泡椒蝦怎麼做，泡椒蝦的做法
“這道泡椒蝦，因為過了油炒，外面的殼是脆的，裏面的肉緊實有彈性，加上泡椒酸中帶辣，辣而不燥的口感，非常特別。換一種口味，又是一另一種心情。”食材明細主料基圍蝦（適量）輔料泡椒（適量）青椒（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）生抽...
泡椒鳳爪的做法 下酒好菜—泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做
“泡椒鳳爪，是一道很好的下酒小菜，外觀潔白、清脆爽口、嚼勁十足，很多人都喜歡，晚上坐着沙發，看着電視，一瓶啤酒，一碟鳳爪，與你的他（她）對飲三兩杯，一邊説説笑笑，一邊品嚐着那酸辣甜鹹的鳳爪，一定會很開心吧！其實，生活就這麼簡單，只要...
泡椒的做法 自制泡椒 泡椒怎麼做
“今天在菜市第一次發現有燈籠一樣的辣椒賣，和四川的那個泡椒長的有些不一樣，比較長一些，賣家説不是很辣，試想能不能也拿來泡呢，不管了，買幾斤回來試試，自制的泡椒可以用來做泡椒牛蛙、泡椒魚等等，期待泡製出來的成品”食材明...
泡椒的做法 泡椒自己泡 泡椒怎麼做
食材明細主料朝天椒（自己定）輔料醋（適量）白酒（適量）糖（適量）鹽（適量）超辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡椒的做法步驟1、朝天椒，喜歡辣的。洗淨晾乾，也可以在開水裏快速過一遍。2、開水一瓶，放涼，放入辣椒，八角，花椒，姜，蒜，白酒，醋，糖，鹽。...
泡椒魚頭的做法 泡椒魚頭——附泡椒做法 泡椒魚頭怎麼做
“那天老公買了一條大白鰱，魚身子用來做了雞燜魚，魚頭就整了這個泡椒魚頭。泡椒是自己醃製的紅辣椒，原理和剁椒是一樣的，只不過剁椒是先剁完後發酵，而泡椒是先發酵再剁碎。超市裏賣的剁椒和自制泡椒在味道上還是有些差異，泡...
泡椒鳳爪的做法 鳳爪兩吃之泡椒（1） 泡椒鳳爪怎麼做
食材明細主料鳳爪（適量）輔料泡椒（適量）配料雞精（適量）桂皮（適量）八角（適量）白糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡椒鳳爪的做法步驟1、雞爪清洗，去指甲2、切段，方便入味。3、用水焯一下，去除浮末。用清水淋下...
家常檸檬泡椒蝦如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料活蝦醋：適量野山椒：適量檸檬：適量甜椒：適量黃瓜：適量胡蘿蔔：適量糖：適量鹽：適量輔料具體步驟1.蝦去頭,去蝦腸蝦頭千萬不要丟.煮一鍋水,裏面放入薑片黃酒鹽把...
泡泡蝦的做法 泡泡蝦（魚） 泡泡蝦怎麼做
食材明細主料蝦（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料白葡萄酒（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）調料油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡泡蝦的做法步驟1、魚洗淨用除調料油外的所有調料醃漬10分鐘以上最好是用鱅魚頭、鰈魚頭來...
虎皮泡泡椒怎麼做，虎皮泡泡椒的做法
食材明細主料泡泡椒（適量）豆豉（適量）大蒜（適量）輔料生抽（適量）香醋（適量）糖（適量）調料鹽（適量）中辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮泡泡椒的做法步驟1、泡泡椒洗淨。2、壓扁切段。3、放入鍋中。4、兩面煎至金黃。5、放入大蒜。6、...
泡椒白蝦怎麼做，泡椒白蝦的做法
“酸辣味鮮，粒粒爆漿。”食材明細主料白蝦（500克）輔料菜籽油（3茶匙）料酒（1茶匙）小葱（4根）泡椒（2根）泡姜（1塊）鹽（少許）酸辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）泡椒白蝦的做法步驟1、鮮凍白蝦自然解凍，淘洗、瀝水。2、泡椒、泡姜切粒，小葱切顆...
泡椒蒜泥米線蝦怎麼做，泡椒蒜泥米線蝦的做法
食材明細主料羅氏蝦（600g）米線（適量）輔料洋葱（半顆）紫皮獨頭蒜（4顆）泡椒（1勺）菜籽油（15g（或花生油））黃油（15g）豬油（15g）鹽（7g）啤酒（400ml）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡椒蒜泥米線蝦的做法步驟1、取適量米線用温水泡軟。2、蝦子剪去腳...
泡椒蝦蛄怎麼做，泡椒蝦蛄的做法
食材明細主料蝦蛄（305克）輔料小米辣泡椒（適量）紅泡椒（適量）薑片（適量）配料料酒（適量）白糖（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒蝦蛄的做法步驟1、材料：蝦蛄、小米辣泡椒、紅泡椒、薑片2、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的...
冰鎮泡椒蝦 如何做好吃又美味，夏季吃蝦手冊
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料活蝦：半斤野山椒：5-8粒輔料檸檬：3片甜椒：適量黃瓜：適量萵筍：適量胡蘿蔔：適量醋：60糖：20鹽：適量泡椒汁：半瓶具體步驟1.蝦去頭,去蝦線.煮一鍋水,水開後，裏面放入姜...
泡椒鮮蝦怎麼做，泡椒鮮蝦的做法
食材明細主料鮮蝦（235克）輔料小米辣泡椒（適量）紅泡椒（適量）薑片（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒鮮蝦的做法步驟1、材料：鮮蝦、小米辣泡椒、紅泡椒、薑片2、將鮮蝦去蝦鬚。3、去蝦線。...
泡椒怎麼做好吃
餐飲提問：最喜歡的吃的就是泡椒雞丁了，但是外面賣的泡椒味道不是很滿意，想自己在家做，泡椒怎麼做好吃呢？zhms3043回答：裝酒的桶可以裝泡椒在裏面嗎？兔兒草64回答：泡椒怎麼做好吃的方法其實很簡單，首先準備一個鍋，在鍋裏面倒入幹...
泡椒粉絲蝦怎麼做，泡椒粉絲蝦的做法
“之前做了蒜蓉的，好吃但是不夠味，我家是特別喜歡泡椒味的，用自己醃製的泡椒和姜做紹子，味道酸辣爽口！”食材明細主料蝦（8只）泡椒（4根）泡姜（兩塊）粉絲（1把）青椒（1個）輔料生抽（適量）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡椒粉絲蝦的做法步...
檸檬泡椒蝦怎麼做，檸檬泡椒蝦的做法
食材明細主料鮮蝦（適量）輔料檸檬（半個）調料泡椒（適量）花椒粒（少許）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）檸檬泡椒蝦的做法步驟1、炒鍋放水，加入花椒粒煮開。2、放入處理好的鮮蝦煮2分鐘。煮好後過涼水備用。3、把鮮檸檬洗乾淨切片...
泡椒怎麼做，泡椒的做法
食材明細主料辣椒（適量）輔料鹽（適量）花椒（適量）大料（適量）超辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒的做法步驟1、辣椒洗乾淨2、放入鍋中，加入鹽(少許)大料花椒水大火煮開就關火3、放涼倒入沒有生水和油的容器中4、發酵7天就可以...
泡椒盆盆蝦怎麼做，泡椒盆盆蝦的做法
“辣辣辣。。。。。。。。。。。。。。。。。”食材明細主料基圍蝦（500克）輔料黃豆芽（500克）燈籠泡（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）葱（適量）姜（適量）泡椒（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）高湯精（適量）雞精（適量）五香粉（適量）麻辣（口味）火鍋（工藝）廿...
泡椒鳳爪怎麼吃才好吃，泡椒鳳爪要泡多久
我們平時吃飯的時候都喜歡吃一些涼菜，或者是一些泡菜，這樣會比較下飯，並且這些東西是很的好吃。我們很多人都會在吃飯的時候準備一些泡椒鳳爪，這道食物我個人是非常的喜歡的。包括我們平時都會去商店買一些泡椒鳳爪來吃。...
泡椒蟹的做法 吃了就節節高的泡椒蟹 泡椒蟹怎麼做
“鮮美的蟹肉混合了酸辣的泡椒氣息，將彼此的優勢完全激發出來。每一口都彷彿站在最高的浪尖上，每個毛孔都透着清爽。再加上“節節高”的美好寓意，實在能成功挑逗起蠢蠢欲動的心和味蕾。”食材明細主料石蟹（適量）泡椒（適量）葱...
青椒豆泡燒大蝦怎麼做，青椒豆泡燒大蝦的做法
“豆腐炸成豆泡後，裏面會出現小的孔洞，更容易吸收湯汁，無論是燒、燉、做湯、做餡、火鍋，都是很好吃的。今天就用豆泡和大蝦一起做道簡單又美味的菜。”食材明細主料櫻花蝦（250g）青椒（1個）豆泡（80克）輔料食用油（5g）鹽（1g）蠔油（8g）葱（1段...
泡椒鳳爪的做法 好吃停不了口滴【泡椒鳳爪】 泡椒鳳爪怎麼做
“一到了夏天，人的食慾就特別差，雖然已經立秋，可是對以武漢來説，秋天還沒到呢。前幾天是比較涼快，這幾天温度有點高，雖然天氣預報只有32度，但是感覺特別的悶熱，人只要一出門，馬上一身汗，吃飯也沒有食慾了，中午做完一餐飯，根本沒心...
自制泡椒小河蝦如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.提前將蝦洗淨晾乾水分，倒入乾淨的鍋內炒幹水分盛出備用；2.鍋刷乾淨後擦乾水分，鍋內倒入油燒熱，放入姜、葱沫、泡椒爆鍋，倒入炒過水分的小河...
美味的泡椒小河蝦如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小河蝦：250輔料高度白酒：少許泡椒：5個蒜沫：少許花生油：少許韭菜：6顆鹽：少許雞精：少許葱：少許姜：少許具體步驟1.提前將蝦洗淨晾乾水分，倒入乾淨的鍋內炒幹水分盛...