Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做，墨西哥式辣椒醬的做法 墨西哥式辣椒醬－－Salsa
“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃，又酸又辣，很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄（4杯約1.5磅）墨西哥式辣椒（5個）黃洋葱（2個）青燈籠椒（1/2個）輔料鹽（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄醬（1杯）紅酒醋（3大勺...
酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎麼做
“上禮拜買來的藕一隻沒吃，翻騰冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜歡吃，因為他是肉食動物，於是找來點豬肉餡，來做藕丸子吧！”食材明細主料蓮藕（適量）豬肉餡（適量）輔料油菜（適量）香菇（適量）葱（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）白胡椒粉...
山楂罐頭的做法 自制酸酸甜甜的開胃山楂罐頭 山楂罐頭怎麼做
“又是一個落葉飄舞、水果飄香的季節。好像沒等到我感慨，時間就已經溜走。能用這忙裏偷閒的時間，為家人做他們愛的美食，是我的享受。”食材明細主料山楂（700g）白糖（150g）鹽（2g）輔料冰糖（100g）水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單...
高湯素絲面怎麼做，高湯素絲面的做法
食材明細主料麪條（100克）雞蛋（1個）娃娃菜（1棵）小油菜（2棵）小葱（1棵）高湯（1支）輔料香醋（半湯匙）醬油（1湯匙）白糖（2茶匙）花椒油（1茶匙）香油（1茶匙）大蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）高湯素絲面的做法步驟1、材料準備好；2、娃娃菜...
番茄雞丁怎麼做，番茄雞丁的做法
食材明細主料雞肉（適量）胡蘿蔔丁（適量）黃瓜丁（適量）花生米（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）調味料（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄雞丁的做法步驟1、雞肉切丁，加入鹽、料酒入味15分鐘。2、加入蛋液、澱粉拌勻。3、花生米過...
低脂戚風蛋糕的做法 低脂戚風蛋糕（6寸低油少糖） 低脂戚風蛋糕怎麼做
“試驗多次，終於研究出了完美健康的戚風蛋糕，這款蛋糕低油少糖，真心不甜（喜歡甜點的自己再加糖），低油少糖吃起來沒負擔～”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麪粉（36g）白砂糖（10g）玉米油（16g）牛奶（18g）輔料白砂糖（26g）檸檬汁（5滴）甜香（口味）烤（工藝）一...
清炒千張絲怎麼做，清炒千張絲的做法
“千張，我國北方稱為豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片，色白，可涼拌，可清炒，可煮食。含有豐富蛋白質。千張的營養十分豐富,可以和很多菜搭配使用。這道清炒千張絲是一道營養豐富，味道鮮美的快手家常菜。”食材明細主料千...
紅燒瓦塊魚怎麼做，紅燒瓦塊魚的做法
“八斤九兩的野生大鯉魚，黃鱗紅尾，絕對正宗啊，可遇不可求。魚肚子裏還有魚籽，足足有一斤半。就做個紅燒瓦塊魚，外帶蛋炒魚籽。”食材明細主料野生大鯉魚（條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）醬油（適量）鹽（適量）麪粉（適量）糖（適量）鹹鮮...
焦糖瑪德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖瑪德琳 焦糖瑪德琳怎麼做
“瑪德琳製作的原料和製作過程都十分簡單，無非是黃油雞蛋麪粉加糖的基本組合。一個成功的瑪德琳的標誌就是凸起的肚臍，祕密就在於使用的扇形模具並高温烘焙，因為模具周圍淺，中間深，於是周邊的麪糊迅速凝固，而加入了BP的麪糊...
五指毛桃煲豬手湯怎麼做，五指毛桃煲豬手湯的做法
“五指毛桃煲豬手湯，是廣東客家人一款常做的湯菜。五指毛桃並不是桃子，而是一種植物的根，廣東客家地區盛產。五指毛桃可以健脾補肺，行氣利濕，舒筋活絡，還可以用於產後催乳，所以，客家人會用它和豬手一起燉湯，給產後的新媽媽吃，呵...
菊花蓮子米糊怎麼做，菊花蓮子米糊的做法
“菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生...
低油低糖乳酪蛋糕怎麼做，低油低糖乳酪蛋糕的做法
“此配方將黃油和白糖減了量，適合家人口味。喜吃甜食的朋友適當加量。”食材明細主料奶油奶酪（250克）雞蛋（6個）低筋麪粉（80克）牛奶（120克）黃油（30克）白糖（50克）白醋（5滴）輔料鹽（1克）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）低油低糖乳酪蛋糕...
低脂油醋汁怎麼做，低脂油醋汁的做法
“減脂人士必備！！拌沙拉，烤肉都可以吃哦，非常美味！由於哺乳期就沒有加黑胡椒碎～”食材明細主料牛油果油（51g）輔料意大利黑醋（17g）喜馬拉雅玫瑰海鹽（3g）芥末仔醬（1大勺）黑胡椒碎（5-10g）蜂蜜（5g）其他（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）低脂油...
低脂油麥菜怎麼做，低脂油麥菜的做法
“非常時期，看見綠色的蔬菜格外美麗！兒子愛吃油麥菜，今就來一款：低脂油麥菜，美美的口感很贊哦！”食材明細主料油麥菜（適量）蒜（適量）葱（適量）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）低脂油麥菜的做法...
低油低糖輕乳酪蛋糕怎麼做，低油低糖輕乳酪蛋糕的做法
“心急吃不了熱豆腐。失敗之後，愈發感到縮手縮腳，不敢妄行。因事而延誤的計劃，失去了設想中不慌不忙的從容，而有些慌亂起來。一個多小時的烘烤，似乎可以讓人稍事歇息，卻忍不住心懷擔憂，這一次，又是個什麼結果呢？持續膨脹，狀況看...
低糖少油版綠豆糕怎麼做，低糖少油版綠豆糕的做法
“夏天到了，超級愛吃綠豆糕，但畢竟是高熱量的東西，不可以多吃。所以這次我改做成低糖少油版的，吃起來沒啥罪惡感，哈哈，一不小心就吃了好幾塊。這還是個懶人版，沒有過篩，綠豆只要蒸到熟透，用擀麪杖多壓幾次，口感還是不錯的。夾餡...
低油低糖吐司怎麼做，低油低糖吐司的做法
“我和女兒特別喜歡吃麪包，我又比較喜歡烘焙，每隔兩天就要做次麪包，可吃多了又怕長肉肉，所以我平時的麪包、蛋糕一般都儘量減少油量、糖量。這款吐司麪包，雖然低油低糖，組織細膩，拉絲效果也不錯，很是鬆軟。愛吃麪包但又怕長肉...
低糖少油蜂蜜小蛋糕的做法 適合寶寶吃的低糖少油蜂蜜小蛋糕 低糖少油蜂蜜小蛋糕怎麼做
食材明細主料玉米油（30克）低筋麪粉（120克）輔料蜂蜜（20克）綿白糖（110克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）低糖少油蜂蜜小蛋糕的做法步驟1、1.雞蛋、蜂蜜、綿白糖、低筋麪粉準備好2、2.雞蛋打入一個無水無油的乾淨的盆子中，放...
低卡烤油條怎麼做，低卡烤油條的做法
“烤油條？是的，油條也能烤着吃。拒絕油炸咱們烤油條。完全消除油炸食物會不健康的恐懼，烤油條早餐配上一起碗豆漿，零負擔低卡的早餐，你有沒有動心？”食材明細主料高筋麪粉（200克）雞蛋（1顆）無鋁泡打粉（1克）鹽（3克）輔料酵母（2克）温水（130...
低糖低油手撕麪包怎麼做，低糖低油手撕麪包的做法
食材明細主料麪粉（500g）輔料酵母粉（5g）白糖（10g）雞蛋（一個）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）低糖低油手撕麪包的做法步驟1、所有材料準備齊全，麪粉酵母粉白糖一起和麪，建議把白糖和酵母用温水融合2、發酵好的麪糰分小團3、麪糰...
少油低糖桃酥怎麼做，少油低糖桃酥的做法
食材明細主料低筋粉（220g）花生油（105ml）雞蛋（1個）糖（80g）輔料鹽（1g）泡打粉（2g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）少油低糖桃酥的做法步驟1、稱量好所用材料2、食用油中加入白糖、雞蛋。3、用打蛋器打勻，直到沒有水油分離的情況，液體...
低脂低油法棍的做法 低脂低油法棍——減脂碳水好選擇 低脂低油法棍怎麼做
“在漫漫的減脂道路上，終於找到了一款既能滿足口欲又能很好幫助減脂的碳水——法棍！於是迫不及待的和大家分享，減脂期間不能過多攝入碳水這個大家都知道，但是，重點來了，敲黑板！！！不能一點都不吃碳水哦，否者低血糖和大腦反應遲鈍...
低油藕夾的做法 家常菜——低油藕夾 低油藕夾怎麼做
食材明細主料白蓮藕（2節）瘦豬肉（200克）麪粉（50克）醬油（少許）輔料葱（300克）油（50克）雞蛋（1個）鹽（適量）酸鹹（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）低油藕夾的做法步驟1、將白蓮藕清洗乾淨。2、去節、打皮.3、蓮藕隔片切斷，做成又薄又均的夾片。4...
低油炸蘑菇怎麼做，低油炸蘑菇的做法
“絕對的外酥裏嫩哦！主要是老婆大人喜歡吃油炸食品，外面買的呢，你懂滴嘿嘿，所以為了她就自己做了！”食材明細主料平菇（500g）麪粉（100g）雞蛋（1個）輔料食鹽（10g）清淡（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）低油炸蘑菇的做法步驟1、用水焯蘑菇，...