河蜆湯怎麼做好吃的餐飲精選

河蜆湯怎麼做,河蜆湯的做法

河蜆湯怎麼做,河蜆湯的做法

2024-01-05
“河蜆加老蘿蔔乾煮湯,歷來是閩南地區祛火的良方。特別是夏天,肝火旺盛,經常喝點河蜆湯人會感覺更舒暢。”食材明細主料河蜆(適量)輔料老蘿蔔乾(適量)姜(適量)芹菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)河蜆湯的做法步驟1、備...
蜆湯怎麼做,蜆湯的做法

蜆湯怎麼做,蜆湯的做法

2024-03-01
“上星期在市場淘到個頭大的新鮮花甲王~有6,7釐米長一個,朋友又介紹薄荷是個好東西~~~~,所以又買了點煮湯(一元一兩)”食材明細主料薄荷(1兩)花甲王(1.5斤)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜆湯的做法步驟1、材料:薄荷1...
蜆子怎麼煮好吃,蜆子是河裏的還是海里的

蜆子怎麼煮好吃,蜆子是河裏的還是海里的

2018-04-26
在日常生活中,我們不論是海鮮還是河鮮,都會經常有接觸,也吃的比較多。但有的海鮮我們可能都沒有分清屬哪類,比如蜆子。今天這篇文章就來簡單的介紹一下蜆子是河裏的還是海里的。一、蜆子是河裏的還是海里的其實蜆子大多數...
河蜆的做法

河蜆的做法

2018-09-14
河蜆和花蛤一樣,是一種常見的水產品,大小和小貝殼差不多,通常外殼是棕褐色。平日裏在水產市場很容易就能找得到。和其他小河鮮一樣,河蜆有着豐富的蛋白質,與此同時,他還有非同一般的藥用價值。那麼,味道鮮美的河蜆的做法有哪...
蜆子湯麪怎麼做,蜆子湯麪的做法

蜆子湯麪怎麼做,蜆子湯麪的做法

2024-01-08
“一個人吃飯,就吃湯麪吧。有菜,有面,有湯,味道的繁華,不過如此”食材明細主料蜆子(250g)手擀麪(200g)青椒(適量)鹽(適量)醋(少量)葱(適量)蒜(適量)輔料架豆王(150g)八角(5g)生抽(適量)香油(少量)料酒(少量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
蜆子湯怎麼做,蜆子湯的做法

蜆子湯怎麼做,蜆子湯的做法

2024-01-11
“蜆子用的是我們本地的河鮮蜆子,最簡單的做法就是隻需把蜆子放入水中煮熟加鹽調味即可!”食材明細主料蜆子(800g)輔料白胡椒粉(少許)豬油(半勺)青蒜葉(少許)鹽(適量)薑片(2片)料酒(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜆子湯的做法...
有特色的蒸河蜆如何做好吃又美味

有特色的蒸河蜆如何做好吃又美味

2020-01-02
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料河蜆:300輔料油:適量鹽:1茶匙大蒜:4瓣具體步驟河蜆要養殖1-2天,讓它吐淨泥沙2將河蜆清洗乾淨,放入碟子中3大蒜拍成蒜蓉4灑在河蜆上5撥開一點位置,加入1...
蒸河蜆如何做好吃又美味

蒸河蜆如何做好吃又美味

2020-10-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘鮮活河蜆要在水盆中靜置1-2天,讓它將淤泥沙礫吐出。將河蜆裏外沖洗乾淨,放入盆中。將蒜瓣拍扁去皮,切成碎末,平鋪到河蜆上,再均勻撒上適量食鹽,倒入適量食...
黃蜆豆腐湯怎麼做,黃蜆豆腐湯的做法

黃蜆豆腐湯怎麼做,黃蜆豆腐湯的做法

2024-01-13
“豆腐我喜歡的食材之一,合入黃蜆一起煮湯,味道清淡又鮮美。。。”食材明細主料豆腐(300克)黃蜆(250克)輔料香葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃蜆豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、黃蜆(已清洗)...
河蜆能吃嗎,懷孕的你

河蜆能吃嗎,懷孕的你

2018-07-21
河蜆是一種常見的湖鮮,味道鮮美,營養豐富,在炎熱的夏季,擼着烤串,喝着冰啤,吃一盤炒河蜆,絕對的美味。那麼,河蜆有哪些功效,是不是所有人都適宜吃河蜆呢?特別是作為孕婦和嬰兒,可以吃美味的河蜆嗎?下面,跟隨小編的文章,聽小編一一道...
河蜆怎樣做

河蜆怎樣做

2018-04-30
很小很小的童年的時候“蜆”價格還不貴的,那時,人們偶爾就會買點蜆炒着吃回家開葷。做蜆需要用剛抓的河蜆,撒點辣椒油作料醃製而成,非常好吃!現在呢,蜆是一道家常菜。那麼,河蜆怎樣做?材料有河蜆、姜、蒜、紫蘇葉。河蜆的配...
美味河蜆營養價值

美味河蜆營養價值

2018-08-24
大家知道河蜆是什麼嗎?其實它是一種常見而美味,且營養價值很高的食物。大多數人用於煮湯、炒、煮粥,不同做法有不同的美味。小時候最愛吃的就是從村邊河裏打撈上來的河蜆,再由外婆煮成湯,那個新鮮、美味,現在想起,就是一整個...
鮮紫蘇炒河蜆如何做好吃又美味

鮮紫蘇炒河蜆如何做好吃又美味

2021-02-12
準備時間:無    烹飪時間:無河蜆用鹽水浸泡兩天,換幾次水,吐出淤泥和沙礫。紫蘇葉洗淨切斷,切成幾小段,或摘葉分開食用;切薑絲和蒜瓣備用,打火燒熱鍋子,放少許油,先將蒜粒和姜粒爆香,然後放入洗淨...
清淡的蒸河蜆如何做好吃又美味

清淡的蒸河蜆如何做好吃又美味

2021-03-14
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料河蜆:500輔料紫蘇葉:10指天椒:1個油:1勺生抽:6蠔油:5鹽:3蒜:3瓣香菜:1棵具體步驟1.買回來的黃沙蜆清水養一天,讓其吐乾淨泥沙雜質,中途最好擦洗一下換2遍水2...
蜆子豆腐湯怎麼做,蜆子豆腐湯的做法

蜆子豆腐湯怎麼做,蜆子豆腐湯的做法

2024-02-29
食材明細主料蜆子(適量)豆腐(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜆子豆腐湯的做法步驟1、準備好材料,蜆子洗淨。2、姜蒜切片,豆腐切條。3、熱鍋冷油爆香姜蒜。4、下蜆子大火快炒,炒至開口調入適量料酒。...
蜆子大醬湯怎麼做,蜆子大醬湯的做法

蜆子大醬湯怎麼做,蜆子大醬湯的做法

2024-01-07
食材明細主料蜆子(半斤)輔料茭瓜(少許)一瓶鮮黃豆醬(適量)韓國辣醬(適量)豆腐(適量)土豆(適量)黃豆芽(適量)香菇(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜆子大醬湯的做法步驟1、準備食材根據自家用量準備。2、豆腐切小塊其它食材切片...
河蜆的營養價值

河蜆的營養價值

2018-09-14
我們的日常生活飲食多種多樣,選擇也是豐富多彩,這麼多的食材可以滿足我們日常的飲食營養需要,但是每種食材都有各自的特點,都擁有各自的營養成分和禁忌,如果我們不瞭解清楚的話怎麼可以取得最大的營養呢。河蜆是我們生活中...
河蜆豆腐湯如何做好吃又美味

河蜆豆腐湯如何做好吃又美味

2020-07-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘河蜆肉取出後洗淨。豆腐切大塊,秋木耳洗淨泡發。河蜆肉焯水後,切塊醃製,加入葱姜、花椒、臘肉,炒香、出油。煮30分鐘後加豆腐再煮20分鐘,加鹽、糖、白胡椒...
黃蜆乾菜湯怎麼做,黃蜆乾菜湯的做法

黃蜆乾菜湯怎麼做,黃蜆乾菜湯的做法

2023-12-28
“鮮”食材明細主料黃蜆(適量)輔料筍乾菜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃蜆乾菜湯的做法步驟1、乾菜加水煮開。2、加入洗淨的黃蜆。3、加少許鹽。4、煮開後關火。...
沙蜆絲瓜湯怎麼做,沙蜆絲瓜湯的做法

沙蜆絲瓜湯怎麼做,沙蜆絲瓜湯的做法

2024-02-27
食材明細主料沙蜆(150g)絲瓜(半根)輔料生薑(2片)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)沙蜆絲瓜湯的做法步驟1、準備好沙蜆,並洗淨2、放入適量的水,加入生薑3、放入鍋裏蒸4、絲瓜去皮,切成丁5、等沙蜆煮的差不多時放入絲...
蒸河蜆如何做好吃又美味,DIY

蒸河蜆如何做好吃又美味,DIY

2020-01-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料粉絲:適量蜆子:少許蒜瓣:適量紅小辣椒:一個綠小辣椒:一個輔料鹽:少許食用油:適量味極鮮醬油:適量清水:適量具體步驟1.買回來的蜆子,先在盆裏加入足夠多的水...
豆腐蜆湯怎麼做,豆腐蜆湯的做法

豆腐蜆湯怎麼做,豆腐蜆湯的做法

2024-01-04
食材明細主料蜆(15-20只)豆腐(1塊)輔料葱(少量)姜(少量)鹽(按口味)油(少量)甜香(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐蜆湯的做法步驟1、預備好材料,清洗乾淨,一斤蜆(蜆需要吐沙,放在水裏加點鹽,2小時就吐沙了)一根葱一磚豆腐少量姜。2、蜆...
“一碗好湯”絲瓜蜆子湯怎麼做,“一碗好湯”絲瓜蜆子湯的做法

“一碗好湯”絲瓜蜆子湯怎麼做,“一碗好湯”絲瓜蜆子湯的做法

2024-01-09
食材明細主料絲瓜(200g)蜆子(500g)輔料蒜(10g)香菜(10g)鹽(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)“一碗好湯”絲瓜蜆子湯的做法步驟1、朋友送來自家種的絲瓜今晚就吃上一口純天然的美食吧2、絲瓜去皮洗淨3、蜆子買回...
河蜆肉怎麼做,河蜆肉的做法

河蜆肉怎麼做,河蜆肉的做法

2023-12-27
食材明細主料河蜆(20斤)輔料水(半盆)調料食鹽(20g)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)河蜆肉的做法步驟1、河蜆清洗乾淨。2、鍋燒熱,倒入鍋裏,放20g。3、翻炒至開殼。4、倒入半盆水。5、邊推邊用屜子撈起蜆子肉。6、弄好的蜆子...
紅燒河蜆如何做好吃又美味

紅燒河蜆如何做好吃又美味

2020-12-31
準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘活河蜆要在清水中放置兩天,讓它將淤泥沙礫吐出。河蜆肉焯水後,切塊醃製,加入葱姜、花椒、臘肉,炒香、出油。將醃製好的河蜆加入鍋中不斷翻炒,同時放入雞精...