泡椒鴨血的做法 麻辣川菜：泡椒鴨血 泡椒鴨血怎麼做
“鴨血富含鐵、鈣等各種礦物質，營養豐富。鴨血性味鹹涼。有補血和清熱解毒作用。用於失血血虛或婦女性經潮熱，及小兒白痢似魚凍者，可衝入熱酒服；又用於血熱上衝，中風眩暈或藥物中毒。可取鮮血趁熱飲用。也可以防治消化道腫...
泡椒鴨血怎麼做，泡椒鴨血的做法
“就着罈子裏的泡椒，冰箱裏的一把韭菜，做出了美味的泡椒鴨血。”食材明細主料鴨血（適量）韭菜（少許）泡椒（少許）泡姜（少許）輔料鹽（一撮）酸辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒鴨血的做法步驟1、鴨血改刀切塊，韭菜洗淨切斷，泡椒泡姜切...
泡椒鴨腸的做法 辣到嘴顫——泡椒鴨腸 泡椒鴨腸怎麼做
“理工大對面的巷子裏，有位大姐一直在那裏夜間路邊攤兒賣涮鴨腸和豆皮，一塊錢一串兒，味道極棒，那時還是談戀愛期，經常攜着老公一起去。那也成了我們每次約會的老地方。因為喜歡大姐的涮鴨腸，所以一直對這種不上台面的食物有...
爽口的泡椒鴨血粉絲鍋如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘泡椒鴨血粉絲鍋，喜歡吃辣的小夥伴們估計看到這個名字一定是眼前一亮，而且也是蠢蠢欲動的。泡椒鴨血粉絲鍋的主要食材有泡椒鴨血還有粉絲，做出來的泡椒鴨...
鴨血炒尖椒怎麼做，鴨血炒尖椒的做法
食材明細主料鴨血（1盒）尖椒（5個）輔料大葱（1段）調料生抽（15ml）料酒（15ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴨血炒尖椒的做法步驟1、尖椒泡洗乾淨鴨血準備。2、鴨血切塊，尖椒去蒂切塊。3、鍋中燒水煮鴨血，去除腥味，撈出控幹水...
家常泡椒鴨血如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料鴨血：適量輔料泡紅椒：適量野山椒：適量泡姜：適量泡蘿蔔：適量香葱：適量大蒜：適量花椒：適量花椒粉：適量豆瓣：適量生抽：適量濕澱粉：適量味精：適量胡椒粉：適量豬油：適...
自制泡椒鴨血粉絲鍋如何做好吃又美味
準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:1小時20分鐘由泡姜和鴨血粉絲不同的調味料製作而成的泡椒鴨血粉絲鍋。鴨血提供蛋白質和能量的是，另外，新鮮味美，其中泡椒讓菜餚的顏色豐富，看起來顯得很好吃。這...
剁椒蒸鴨血怎麼做，剁椒蒸鴨血的做法
食材明細主料鴨血（一盒）剁椒（30克）輔料蒜（適量）葱（適量）雞粉（三分之一茶匙）料酒（一茶匙半）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒸鴨血的做法步驟1、準備食材2、切末，葱白切段，葱綠切葱花3、將葱白平鋪在盤子底部，鴨血切片擺盤4、起...
尖椒炒鴨血怎麼做，尖椒炒鴨血的做法
“鴨血的營養價值很高，含有豐富的蛋白質、多種微量元素，如鐵、銅、鈣等。有預防和治療缺鐵性貧血的功效。我國民間也有“以血補血”之説，國外稱動物血為“液體肉”。鴨血有補血和清熱解毒作用。。。”食材明細主料鴨血（36...
泡椒豬血怎麼做，泡椒豬血的做法
食材明細主料豬血（適量）輔料泡椒（適量）生薑（適量）鹽（適量）蠔油（適量）幹辣椒段（適量）蒜瓣（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒豬血的做法步驟1、豬血切塊。2、蒜切碎，生薑切粗絲，幹辣椒剪段，泡椒切碎。3、鍋中放油放入蒜瓣、姜...
泡椒鴨血粉絲煲怎麼做，泡椒鴨血粉絲煲的做法
食材明細主料鴨血（一塊）粉絲（一把）輔料泡椒小米辣（十個）薑絲（少許）大葱（少許）鹽（少許）雞精（少許）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡椒鴨血粉絲煲的做法步驟1、粉絲冷水泡開，鴨血切塊，姜葱改刀，泡椒小米辣剁碎。2、熱鍋温油，放入姜葱和...
泡椒血旺怎麼做，泡椒血旺的做法
“我喜歡吃酸辣味的東西就做了這一道泡椒血旺。”食材明細主料血旺（適量）泡椒（適量）輔料泡蘿蔔（適量）泡生薑（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）味極鮮（適量）蠔油（適量）酸辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡椒血旺的做法步驟1、準備號所有材...
泡椒炒豬血怎麼做，泡椒炒豬血的做法
“豬血，最實惠的補血食物。”食材明細主料豬血（3塊）泡椒（3個）輔料泡姜（小許）豬肉（小許）大蒜（幾瓣）清水（50克）葱花（小許）調料食鹽（小許）生抽（5克）味精（1克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒炒豬血的做法步驟1、豬血，冷水浸泡。2、泡姜泡...
剁椒鴨血怎麼做，剁椒鴨血的做法
食材明細主料鴨血（500g）蒜（10g）香菜（5g）剁椒（5g）輔料澇汁（2勺）蠔油（0.5勺）糖（0.5匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒鴨血的做法步驟1、準備原材料鴨血、蒜、香菜備用2、取出鴨血洗淨瀝乾水份切成0.5釐米厚度的片狀3、鍋中燒開...
我的泡姜青椒炒鴨血如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘泡姜青椒炒鴨血是一道美味又讓人食慾大振的菜餚。其中鴨血是一種營養價值很高的食材，它有着補虛養血的作用，並且口感細膩。青椒炒鴨血，兩者味道相融，細膩...
辣椒炒鴨血怎麼做，辣椒炒鴨血的做法
食材明細主料鴨血（2盒）辣椒（3個）輔料葱薑蒜花椒油（適量）調料生抽（15ml）白糖（5g）料酒（10ml）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒鴨血的做法步驟1、鴨血準螺絲椒泡在淘米水中浸泡20分鐘，去除農藥。2、鴨血切塊。3、螺絲椒去蒂切...
酸辣的泡椒鴨血粉絲鍋如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘泡椒鴨血粉絲鍋，喜歡吃辣的小夥伴們估計看到這個名字一定是眼前一亮，而且也是蠢蠢欲動的。泡椒鴨血粉絲鍋的主要食材有泡椒鴨血還有粉絲，做出來的泡椒鴨...
杭椒炒鴨血怎麼做，杭椒炒鴨血的做法
“鴨血能滿足對鐵質的需要。鴨血有補血和清熱解毒作用，並有預防和治療缺鐵性貧血的功效。我國民間也有“以血補血”之説，國外稱動物血為“液體肉”。我加入少許杭椒，即可體味，又能增進食慾。杭椒口感脆嫩，辣味温和，它既是美...
家常蒜薹泡椒鴨血如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料鴨血：450輔料蒜薹：適量肉末：適量剁椒：適量高湯：適量鹽：適量青椒：適量泡椒：適量小米辣：適量姜：適量蒜：適量葱：適量豆瓣醬：適量胡椒粉：適量生抽：適量花椒粉：適量具體...
泡椒雞血旺怎麼做，泡椒雞血旺的做法
“每次到市場買活雞殺，雞血老闆都是扔掉了，實在是可惜。由於市場離家近，我每次都是自己帶一盒子，盒子裏裝一碗清水，水裏加一小勺鹽拌勻，雞殺好後，雞血直接流入盒子裏，然後攪拌均勻拿回家靜放半小時左右等雞血凝固。”食材明細...
泡椒豬血旺怎麼做，泡椒豬血旺的做法
“酸辣可口,簡直是米飯大殺器。”食材明細主料豬血旺（250g）輔料泡椒（適量）泡姜（適量）野山椒（6個）郫縣豆瓣（適量）蒜蓉（適量）葱花（適量）料酒（適量）白糖（適量）雞精（適量）味精（適量）香菜（適量）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡椒豬血旺的做法步...
泡椒肉末鴨血怎麼做，泡椒肉末鴨血的做法
“鴨血，性味鹹涼。有補血和清熱解毒作用。用於失血血虛或婦女性經潮熱，及小兒白痢似魚凍者，可衝入熱酒服；又用於血熱上衝，中風眩暈或藥物中毒。可取鮮血趁熱飲用。也可以防治消化道腫瘤。每次可服1~2杯。”食材明細主料鴨...
泡菜鴨血怎麼做，泡菜鴨血的做法
食材明細主料鴨血（適量）輔料泡菜（適量）葱花（適量）香料（適量）花椒（適量）蒜片（適量）姜（適量）配料澱粉（適量）味精（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜鴨血的做法步驟1、將泡青菜切成絲，姜蒜切成片，葱切成葱花，2、準備...
線椒炒鴨血怎麼做，線椒炒鴨血的做法
“鴨血富含鐵、鈣等各種礦物質，營養豐富，還有補血和清熱解毒作用。偶爾食用鴨血對身體健康大有裨益。”食材明細主料鴨血（1盒）輔料線椒（適量）調料蒜蓉（少許）鹽（少許）生抽（少許）蠔油（少許）味精（少許）花椒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...
泡椒麻鴨怎麼做，泡椒麻鴨的做法
“四月份在市場上就跟老闆訂的活鴨，今天總算是等到老闆的電話了，要不是冰箱放不下，我就把老闆家僅有的四隻鴨子都給買走了。哎！在北方想買只活鴨是多麼的不容易啊！”食材明細主料麻鴨（適量）輔料葱（適量）芹菜（適量）泡姜（適量）泡莨姜...