抹茶大理石磅蛋糕怎麼做好吃的餐飲精選

抹茶大理石磅蛋糕怎麼做,抹茶大理石磅蛋糕的做法

抹茶大理石磅蛋糕怎麼做,抹茶大理石磅蛋糕的做法

2024-02-05
“在公共微信號上面,看大的一個磅蛋糕方子,很喜歡就學着做了。第一次做大理石花紋的東西,拌麪團的時候,不是很懂技巧,所以出來的花紋不好看,,下次改進。”食材明細主料黃油(150克)低筋麪粉(150克)糖粉(90)泡打粉(3克)輔料奶油奶酪(105...
大理石抹茶蜜豆蛋糕 的做法 大理石抹茶蜜豆蛋糕 —— 讓你愛上茶香、愛上蜜豆的清甜 大理石抹茶蜜豆蛋糕 怎麼做

大理石抹茶蜜豆蛋糕 的做法 大理石抹茶蜜豆蛋糕 —— 讓你愛上茶香、愛上蜜豆的清甜 大理石抹茶蜜豆蛋糕 怎麼做

2024-02-23
“一直都很喜歡綠茶,不僅是它的豔麗的色彩,還有那淡淡的茶香。偶然的一個午後,與大理石抹茶蜜豆蛋糕偶遇,瞬間愛上這種味道,清新淡雅,一杯咖啡,一塊蛋糕,小資的感覺立刻飄來!”食材明細主料高筋麪粉(110g)玉米澱粉(15g)泡打粉(1/4小...
草莓大理石磅蛋糕怎麼做,草莓大理石磅蛋糕的做法

草莓大理石磅蛋糕怎麼做,草莓大理石磅蛋糕的做法

2024-01-03
“磅蛋糕翻過來裝飾下”食材明細主料黃油(85克)糖粉(65克)全蛋(1個)低粉(75克)泡打粉(1克)草莓果醬(25克)輔料白巧克力(適量)草莓果醬(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓大理石磅蛋糕的做法步驟1、黃油室温軟化,用刮刀壓拌...
抹茶大理石免烤芝士蛋糕怎麼做,抹茶大理石免烤芝士蛋糕的做法

抹茶大理石免烤芝士蛋糕怎麼做,抹茶大理石免烤芝士蛋糕的做法

2024-01-13
“一款小清新的蛋糕,綠色和白色交錯着形成獨特的大理石紋路,帶來一絲絲清涼。切面也可以看到美美噠紋路,真的是由內美到外。加了馬斯卡彭奶酪奶酪之後,味道更濃郁。一塊蛋糕,可以嚐到抹茶的清新,奶酪的濃郁和奧利奧餅乾的厚...
大理石抹茶蜜豆蛋糕如何做好吃又美味

大理石抹茶蜜豆蛋糕如何做好吃又美味

2020-01-10
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:110玉米粉:15泡打粉:1/4小匙色拉油:60牛奶:60蜂蜜:30抹茶粉:5小匙水:3小匙蛋白:200細砂糖:110蜜紅豆:120輔料具體步驟1.高筋麪粉玉米粉泡打粉混合。色...
大理石抹茶蜂蜜蛋糕怎麼做,大理石抹茶蜂蜜蛋糕的做法

大理石抹茶蜂蜜蛋糕怎麼做,大理石抹茶蜂蜜蛋糕的做法

2024-02-23
“解決剩餘蛋白。同樣是完全使用蛋白,這個抹茶蜂蜜蛋糕卻有着與天使蛋糕截然不同的口感。較之於天使蛋糕的幹而韌,它吃起來就顯得濕潤柔軟得多。想來這應該是牛奶蜂蜜與油協同作用的結果。減了些許糖,因為蜂蜜和蜜豆都可...
可可大理石磅蛋糕怎麼做,可可大理石磅蛋糕的做法

可可大理石磅蛋糕怎麼做,可可大理石磅蛋糕的做法

2024-01-03
“我愛磅蛋糕是真的。。。。”食材明細主料黃油(100g)糖粉(70g)泡打粉(2g)雞蛋(2個)低粉(100)可可粉(10—15)熱水(適量)輔料香草精華(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)可可大理石磅蛋糕的做法步驟1、黃油軟化用刮刀壓拌成膏狀...
抹茶大理石紋芝士蛋糕怎麼做,抹茶大理石紋芝士蛋糕的做法

抹茶大理石紋芝士蛋糕怎麼做,抹茶大理石紋芝士蛋糕的做法

2024-01-11
“濃郁的乳酪混合清新抹茶,來吧,來你一片春意盎然~”食材明細抹茶戚風材料牛奶(25g,加入抹茶粉內)玉米油(30克)蛋黃(3只)低筋麪粉(35克)抹茶粉(7克)蛋清(3只)細砂糖(50g)芝士材料奶油奶酪(200g)酸奶(35g)吉利丁片(5g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗...
大理石抹茶蜂蜜蛋糕如何做好吃又美味

大理石抹茶蜂蜜蛋糕如何做好吃又美味

2020-01-05
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:176玉米粉:24泡打粉:1/2t色拉油:96牛奶:96蜂蜜:48抹茶粉:3大t水:1大t2小t蛋白:320細砂糖:176蜜紅豆:192輔料具體步驟1.17*30長方體模一份烘烤温度和時...
自制大理石磅蛋糕如何做好吃又美味

自制大理石磅蛋糕如何做好吃又美味

2021-02-15
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低粉:100黃油:100全蛋:100輔料無糖可可粉:10香草精:少許小蘇打粉:0.125小勺泡打粉:0.5小勺糖粉:70具體步驟1.黃油室温軟化,加糖粉打至鬆發變白。2.加入香草精,...
迷你抹茶大理石乳酪磅蛋糕如何做好吃又美味

迷你抹茶大理石乳酪磅蛋糕如何做好吃又美味

2019-12-16
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃油:100糖粉:60奶油奶酪:70蛋:2只低粉:100雲龍宇治抹茶粉:3泡打粉:1/2小匙輔料具體步驟1.黃油加糖粉打至發白,加入奶油奶酪繼續攪打均勻,分次加入蛋液打勻。2...
大理石紋焦糖乳酪磅蛋糕怎麼做,大理石紋焦糖乳酪磅蛋糕的做法

大理石紋焦糖乳酪磅蛋糕怎麼做,大理石紋焦糖乳酪磅蛋糕的做法

2024-01-08
“這是一款口感紮實焦香十足的奶酪黃油蛋糕,蛋糕的口味很厚實,因加了焦糖醬所以吃起來香而不膩。值得一試。”食材明細麪糊黃油(100克)奶油奶酪(100克)白砂糖(40克)低粉(適量)雞蛋(3個)泡打粉(1.5克)焦糖醬白砂糖(60克)淡奶油(30克)冷水...
抹茶大理石餅乾怎麼做,抹茶大理石餅乾的做法

抹茶大理石餅乾怎麼做,抹茶大理石餅乾的做法

2024-01-07
“春天到了,如果你還沒想到春遊帶什麼點心,那麼這款製作簡單,配料少的高顏值餅乾絕對適合你。”食材明細主料黃油(70g)低筋麪粉(125g)糖粉(40g)牛奶(20g)輔料抹茶粉(1/2勺)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)抹茶大理石餅乾的做法...
大理石磅蛋糕如何做好吃又美味

大理石磅蛋糕如何做好吃又美味

2020-01-03
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃油:100低筋麪粉:100雞蛋:2個輔料可可粉:10無鋁泡打粉:1/3茶匙白砂糖:50具體步驟1.黃油徹底軟化,加砂糖用電動打蛋器打至發白,分次加入蛋液。2.快速打發至蛋...
抹茶香草磅蛋糕怎麼做,抹茶香草磅蛋糕的做法

抹茶香草磅蛋糕怎麼做,抹茶香草磅蛋糕的做法

2024-01-13
“顏值最高的磅磅,沒有之一!別名也叫白菜磅,熱愛磅蛋糕的都知道。”食材明細主料總統黃油(200g)雞蛋(4個)泡打粉(4g)輔料糖粉(100g)低粉(190g)箬竹抹茶粉(5g)糖漿糖(32g)水(80g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)抹茶香草磅蛋糕的做法步...
抹茶大理石戚風蛋糕怎麼做,抹茶大理石戚風蛋糕的做法

抹茶大理石戚風蛋糕怎麼做,抹茶大理石戚風蛋糕的做法

2024-02-05
“除了紅曲之外,還有什麼顏色的大理石花紋讓人心動。抹茶,青翠的顏色,青澀的味道,很是讓人惦念。只是,這抹茶粉好像有點因為保管不善略微變色,不過青茶的味道還在。應該不影響使用。不要以為第一次很成功,就能保證第二次的成...
抹茶雙色磅蛋糕怎麼做,抹茶雙色磅蛋糕的做法

抹茶雙色磅蛋糕怎麼做,抹茶雙色磅蛋糕的做法

2024-01-11
“天一冷,就很想念磅蛋糕,然而又怕它的甜膩。這次做成了抹茶雙色的磅蛋糕,吃起來,入口不甜不膩,帶着抹茶的清香。這個冬天,有它相伴,温暖。配方可以做正的的6連杯費南雪模一份。”食材明細主料無鹽黃油(70g)糖(80g)全蛋液(90g)低筋...
抹茶蜜豆磅蛋糕怎麼做,抹茶蜜豆磅蛋糕的做法

抹茶蜜豆磅蛋糕怎麼做,抹茶蜜豆磅蛋糕的做法

2024-01-03
“抹茶(motcha)是日本茶道的一部分,也經常出現在日式甜品裏,其中最經典的搭配就是抹茶+蜜豆。抹茶口味清新自然,能緩解蜜豆的甜膩,又能增加甜品的風味。我們平時沖泡茶葉時,茶葉裏只有35%的營養成分能溶於水,其餘的都隨茶渣直...
大理石抹茶蛋糕的做法 大理石抹茶蜂蜜蛋糕 大理石抹茶蛋糕怎麼做

大理石抹茶蛋糕的做法 大理石抹茶蜂蜜蛋糕 大理石抹茶蛋糕怎麼做

2024-02-26
“猛一看到時還以為是書上印刷錯誤呢,因為這款蛋糕配方很不一般呢,用的是高筋麪粉,和我們平常的用料不一樣喲。方子來自孟老師的100道小蛋糕。”食材明細主料高粉(110克)玉米粉(15克)泡打粉(1/4小匙)玉米油(60克)牛奶(60克)蜂蜜(30...
Cake ) 大理石磅蛋糕怎麼做,大理石磅蛋糕的做法 大理石磅蛋糕(Mable Pound

Cake ) 大理石磅蛋糕怎麼做,大理石磅蛋糕的做法 大理石磅蛋糕(Mable Pound

2024-01-13
“我對於烘焙的熱愛,其實源自一次參加Party的經歷。西方人特別熱衷於開Party,所以對於想要更快融入當地環境的外來者來講,多多參加當地人的Party是個不錯的選擇,既可以交朋友,又可以鍛鍊語言,還能夠擴大自己的交際圈,當然,還...
大理石足球磅蛋糕怎麼做,大理石足球磅蛋糕的做法

大理石足球磅蛋糕怎麼做,大理石足球磅蛋糕的做法

2023-12-28
“學廚WK9837足球模具”食材明細主料黃油(150克)糖粉(150克)鹽(1克)低筋麪粉(165克)雞蛋(3個)泡打粉(3克)可可粉(14克)蜂蜜(15克)輔料香草精(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大理石足球磅蛋糕的做法步驟1、材料備齊,黃油軟化。雞...
抹茶大理石戚風蛋糕的做法 【天津】抹茶大理石戚風蛋糕 抹茶大理石戚風蛋糕怎麼做

抹茶大理石戚風蛋糕的做法 【天津】抹茶大理石戚風蛋糕 抹茶大理石戚風蛋糕怎麼做

2024-01-11
“抹茶粉開封見光之後需要儘快用完,不然顏色味道就會變差,所以前些天做抹茶酥開封了一袋之後,這次做大理石戚風,就又用上了~材料:(6”圓模)雞蛋3個(連皮重55g),低筋麪粉60g,牛奶45g,玉米油45g,細砂糖55g,抹茶粉4g,熱水8g,檸檬汁適量”...
抹茶大理石餅乾的做法 抹茶大理石餅乾(抹茶控必備) 抹茶大理石餅乾怎麼做

抹茶大理石餅乾的做法 抹茶大理石餅乾(抹茶控必備) 抹茶大理石餅乾怎麼做

2024-02-01
“這個看臉的世界,總要做出點外表驚豔的小點心來才能在朋友圈脱穎而出啊!那這款抹茶大理石餅乾真是首選中的首選,上手簡單、效果驚豔,味道同樣棒,表裏如一説的就是它了。如果要説做好這款餅乾的關鍵,那就是抹茶粉足夠好!”食...
大理石磅蛋糕怎麼做,大理石磅蛋糕的做法

大理石磅蛋糕怎麼做,大理石磅蛋糕的做法

2024-02-26
食材明細食材A黃油(120克)砂糖(50克)鹽(1克)雞蛋(2個)食材B低粉(40克)泡打粉(1克)食材C低粉(35克)可可粉(5克)食材D低粉(35克)抹茶粉(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大理石磅蛋糕的做法步驟1、準備材料2、黃油切塊待軟化倒入砂糖...
抹茶磅蛋糕怎麼做,抹茶磅蛋糕的做法

抹茶磅蛋糕怎麼做,抹茶磅蛋糕的做法

2024-01-13
“磅蛋糕,胖蛋糕,吃多了能保證胖胖胖。不過口感香氣都是很迷人的,這就是為什麼還要冒着長胖的危險去做磅蛋糕。買了青嵐的抹茶粉,成品顏色美得像春天,清新的氣息。”食材明細主料黃油(175克)低筋粉(160克)抹茶粉(8克)雞蛋(3個)糖粉...