蜜豆豌豆黃的最正宗做法的餐飲精選

蜜豆豌豆黃怎麼做,蜜豆豌豆黃的做法

蜜豆豌豆黃怎麼做,蜜豆豌豆黃的做法

2024-01-27
“豌豆黃是北京傳統小吃,是北京春夏季節一種應時佳品。成品色澤淺黃、細膩、純淨,入口即化,味道香甜,清涼爽口。”食材明細主料清水(適量)脱皮幹黃豌豆(250g)輔料蜜紅豆(適量)冰糖(85g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜豆豌豆...
豌豆黃酥怎麼做,豌豆黃酥的做法

豌豆黃酥怎麼做,豌豆黃酥的做法

2024-02-05
“豌豆黃酥”食材明細主料麪粉(150克)雞蛋(20克)油(20克)水(1份)輔料油(60克)麪粉(100g)豌豆黃餡料(150克)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豌豆黃酥的做法步驟1、將麪糰食材混合成麪糰靜止片刻2、油酥部分混合均勻3、將豌豆黃分...
豌豆黃的做法 絕無添加劑的小甜品---豌豆黃 豌豆黃怎麼做

豌豆黃的做法 絕無添加劑的小甜品---豌豆黃 豌豆黃怎麼做

2024-02-26
“消暑小甜品”食材明細主料去皮黃豌豆(一碗)輔料水(同豌豆碗,4碗)配料糖(根據自己喜好)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豌豆黃的做法步驟1、豌豆洗靜,準備一碗(平時吃飯用的小碗)豌豆,再用碗裝4碗水泡豌豆,泡4個小時以上,我泡...
豌豆蜜錦鯉怎麼做,豌豆蜜錦鯉的做法

豌豆蜜錦鯉怎麼做,豌豆蜜錦鯉的做法

2024-02-28
“魚身為純鮮豌豆泥和我們這的新鄭特級大棗熬煮的棗汁製作,豌豆性平味甘對脾臟是大有益處的,它能幫助咱們的脾臟通水化濕,並且其中的粗纖維更能有助於排便,在春天這樣一個容易火肝傷脾的季節,豌豆真的是益脾的食材中的生力...
豌豆黃的做法 超級簡單的豌豆黃 豌豆黃怎麼做

豌豆黃的做法 超級簡單的豌豆黃 豌豆黃怎麼做

2024-02-27
“看了很多豌豆黃的製作,要求很嚴格,又是煮又是炒的,我的很簡單。只要煮就好了。沒那麼麻煩。很多步驟可以省略,不影響的。”食材明細主料豌豆(1000g)輔料綿白糖(適量)小蘇打(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豌豆黃的做...
正宗爛肉豇豆怎麼做,正宗爛肉豇豆的做法

正宗爛肉豇豆怎麼做,正宗爛肉豇豆的做法

2024-01-05
“爛肉豇豆精選老壇豇豆,酸爽誘人,寇大香鮮椒豆瓣輕炒爆香,與豇豆炒至過後的酸香交相輝映,使其酸香撩人,刺激唾液分泌。瘦中帶肥的爛肉補助了豇豆口感的單一,使其成為下飯的最佳選擇。”食材明細主料鮮椒豆瓣(適量)瘦肉(適量)泡...
蜜棗豌豆黃怎麼做,蜜棗豌豆黃的做法

蜜棗豌豆黃怎麼做,蜜棗豌豆黃的做法

2024-02-10
“豌豆黃是一種北京特色的宮廷小吃,多見於春夏之際。做法大多都是將豌豆浸泡、煮爛、打碎、加糖、糖炒、凝結、切塊而成,傳統的做法還會加入紅棗肉。爸媽很喜歡吃豌豆黃。在我們開封這裏啊,大街小巷也會有很多賣豌豆黃的...
鮮豌豆黃怎麼做,鮮豌豆黃的做法

鮮豌豆黃怎麼做,鮮豌豆黃的做法

2024-01-28
“鮮豌豆黃”食材明細主料鮮豌豆(1000克)輔料糖(適量)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮豌豆黃的做法步驟1、鮮豌豆表皮越老越來扒出的豆飽滿2、慢慢扒出的豆比較飽滿的放一袋嫩點的放一袋嫩的炒菜3、飽滿的豆扒...
正宗熊掌豆腐怎麼做,正宗熊掌豆腐的做法

正宗熊掌豆腐怎麼做,正宗熊掌豆腐的做法

2024-01-05
“熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,飽浸濃郁湯汁,吸收湯汁中最精華的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃,潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中,愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
黃燜雞哪裏的最正宗

黃燜雞哪裏的最正宗

2019-07-25
黃燜雞是非常好吃的一種傳統美食哦,做黃燜雞使用的很多食材都是很健康的,很多消費者在面對黃燜雞時都垂涎欲滴,因此黃燜雞這個項目也備受創業者喜愛,黃燜雞是很多人都想要加盟的。那麼黃燜雞哪裏的最正宗?就讓我們詳細了...
豌豆黃的做法 【豌豆黃】 豌豆黃怎麼做

豌豆黃的做法 【豌豆黃】 豌豆黃怎麼做

2024-02-05
“市面上的一些豌豆黃成品,為了降低成本節省時間等等原因,都或多或少的添加了凝固劑。所以,不論是口感還是味道,都受到了影響。自家做的豌豆黃,則完全依靠豌豆自身的澱粉質來凝固,不含任何的添加劑,自然也就更美味更健康。自...
正宗爛肉豌豆怎麼做,正宗爛肉豌豆的做法

正宗爛肉豌豆怎麼做,正宗爛肉豌豆的做法

2024-01-05
“豌豆清香柔嫩,新鮮回甜,寇大香鮮椒豆瓣爆香提味,讓原本的清香多了一分熱烈。正如平凡的生活,平凡卻也有着別樣的香甜,而愛情就是生活中的那一分熱烈。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬瘦肉(適量)豌豆(適量)輔料生薑(適量)小...
什麼地方的蜂蜜最正宗

什麼地方的蜂蜜最正宗

2018-02-26
蜂蜜只有真假、優劣之分,沒有正宗之分。秦嶺,這裏的氣候比較温和,擁有獨特的地理位置,是一個蜂蜜不錯的產地,產出來的蜂蜜也比較優質。甘肅天水是中國最好的蜂蜜產地,有着獨特的自然資源和社會條件,氣候濕潤,光照也充足,為生產...
豌豆土豆蛋黃泥的做法 豌豆土豆山藥蛋黃泥 豌豆土豆蛋黃泥怎麼做

豌豆土豆蛋黃泥的做法 豌豆土豆山藥蛋黃泥 豌豆土豆蛋黃泥怎麼做

2024-01-11
食材明細主料山藥(100g)豌豆(30g)土豆(50g)蛋黃(一個)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豌豆土豆蛋黃泥的做法步驟1、原料:土豆,山藥,豌豆,鴿子蛋。土豆山藥去皮切丁洗淨豌豆去皮洗淨。備用2、鍋中加入水倒入山藥丁和...
正宗黃河口綠豆丸子怎麼做,正宗黃河口綠豆丸子的做法

正宗黃河口綠豆丸子怎麼做,正宗黃河口綠豆丸子的做法

2024-02-01
“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方。新鮮的青蘿蔔是百姓冬季餐桌上的常見菜餚,它的製作方法多種多樣,其中蘿蔔綠豆丸子是黃河三角洲傳統美食,每逢過年,家家户户都要炸制綠豆丸子,用以招待貴客。”食材明細主料青蘿蔔(1000g)面...
豌豆蛋黃泥怎麼做,豌豆蛋黃泥的做法

豌豆蛋黃泥怎麼做,豌豆蛋黃泥的做法

2024-02-05
食材明細主料碗豆粒(100克)雞蛋(1個)輔料大米(50克)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆蛋黃泥的做法步驟1、碗豆粒100克,雞蛋1個,大米50克;2、大米洗淨,浸泡兩小時備用;3、碗豆洗淨,用攪拌機打成漿;4、雞蛋煮熟取黃,搗成泥狀;5、...
豆漿機豌豆黃的做法 免洗鍋的簡捷豌豆黃——豆漿機豌豆黃 豆漿機豌豆黃怎麼做

豆漿機豌豆黃的做法 免洗鍋的簡捷豌豆黃——豆漿機豌豆黃 豆漿機豌豆黃怎麼做

2024-02-26
“豌豆黃是大眾喜愛的食品,許多人喜歡吃卻嫌它製作麻煩,前兩天用豆漿機做稀豆粉時無意中發現了豆漿機也能做豌豆黃,雖然口感不如打漿過濾後的光滑,但味道一樣,至少自己做的衞生安全,而且省時簡捷還不用洗鍋,適合象我這樣的懶...
豌豆黃兒的做法 童年的記憶——豌豆黃兒 豌豆黃兒怎麼做

豌豆黃兒的做法 童年的記憶——豌豆黃兒 豌豆黃兒怎麼做

2024-01-08
“記憶中總有一個聲音“賣——豌豆黃兒——”那甜糯的豌豆黃,總能勾起我對童年的回憶。黃黃的,糯糯的,好吃不膩。第一次做,完美呈現。”食材明細主料豌豆(250g(去皮))輔料冰糖(85g)甜味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豌豆黃兒的...
最正宗的味道,黃燜雞的做法最正宗的做法

最正宗的味道,黃燜雞的做法最正宗的做法

2018-08-24
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
豌豆黃的做法 宮廷美食---豌豆黃 豌豆黃怎麼做

豌豆黃的做法 宮廷美食---豌豆黃 豌豆黃怎麼做

2024-02-25
“豌豆黃---絕對的宮廷小吃,絕對的停不下口!清熱祛濕,還是減肥良品哦~”食材明細主料去皮黃豌豆(500g)水(1000g)輔料白砂糖(30g)老冰糖(20g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豌豆黃的做法步驟1、500g黃豌豆加水泡4個小時以上2、...
正宗麻婆豆腐怎麼做,正宗麻婆豆腐的做法

正宗麻婆豆腐怎麼做,正宗麻婆豆腐的做法

2024-01-03
“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊,有位臉上有稀疏麻點的婦女,其夫姓陳,夫妻倆開了一間豆腐店,婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美,廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳...
豌豆黃的做法 細細的口感,淡淡的甜----豌豆黃 豌豆黃怎麼做

豌豆黃的做法 細細的口感,淡淡的甜----豌豆黃 豌豆黃怎麼做

2024-02-26
“豌豆又名雪豆,既可作蔬菜炒食,子實成熟後又可磨成豌豆麪粉食用。因豌豆豆粒圓潤鮮綠,十分好看,也常被用來作為配菜,以增加菜餚的色彩,促進食慾。豌豆在人們的日常生活裏,吃的並不是很多。可能是因為中國人的飲食習慣以及豌...
豌豆黃的做法 老北京小吃--豌豆黃 豌豆黃怎麼做

豌豆黃的做法 老北京小吃--豌豆黃 豌豆黃怎麼做

2024-02-05
“豌豆黃是北京傳統小吃,按北京習俗,農曆三月初三要吃豌豆黃。因此每當春季豌豆黃就上市,一直供應到春末。北京的豌豆黃分宮廷和民間兩種。這款豌豆黃是簡易版的,不用煮豌豆,繼續用豌豆粉做,效果和在北京吃過的一樣。想吃就...
豌豆黃怎麼做,豌豆黃的做法

豌豆黃怎麼做,豌豆黃的做法

2023-12-27
“豌豆營養豐富,特別是B族維生素的含量很高,還含有較多的胡蘿蔔素、維生素C及無機鹽等營養成分,具有通利大腸、保護視力、美容養顏、減肥瘦身的功效。”食材明細主料豌豆粉(100g)冰糖(40g)輔料水(500g)甜香(口味)其他(工藝)廿分鐘(...
豌豆黃的做法 從民間走進宮----豌豆黃 豌豆黃怎麼做

豌豆黃的做法 從民間走進宮----豌豆黃 豌豆黃怎麼做

2024-02-27
“豌豆黃是北京春夏季節一種應時佳品。豌豆利小便、止渴,和中下氣,解瘡毒,消炎,去除暑熱,有降血壓、除脂肪、減肥之功效。原為民間小吃,後傳入宮廷。清宮的豌豆黃,用上等白豌豆為原料,做出成品色澤淺黃、細膩、純淨,入口即化,味...