剁椒魚塊的家常做法的餐飲精選

剁椒魚塊的做法 剁椒魚塊(紅紅火火) 剁椒魚塊怎麼做

剁椒魚塊的做法 剁椒魚塊(紅紅火火) 剁椒魚塊怎麼做

2024-02-26
食材明細主料花蓮尾巴(一條)輔料剁椒(部分)配料生薑(半個)大蒜(半個)蒸魚豉油(2勺)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒魚塊的做法步驟1、魚尾切塊2、蒸魚豉油3、魚塊裝盤後,鋪上剁椒,生薑、大蒜蒸15分鐘,然後虛蒸5分鐘即可4、側...
剁椒魚塊怎麼做,剁椒魚塊的做法

剁椒魚塊怎麼做,剁椒魚塊的做法

2023-12-27
食材明細主料花鰱魚(800g)輔料剁椒(100g)蒜(適量)姜(適量)調料胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)中辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)剁椒魚塊的做法步驟1、剁椒魚塊。2、香辣可口。3、花鰱魚切塊洗淨。4、加入姜,胡椒粉...
剁椒巴沙魚塊怎麼做,剁椒巴沙魚塊的做法

剁椒巴沙魚塊怎麼做,剁椒巴沙魚塊的做法

2024-01-08
食材明細主料巴沙魚塊(1000g)輔料葱絲(適量)剁椒(適量)蠔油(適量)老抽(適量)蒜末(適量)生抽(適量)花椒(適量)黃酒(適量)鹽(適量)薑末(適量)麻辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)剁椒巴沙魚塊的做法步驟1、備好食材2、加入調教,加黃酒,生抽,醃製20...
剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭,賽過五星級酒店超級家常好味道! 剁椒魚頭怎麼做

剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭,賽過五星級酒店超級家常好味道! 剁椒魚頭怎麼做

2024-01-07
“我家人都愛吃剁椒魚頭,前段時間在五星級酒店吃了一小份299元卻又難吃的剁椒魚頭後,決定自己做!老公試了幾次,逐漸改良,非常成功!物美價廉,賽過五星級酒店!”食材明細主料花鰱魚頭(3000g)輔料剁椒(400g)花生油(適量)小葱(一小把)姜(一...
家常燒魚塊怎麼做,家常燒魚塊的做法

家常燒魚塊怎麼做,家常燒魚塊的做法

2024-01-02
“這個菜是跟媽媽學來的,每次看到這個魚我老公都會多吃一碗飯,很是開胃。”食材明細主料草魚(半條)輔料花椒(1把)辣椒(3個)生薑(3片)大蒜(3瓣)料酒(1勺)胡椒粉(適量)鹽(2勺)生抽(1勺)陳醋(1勺)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常燒魚塊的...
剁椒魚頭的做法 家庭版剁椒魚頭 剁椒魚頭怎麼做

剁椒魚頭的做法 家庭版剁椒魚頭 剁椒魚頭怎麼做

2024-03-01
“剁椒魚頭可以説家喻户曉,喜歡吃魚且又喜歡吃辣椒的人,大多會想到剁椒魚頭。魚頭一般選用花鰱魚頭。魚頭大,魚肉味美,尤其是小雪節氣後,味道尤佳,稱為“雪鰱”。鰱魚健脾利水、温中益氣、通乳化濕。鰱魚還有美容澤膚的作用...
剁椒魚頭的做法 最美家鄉菜---【剁椒魚頭】 剁椒魚頭怎麼做

剁椒魚頭的做法 最美家鄉菜---【剁椒魚頭】 剁椒魚頭怎麼做

2024-02-29
“這一週的主題賽是湘菜啊,好歹俺也是正宗的湖南人,不捧捧場説不過去啊....天氣預報説要下大暴雨,早早的就買了菜回來,準備在家做好吃的,準備在家吃着好吃的,然後和兒子一起看海...話説昨天的温度還是很高的,俺媽媽非常不理...
剁椒雞塊怎麼做,剁椒雞塊的做法

剁椒雞塊怎麼做,剁椒雞塊的做法

2024-01-01
食材明細主料雞塊(365克)輔料薑末(適量)蒜(適量)香葱(適量)剁椒(2勺半)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)剁椒雞塊的做法步驟1、食材:雞塊(已清洗焯水)、薑末、蒜(已切碎)、香葱、剁椒。2、在薑末和蒜中加適量的料酒。...
剁椒鳳爪的做法 剁椒鳳爪--家常菜 剁椒鳳爪怎麼做

剁椒鳳爪的做法 剁椒鳳爪--家常菜 剁椒鳳爪怎麼做

2024-01-05
“領導怕見鳳爪、魚頭、雞頭和蝦頭之類的東西,每次買鳳爪時,總是盒面朝下,免得領導看見,做的鳳爪固然是自己享用囉,享用時在家是獨樂樂,但獨樂樂不如眾樂樂,就寫貼與大家分享眾樂樂吧,稍提一下,剁椒是自己醃的,醇香美味,做菜的佐...
微波剁椒雞塊怎麼做,微波剁椒雞塊的做法

微波剁椒雞塊怎麼做,微波剁椒雞塊的做法

2024-02-25
“前些天用微波塔吉鍋試做了黑椒烤翅,烤出來的雞翅外皮QQ,肉質嫩滑,味道超讚!今天又用它做了一道剁椒雞塊,同樣的太省力了,幾分鐘的時間,柔嫩,麻辣,鮮香的一盤熱菜就出爐了。”食材明細主料雞腿(2個)剁椒(適量)輔料葱(適量)料酒(適量)...
剁椒魚頭的做法 自家的剁椒魚頭 剁椒魚頭怎麼做

剁椒魚頭的做法 自家的剁椒魚頭 剁椒魚頭怎麼做

2024-02-29
“魚頭是用昨天剩下的魚頭做的,魚頭剁的較小,本來打算做魚頭豆腐的,結果應女兒要求,就做成了具有自家味道的剁椒魚頭...”食材明細主料魚頭(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)蒜末(適量)葱(適量)姜(適量)剁椒(適量)花生油(適量)中辣(口味)蒸(...
家常版清蒸豉香剁椒魚塊如何做好吃又美味

家常版清蒸豉香剁椒魚塊如何做好吃又美味

2019-12-31
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料草魚塊:適量豆豉:適量剁椒:適量輔料葱薑蒜:適量料酒:適量胡椒粉:適量鹽:適量具體步驟1.草魚切塊,用料酒、鹽、胡椒粉、葱、姜醃製二十分鐘。2.裝盤,在魚塊上放...
剁椒燉草魚塊怎麼做,剁椒燉草魚塊的做法

剁椒燉草魚塊怎麼做,剁椒燉草魚塊的做法

2024-01-05
食材明細主料草魚塊(適量)輔料剁椒(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)生薑(適量)蒜(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒燉草魚塊的做法步驟1、魚塊清洗乾淨,颳去腹部的黑膜。2、準備生薑碎和蒜粒。3、鍋中放油燒熱,放入魚塊。4...
美味的剁椒魚塊圖解

美味的剁椒魚塊圖解

2019-01-22
這道蒸菜需要的材料是雞腿和芋艿,將兩者放在一起蒸制而成。為了更好的入味,我選擇再加入一些剁椒,利用剁椒來提升菜餚的風味,同時去掉雞肉的腥味,使得整到菜餚入味鮮美。主料芋艿:3雞腿:2輔料剁椒:1湯匙鹽:1匙黃酒:1湯匙耗油:1湯...
家常剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭 家常剁椒魚頭怎麼做

家常剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭 家常剁椒魚頭怎麼做

2024-02-23
“源於吃貨的三分鐘熱度”食材明細主料松魚頭(適量)輔料葱花(適量)蒜泥(適量)紅辣椒(適量)胡椒粉(適量)罐裝辣椒醬(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)家常剁椒魚頭的做法步驟1、洗乾淨魚頭揉上鹽跟少許胡椒粉,盤子鋪上少量姜...
剁椒魚頭的家常做法

剁椒魚頭的家常做法

2018-04-05
魚的味道鮮美,無論煲湯還是獨立成菜都可有很多選擇,做法也大相徑庭,各種各樣。而且魚肉對於正在減肥的人來説,也是個福至心靈的福祉,既然魚有那麼多不同種類,相對應的也有不同的做法。現在我們,來説説剁椒魚頭的家常做法吧!一...
家常剁椒魚頭怎麼做,家常剁椒魚頭的做法

家常剁椒魚頭怎麼做,家常剁椒魚頭的做法

2024-01-08
食材明細主料花鰱魚頭(2斤左右)豆腐(1塊)剁椒(1小瓶)大葱(適量1根)香菜(1小把)姜(1塊)蒜頭(1個)輔料胡椒粉(適量)老酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)幹辣椒(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常剁椒魚頭的做法步驟1、把魚頭從背部切...
剁椒魚頭的做法 家常小菜之【剁椒魚頭】 剁椒魚頭怎麼做

剁椒魚頭的做法 家常小菜之【剁椒魚頭】 剁椒魚頭怎麼做

2024-02-25
食材明細主料花鰱魚頭(適量)輔料剁椒(適量)葱絲(適量)配料蒸魚豉油(適量)食用油(適量)麻辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒魚頭的做法步驟1、魚頭收拾乾淨對半劈開,連着不劈斷,然後鋪上剁椒2、葱切絲3、下鍋蒸10分鐘左右,依魚頭...
家鄉特產剁椒酥魚的做法 家鄉特產-剁椒酥魚 家鄉特產剁椒酥魚怎麼做

家鄉特產剁椒酥魚的做法 家鄉特產-剁椒酥魚 家鄉特產剁椒酥魚怎麼做

2024-02-28
“我用的這個魚是從家鄉帶過來的,各大城市也有這種小魚出售,但味道是天壤之別。通常這種小魚是在河裏捕撈上來去掉內臟,在鐵鍋內抹油後將魚攤在鍋上慢慢焙乾再熏製而成的。吃起來口感酥脆。。。下飯啊,香咯。。反正我喜歡...
砂剁椒魚塊蒸豆腐怎麼做,砂剁椒魚塊蒸豆腐的做法

砂剁椒魚塊蒸豆腐怎麼做,砂剁椒魚塊蒸豆腐的做法

2024-01-13
“非常簡單的菜,因為剁椒魚塊是提前做好的,大家也可以直接用買來的剁椒放在豆腐上面蒸;豆腐是沒味的所以要調點汁這樣蒸的時候豆腐下面才會吸收入味。蒸好後最後一步澆熱油一定不能省,整道菜的味道都激出來了,非常香!”食材...
家常菜剁椒魚塊如何做好吃又美味

家常菜剁椒魚塊如何做好吃又美味

2020-12-14
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料草魚:430剁椒:4勺輔料油:適量生抽:適量料酒:適量香醋:適量澱粉水:適量葱段:適量鹽:適量白糖:適量花椒粉:適量薑片:適量蒜片:適量朝天椒:5個具體步驟1.草魚颳去...
家常炸魚塊怎麼做,家常炸魚塊的做法

家常炸魚塊怎麼做,家常炸魚塊的做法

2024-01-01
食材明細主料草魚(一條)輔料姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(一個)麪粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炸魚塊的做法步驟1、把魚切成塊兒,用水裏面放一點鹽,清洗乾淨拎幹水分。2、把控幹水...
家常魚塊怎麼做,家常魚塊的做法

家常魚塊怎麼做,家常魚塊的做法

2024-02-27
食材明細主料魚肉(適量)輔料青椒(3個)配料鹽(適量)醋(適量)老乾媽(適量)生抽(適量)幹辣椒(適量)辣椒醬(適量)十三香(適量)澱粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常魚塊的做法步驟1、材料2、將鍋燒熱,放入食用油,油温微熱放入薑片蒜...
剁椒蒸魚塊怎麼做,剁椒蒸魚塊的做法

剁椒蒸魚塊怎麼做,剁椒蒸魚塊的做法

2023-12-28
食材明細主料草魚《中間部分》(適量)輔料剁椒醬(適量)葱末(適量)香菜(適量)調料料酒(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒蒸魚塊的做法步驟1、草魚洗淨,在上面劃幾下。2、放...
剁辣椒魚塊怎麼做,剁辣椒魚塊的做法

剁辣椒魚塊怎麼做,剁辣椒魚塊的做法

2024-02-05
“湖南菜剁辣椒魚塊,拌米飯吃,絕配啊~~”食材明細主料魚腩(1條)剁辣椒(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)料酒(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁辣椒魚塊的做法步驟1、魚讓賣魚的大叔幫忙整理好,切好,回來沖洗...