蜊是河鮮還是海鮮呢?如何讓蛤蜊吐沙呢？一、蛤蜊是河鮮還是海鮮蛤蜊屬於海鮮，...

“前兩天因為育兒問題焦頭爛額，有時真擔心自己教育不好孩子，還專門買兩本書看看，瞭解學習後才知道，孩子現在處於一個多變的年齡段，就比如吃飯，各種挑食，前段時間不要吃的，過段説不定又喜歡上了。最近吃飯愛上了喝湯，一份飯一份...

小編的家鄉遠離海岸，對着大海和美味的海鮮有着無限的嚮往，小時候卻不能經常吃到海鮮。感謝祖國迅速的發展，讓遠在天邊的美食也能走進尋常家庭的餐桌上。小編第一次嚐到蛤蜊湯的時候，被蛤蜊湯鮮美的湯汁和鮮嫩的肉質吸引。...

食材明細主料蛤蜊（250克）平菇（250克）輔料杭椒（1個）西紅柿（2片）配料鹽（適量）白胡椒粉（適量）香油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮菇蛤蜊湯的做法步驟1、買回來的蛤蜊用冷水浸泡，淋上一點油，使其吐沙，大約浸3小時。2、浸好的蛤...

食材明細主料蛤蜊（300克）乾粉（100克）姬珍菇（50克）香菇（1朵）白玉菇（50克）西紅柿（1個）輔料植物油（半匙羹）鹽（適量）薑絲（適量）葱花（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊米粉的做法步驟1、幹米粉（我用的是做螺螄粉的榨粉，網上都有賣）2、準...

“最近對蛤蜊非常感興趣，主要是花蛤肉質細嫩、味道鮮美，營養豐富，物美價廉，花蛤脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，易被人體消化吸收。還含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素，可作為人類的營養綠色食品。蛤肉具有降低血清膽...

“春天野菜香，薺菜、蛤蜊、魚三鮮撞一起，鮮的沒得比啦，蛤蜊薺菜魚丸湯。”食材明細主料新鮮鯉魚肉（200克）蛤蜊（500克）輔料薺菜（150克）配料鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）氽（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛤蜊薺菜魚丸湯的做法步驟1、新鮮鯉魚...

“我家寶貝8個月的時候，每天都吃大半個蒸蛋，吃了一個月後再也不肯吃雞蛋了。雞蛋對於小孩子來説可是很好的營養食物，可惜我女兒一年多來連2個雞蛋都沒吃到，不管是蒸、煮、煎、燒就是堅決不肯吃，喂進去就吐出來，讓我苦惱的不...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這道蛤蜊炒河粉是一道帶海鮮的美食，有很多人都特別喜歡吃海鮮，各種各樣的海鮮都喜歡，無論是什麼蝦、海魚、鮑魚……都喜歡。而我最喜歡的是貝殼類的海鮮...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道海鮮蛤蜊湯粉絲那你們的食材還是比較豐富的，像大白菜和花菜，這些都含有豐富的營養物質，對身體都還是蠻好的，還有就是值得一提的是裏面的粉絲，雖然非常...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛤蜊：一斤娃娃菜：一顆輔料葱：一根蒜：兩瓣花生油：少許鹽：適量雞精：少許姜：一小塊具體步驟蛤蜊洗淨備用。娃娃菜洗淨切段。姜蒜洗好拍碎備用。湯鍋洗好倒入...

“蛤蜊不僅味道鮮美，而且它的營養也比較全面，實屬物美價廉的海產品。其肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉，百味都失靈”之説。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、...

“魚、蛤蜊、香菇，都是非常鮮的食物，也都是我很喜歡的菜。這個組合一上，湯的味道那是可想而知，絕對的鮮美。很適合小孩子食用，畢竟外面買來的魚丸不知道都加了些什麼東西，還是自己做的給孩子吃放心啊。”食材明細主料草魚（適...

“蛤蜊葫蘆湯是海邊人夏天經常做的一道湯菜，味道極其鮮美，尤其是炎熱夏天喝了這道湯不僅可以清熱解暑，還可以增加食慾，補充體力。葫蘆味甘、平，利尿、消腫，是夏天裏的應季菜，與蛤蜊一起燉制熬湯，鮮美中帶着清爽與鮮甜，沒有絲毫...

食材明細主料蛤蜊（270克）河蝦（125克）稜角絲瓜（1根）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）河蝦蛤蜊稜角絲瓜湯的做法步驟1、食材：蛤蜊（已清洗）、河蝦（已剪去蝦鬚蝦腳清洗）、稜角絲瓜。2、將稜角絲瓜去皮清洗清洗撈...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛤蜊：300輔料金針菇：100海帶結：50具體步驟按照食材與調料準備好菜品所需主料及輔料；蛤蜊用清水浸泡，滴入幾滴香油幫助其吐沙；金針菇切去根部、洗淨，姜切...

“蛤蜊產於沿海灘塗，蛤蜊燒湯鮮美無比，無用味精吊鮮，號稱天下第一鮮，配上雪白的豆腐，撒上葱花，色；香；味無與堪比。製作也方便，又是一道令人稱絕的美味。”食材明細主料蛤蜊（400克）豆腐（1盒）輔料小葱（3根）姜（2片）配料食鹽（2克）食油（50克）鹹...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蛤蜊是海產品中經常被人食用的，肉汁鮮嫩，烹飪的方法也有很多，所以深受喜愛，河粉是屬於涼皮的一種，透明的顏色吃起來很有嚼勁，簡單的煸炒就可以變的美味。這...

“【蛤蜊】不僅味道鮮美，而且它的營養也比較全面，實屬物美價廉的海產品。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，低熱能、高蛋白。【金針菇】中含鋅量比較高，有促進兒童智力...

“蛤蜊鮮美，蛋花滑爽，鮮上加鮮的一道湯”食材明細主料蛤蜊（半斤）雞蛋（一個）肉末（15g）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）麪粉（（或澱粉）10g）葱花（適量）姜（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊蛋花湯的做法步驟1、麪粉加入水調勻成麪粉糊，1:5比...

“豆醬蛤蜊湯】一道最簡單卻鮮味十足的韓式料理，湯汁鮮美、有淡淡的醬香味，只加入少許的鹽、葱和辣椒來調味，最大限度保持蛤蜊湯的鮮美，味道非常好。”食材明細主料花蛤（300克）輔料小葱（3根）小紅辣椒（3個）水（1500毫升）配料豆醬（1/2...

“湯鮮味美的～蛤蜊紫菜湯”食材明細主料蛤蜊（100克）紫菜（少許）香菜（少許）輔料鹽（少許）蠔油（1小勺）雞精（3克）香葱（1根）薑片（5克）原味（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊紫菜湯的做法步驟1、準備食材。2、先將蛤蜊用清水泡一下。3、洗淨去...

食材明細主料蛤蜊（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）葱段（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊湯的做法步驟1、蛤蜊用料酒醃製一下，新鮮的記得要吐沙哦！我這個是真空包裝好的。2、熱少許橄欖油放入薑片。3、加入適量水。4、煮...