酸辣牛肉的家常做法的餐飲精選

食材明細主料牛肉（適量）輔料酸蕎頭（3顆）酸辣椒（1個）大蒜葉（1根）芹菜杆（1根）調料蠔油（2勺）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣牛肉的做法步驟1、牛肉用蠔油、油醃製片刻備用。2、配菜切好備用。3、熱油下鍋爆炒牛肉熟後撈出。4...

“🥘🍤”食材明細主料牛肉絲（200g）胡蘿蔔絲（100g）酸辣椒（2顆切粒）輔料酸姜（1塊切絲）小葱（1顆切粒）料酒（1勺）生粉（2匙）鹽（1匙）生抽（2匙）黑胡椒（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣椒牛肉的做法步驟1、牛肉絲加鹽，生抽，料酒，黑胡椒，生粉...

食材明細主料牛肉（150g）面（2人量）榨菜（40g）輔料薑絲（適量）蒜末（適量）葱花（適量）調料火鍋底料（10g）鹽（適量）油（適量）醬油（1勺）陳醋（1勺）胡椒粉（1匙）澱粉（1匙）雞精（少許）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣牛肉麪的做法步驟1、牛肉、榨菜、火鍋底...

“天氣熱啦！開始做涼粉吃了，一般大家都喜歡用豌豆粉，綠豆粉做因為那個粉做出來的涼粉比較利口，口感發脆，製作過程也比較容易掌握。可我比較喜歡用我們當地的土豆粉做涼粉，雖然土豆粉做出的涼粉本身有點發黏，製作過程也不好掌...

“豆腐有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。鴨血為家鴨的血液。以取鮮血為好。味鹹，性寒。能補血、解毒。用於失血血虛，或小兒白痢似魚凍者，可以取鮮血趁熱飲，或...

“開胃的湯吃了不開胃隨便抽我”食材明細主料牛肉（適量）洋葱（適量）大葱（適量）杏鮑菇（適量）番茄（適量）輔料韓式辣醬（適量）雞精（適量）冰糖（適量）鹽（適量）酸辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸辣牛肉濃湯的做法步驟1、原料2、牛肉切片洗淨3...

酸辣湯好吃爽口，酸酸辣辣的味道配上主食，喝起來很有滋味。平常在餐館隨處都可以喝到酸辣湯，愛喝酸辣湯的人們在家也是可以自己做的哦。酸辣湯的家常做法你會嗎，一起來學習一下吧，在正餐餐桌上添上一碗酸辣湯，調味又潤口哦，看...

食材明細主料紅薯粉條（適量）輔料滷牛肉（適量）雞蛋（適量）香葱（適量）生薑（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）香醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常酸辣粉的做法步驟1、花生米用開水泡三十秒，瀝去水。2、鍋預熱...

“色香味俱全的下飯下酒菜——酸辣黃牛肉某天，賀小宸跟在我身邊，自言自語的跟我説：“媽媽，我最喜歡吃的菜有牛肉，牛肚，雞蛋，香乾，芒果，西瓜……”心中暗付：“你挺了解自己的嘛！”確實，我家妞是超級無敵喜歡牛肉和雞蛋。牛肉除了超...

“雖然一日三餐不能少，但是有時候真的不想做飯，只想簡簡單單的吃一餐。【一人食】一個盤子，一碗米飯，一雙筷子，一個勺子，簡潔又精緻。（歡迎交流更多廚房趣事，請添加微信：EJM2467)每當犯起這個懶勁的時候，我總喜歡用一碗重慶小面...

食材明細主料牛肉（適量）酸辣椒（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）生抽（適量）味精（適量）孜然粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香酸辣牛肉的做法步驟1、備酸辣椒，牛肉，大蒜2、牛肉切絲或切片，辣椒切絲，大蒜切絲。3、先炒...

“麪館裏的牛肉麪入口雖然好吃，但吃着不放心呀，一般吃時挺鮮的，吃過後的回味就只剩下味精了。所以曾經去過一家麪館，反其道而行之，基本沒放什麼味精，清湯寡水食之無味但生意卻不錯，想來是人們吃怕了反而覺得這樣吃着安全點吧...

“酸辣臘牛肉開胃下飯菜。”食材明細主料臘牛肉（200克）酸蘿蔔（100克）紅椒（一個）輔料油（適量）鹽（適量）薑絲（適量）料酒（適量）雞精（適量）生抽（適量）生薑（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣臘牛肉的做法步驟1、臘牛肉切片酸蘿蔔，紅椒，...

食材明細主料鴨胗（適量）酸辣椒（適量）輔料紅辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）味精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常酸辣鴨胗的做法步驟1、備鴨胗，酸辣椒，姜和紅辣椒。2、鴨胗切花刀，酸辣切塊，姜切絲，。3、熱鍋...

“各地小吃幾乎都有酸辣面，我更喜歡家常酸辣面，食材隨意搭配，酸甜爽口，無法抗拒的誘惑，尤其吃到花生碎，一個字“香”！”食材明細主料福臨門高筋掛麪（200g）輔料熟花生（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）蘋果醋（適量）蒜泥（適量）香葱（適量）紅椒（半個）白...

“想做意大利麪條、所以先做牛肉醬。”食材明細主料牛肉餡（120克）輔料紅辣椒（1個）綠色辣椒（2個）洋葱（半個）配料葵花籽油（2勺）醬油（2勺）番茄醬（3勺）鹽（1勺）八角（1個）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣牛肉醬的做法步驟1、準備肉餡、...

食材明細主料牛肉（300g）調料花椒（適量）生薑（適量）大蒜（適量）大葱（適量）紫蘇（適量）辣椒（適量）麻辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常小炒麻辣紫蘇牛肉的做法步驟1、鹽、生抽、耗油、油，醃製20分鐘左右，我們家不吃雞精所以沒有放，喜歡吃...

“酸辣爽口，簡單易操作。”食材明細主料手工粉（1袋）輔料紅燒牛肉（適量）小白菜（2顆）老乾媽牛肉醬（2勺）調料鹽（適量）胡椒粉（少許）雞精（1勺）陳醋（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣牛肉粉的做法步驟1、將一袋手工粉條放入碗中，用...

“夏天很熱想吃點爽口的，來個重口味的酸辣粉吧！味道超讚啊！”食材明細主料紅薯粉（300g）青紅椒（一個）香菜（適量）醬牛肉（適量）蒜末（適量）輔料醋（兩勺）油辣子（兩勺）生抽（一勺）糖（半勺）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉酸辣粉的做法步驟1...

食材明細主料牛肉（適量）輔料洋葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）牛肉醬（適量）酸辣（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣涼牛肉的做法步驟1、洋葱切好，找個小盆放裏面2、牛肉是凍的春節剩下來...

“春天的天氣早晚温差比較大，喝一點酸辣湯可以暖身驅寒和體內的濕氣，而春天要養肝，酸入肝，肝屬木，木曰曲直，有兩性。所謂“曲”，委曲求全。所以肝有藏血的功能。“直”是疏泄，保持道路通暢。酸主收澀，吃酸的是在鼓勵肝的“曲”...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常牛肉酸辣粉的做法--天氣炎熱沒啥胃口，太乾的吃食沒啥食慾。老是煮碗麪，下碗粉，加點辣椒油，淋上香醋，綿軟潤滑，酸酸辣辣滴，爽口開胃。很喜歡紅薯粉絲，很Q，...

食材明細主料茄子（四個）西紅柿（兩個）辣椒（適量）輔料幹葱（適量）蒜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）五香粉（適量）糖（適量）鹽（適量）酸辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常酸辣茄子的做法步驟1、幹葱，切碎，備用。2、蒜，切碎，備用。3、西紅柿切小塊，備用...

“酸辣粉源於四川民間，取食材至當地手工製作的紅薯粉，味以突出酸辣為主而得名，後來經過西南各地不斷的演變和調製而正式走上街頭，成為當地的特色小吃。酸辣粉的粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香開胃，深受大家喜愛。”食材...

“今天這道酸湯肥牛用的是湯料包，製作比較簡單，酸爽辛辣的金湯，清爽不膩的肥牛，飽吸了湯汁的金針配菜，酸辣熱呼吃出一身汗，吃一次絕對還想下一次。”食材明細主料肥牛（250克）金針菇（200克）料酒（1勺）輔料鹽（1小勺）調料酸湯肥牛料包（10...