風味獨特之荷香蟶怎麼做，風味獨特之荷香蟶的做法
食材明細主料蟶（適量）輔料荷葉（適量）豆瓣醬（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）風味獨特之荷香蟶的做法步驟1、荷葉水放涼後，用來浸泡蟶讓其吐沙也增加荷葉的味道2、刷乾淨剪斷脊樑3、另取荷裏鋪...
家常蟶子的做法 “葷菜”家常蟶子 家常蟶子怎麼做
食材明細主料蟶子（500g）輔料葱（適量）油（適量）料酒（2勺）薑片（適量）蒸魚豉油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蟶子的做法步驟1、把蟶子洗乾淨，之前我已經做了處理吐沙，就是加鹽滴幾滴泡至一兩個鍾就可以了。2、鍋裏放入水，...
風味獨特的臘腸如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：適量輔料白酒：適量白糖：50鹽：50醬油：25雞精：15具體步驟肉已經準備好啦，建議用豬後腿的肉，3分肥7分瘦的樣子最好，真正好吃的臘腸不是越瘦越好滴！然後呢...
哈爾濱特色之風味小吃
哈爾濱作為一個美麗的地方，雖然天寒地凍，但是有着非常多的美味小吃。那麼這些美味小吃的製作其實也不是很難，非常的簡單易懂而且可以完全的令我們開心，那麼現在就讓小編來介紹哈爾濱特色吧，讓我們在家裏的時候也可以領略到...
炒蟶子的做法 張炎家的美味海鮮菜之二------炒蟶子 炒蟶子怎麼做
“蟶子是一種軟體動物，貝殼長方形，淡褐色，生活在沿海泥中，肉味鮮美。學名縊蟶，屬軟體動物，系瓣鰓綱，真瓣鰓且、竹蟶科，貝殼脆而薄呈長扁方型，自殼頂到腹緣，有一道斜行的凹溝，故名縊蟶。。。蟶子宜新鮮乾淨，活的蟶子吸水管都伸出殼...
皮蛋魚片湯，風味獨特，鹹香味美圖解
喝慣了皮蛋瘦肉粥，今天來做個皮蛋魚片粥，今天上午逛超市，買了半條魚，魚肉非常細膩，熬成粥美味易消化，很適合老人和小孩兒食用，皮蛋的味道鹹香奇特，熬粥吃別有一番風味兒，正好秋冬時節，來一碗熱騰騰的粥很不錯。主料龍利魚：五十克...
荷蘭獨特美味不可錯過，“女王的湯”、“特色生鯡魚”
有“歐洲花園”之稱的荷蘭不僅以風車、鬱金香、海堤聞名世界，飲食文化更是豐富多彩，且標榜“媽媽的味道”被評為全世界口味最佳。近幾年，荷蘭已成為企業公認的最受歡迎的商業投資目的地，移民更是火熱。當地海鮮和奶製品令...
巴西烤肉異域的獨特風味圖解
巴西烤肉主要是以牛肉雞腿肉豬肉等肉類為主要食材再搭配上像青椒紅椒黃椒洋葱等蔬菜再配上特製的燒烤醬料是不是想想都覺得十分美味呢。巴西烤肉的做法也是很簡單還不趕快行動起來美味烤肉正在像你招手呢學會了這道菜...
獨特的西域風味，克拉瑪依涼皮
涼皮是一種陝西省獨特的小吃之一，歷史悠久，相傳源於秦始皇時期，距今已有兩千多年的歷史了。直至今日，全國各地的涼皮都有了自己的特色，不再只是傳統單一的味道，這樣的發展正是消費者羣眾喜聞樂見的。例如涼皮市場的新興品牌...
風味獨特的香葱燒虎皮雞蛋如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞蛋含有大量的蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質，營養成分高，是國人食用最廣泛的食療佳品，由於雞蛋特殊的色澤和結構，它的烹調方法可謂多種多樣，可煮可燉，可...
使用花雕才夠風味圖解，特色家常菜之杭州薰魚
杭州醋魚有兩個要點，一是要選用花雕酒，二是要用草魚。這樣做出來的醋魚才是最具風味的。好吃程度直接讓你整個夏天離不開它。感興趣的就往下看吧主料草魚塊：660克輔料葱：1根姜：3片糖：1勺油：300克八角：1個醬油：3勺花雕：3勺米醋：2...
家常風味雞爪怎麼做，家常風味雞爪的做法
“炎炎夏日，備點吃個雞爪在家裏面是特別不錯的，很是開胃消暑。平時當零食和當主餐都是很不錯的喲。關鍵是簡單”食材明細主料雞爪（一斤）洋葱（一個）胡蘿蔔（一根）輔料鹽（一點）八角（兩個）花椒（適量）葱（少許）芹菜梗（兩根）小米辣（適量）姜（適量）酸...
四川香腸風味獨特的祕密——香腸的配方圖解
四川香腸是四川的名菜。它以色澤油亮的外表，鹹鮮適中的口感征服了吃貨們的胃。肯定有很多人很想問，四川香腸為什麼這麼好吃呢？原因就在於四川的香腸添加了辣椒麪和花椒麪，所以它才會這麼好吃。具體的調料配方分享給你們了...
家常炒蟶子怎麼做，家常炒蟶子的做法
“蟶子是個很有營養價值的食物，含豐富蛋白質、鈣、鎂、鐵、硒、維生素A等營養元素。蟶子肉味甘鹹、性寒，入心、肝、腎經，具有一定的食療作用，補陰，清熱，除煩，解酒毒等，對產後虛損，煩熱口渴，濕熱水腫，痢疾，醉酒等也有一定治療作用...
一道風味獨特的臘肉炒芹菜圖解
臘肉是中國醃肉的一種，主要流行於四川、湖南，作為一個地道湖南妹子，家裏肯定是存貨滿滿啦，臘肉通常都是在農曆的臘月醃製的，所以稱作“臘肉”，薰好的臘肉，多餘的油脂都排出了，只留下了肉香和煙燻的香味，加上芹菜的香味，絕配哦。...
家常風味烤翅怎麼做，家常風味烤翅的做法
食材明細主料翅中（10個）輔料蒜（數瓣）葱絲（適量）配料十三香（適量）生抽（適量）鹽（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常風味烤翅的做法步驟1、蒜瓣拍扁，翅中加入適量鹽和拍扁的蒜瓣（切碎的話烤制時不易取出容易烤糊）2、...
家常風味小炒肉怎麼做，家常風味小炒肉的做法
“年夜飯我做了一道辣子雞丁，配料之一用的就是杭椒。臘月二十九準備年夜飯，因為氣温在零下，雖然開着空調，可要做二十幾道菜，幾個爐子一起上，炒好的菜也怕涼了。因為搶着火，覺得杭椒沒炒出味來。兒子提議，啥時單用杭椒炒一次給...
美味獨特的家常榨菜鮮肉月餅怎麼做？
月餅是中秋節必吃的傳統特色美食，一般常見的月餅都是一些豆沙餡、五仁餡，罕見一點的有玫瑰餡、肉鬆餡。但今天要為大家介紹的可不一般，榨菜鮮肉月餅，光聽名字有點黑暗料理的感覺，但吃起來口感絕對是頂級的，下面就來看看這樣...
風味獨特的老家小炒公雞如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小公雞補氣，愛吃雞的可要學習一下這款老家小炒公雞，公雞燒出來味道可謂是很獨特的，小朋友也是可以吃的，南方人雖不喜歡吃公雞，但這款的土公雞不防試試，就算...
獨具風味的香橙沙拉醬怎麼做，獨具風味的香橙沙拉醬的做法
“普通沙拉醬大多是用油和一些調味品打發的，為了減肥吃沙拉調味加入沙拉醬，可能攝入的油脂更多啦。香橙沙拉醬風味十足，搭配全麥吐司或者拌蔬菜水果都是很棒的選擇。”食材明細主料香橙（7片）檸檬（半個）輔料洋葱（少量）大蒜（1瓣）白...
如何做好吃又美味，口味獨特的家常小餅
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘相信每個人都吃過家常小餅，無論是早餐還是飯後，一個家常小餅，往往能夠讓胃得到滿足。然而卻不是有很多人知道如何製作口味獨特的家常小餅，所以下列的內容...
川香風味家常臘肉怎麼做，川香風味家常臘肉的做法
“地道川味家常菜”食材明細主料豬後腿肉（500g）青椒（200g）輔料醬油（2勺）葱香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）川香風味家常臘肉的做法步驟1、首先先將選好的，臘肉和配菜原材料準備完畢；然後臘肉燒皮後洗淨！放鍋里加水煮熟，撈起切片...
獨特的南方風味哦！，青團怎麼做
青團是一種食物，對於北方的孩子來説可能會有些陌生，但是對於南方江南一帶的人來説，這個是再熟悉不過的一種特色食物了。青團的製作的一般是在清明時節，每當清明十分，在南方基本上家家户户都會做青團吃。那麼青團怎麼做呢?...
獨特的做法得到獨特的美味，電飯鍋雞的做法
現代科技非常發達，人們發明出了很多方便人們生活的工具，例如家用電器。很久以前就有家用電器了，不過現在的家用電器更加智能，它裏面的功能更加全面，能夠做出更多的食物。聰明的人類又通過智能電器發明了很多種料理方法。相...
製作簡單風味獨特，泡椒筍條
小編的家是在南方的小山村，每年春天冬天的時候都會吃到美味的筍。筍可以説是大自然對我們最大的饋贈。筍除了當做之外菜之外，還能做成很多風味小吃，比如筍乾花生、泡椒筍乾。尤其是泡椒筍乾，夏天天氣熱的時候，沒有胃口吃飯...