剁椒雞爪怎麼做好吃的餐飲精選

剁椒雞爪怎麼做,剁椒雞爪的做法

剁椒雞爪怎麼做,剁椒雞爪的做法

2024-01-07
食材明細主料雞爪(適量)輔料剁椒(適量)辣椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)八角(適量)生抽(適量)姜(適量)花椒(適量)糖(適量)蒜蓉(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)剁椒雞爪的做法步驟1、雞爪洗乾淨去掉腳趾,對半切開。2、加兩個八角,加生薑,料...
剁椒雞蛋怎麼做,剁椒雞蛋的做法

剁椒雞蛋怎麼做,剁椒雞蛋的做法

2024-02-29
“剁椒雞蛋---下飯和夾餅的都不錯的菜!我愛我的家,更喜歡家裏到處都是有顏色,媽媽做菜也是多樣的,我做菜也一樣,更總是喜歡炒雞蛋裏面放入各種食材,這個彩椒炒雞蛋就是我喜歡的雞蛋吃法,也是我做夾餅的一種材料。今天給朋友...
自制剁椒鳳爪如何做好吃又美味

自制剁椒鳳爪如何做好吃又美味

2021-02-12
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞爪:500輔料料酒,姜,蒜:適量鹽,糖,醋,:適量八角,花椒,剁椒:適量大蒜,雞精。:適量具體步驟1.做法;1.雞爪洗淨,剪去甲,用鹽打一下。2.洗淨切段(不切也可以)3.鍋裏放水,放...
剁椒鳳爪怎麼做,剁椒鳳爪的做法

剁椒鳳爪怎麼做,剁椒鳳爪的做法

2024-01-04
食材明細主料鳳爪(6個)輔料剁椒(適量)薑末(適量)香葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒鳳爪的做法步驟1、食材:鳳爪(已清洗)。2、剁椒、香葱、薑末。3、將鳳爪下入清水鍋中煮開至熟,撈出。4、燒...
剁椒蒸雞翅的做法 【上海】剁椒蒸雞翅 剁椒蒸雞翅怎麼做

剁椒蒸雞翅的做法 【上海】剁椒蒸雞翅 剁椒蒸雞翅怎麼做

2024-01-11
“從挑選食物,到天馬行空發揮想象力把不同食物搭配在一起,精心的或炒或煮,一道道富有靈性的菜在快樂中完成。”食材明細主料雞中翅(400g)生抽(適量)八角(2個)蒜(3瓣)小葱(2根)剁椒(兩大勺)姜(3片)輔料料酒(適量)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時...
泡椒雞爪的做法 自制泡椒雞爪 泡椒雞爪怎麼做

泡椒雞爪的做法 自制泡椒雞爪 泡椒雞爪怎麼做

2024-02-10
“這道小吃深受我的家人同學朋友的歡迎。製作簡單,最重要的還是衞生,在外面買的很多都是用雙氧水泡過才這麼白的,還是少吃為妙。十分適合在家看電視或者朋友聚餐的時候吃,動手試試吧!”食材明細主料泡椒(1000克)雞爪(1300克)輔...
剁椒涼拌雞爪怎麼做,剁椒涼拌雞爪的做法

剁椒涼拌雞爪怎麼做,剁椒涼拌雞爪的做法

2024-01-27
“炎炎夏天,沒什麼食慾的話,這道涼拌雞爪最合適不過了。蒜泥剁椒是上次的羅漢果雞爪,改良後又一美味的菜餚,可以把它當作零食和小吃。涼拌雞爪很棒的哦。喜歡啃雞爪的你不要錯過哦。呵呵”食材明細主料雞爪(1000g)剁椒(適量)...
泡椒雞爪的做法 泡腳鳳爪~泡椒雞爪 泡椒雞爪怎麼做

泡椒雞爪的做法 泡腳鳳爪~泡椒雞爪 泡椒雞爪怎麼做

2024-01-09
“最喜歡吃泡椒雞爪這次自己嘗試做了一次,味道比買的好極了!畢竟外面賣的不衞生!”食材明細主料雞爪(800克)輔料白醋(適量)小米椒(適量)小米椒水(適量)鹽(適量)味精(適量)香葉(適量)八角(適量)姜胡蘿蔔(適量)蒜(適量)酸辣(口味)其他(工藝)一天(耗...
剁椒蒸鳳爪如何做好吃又美味

剁椒蒸鳳爪如何做好吃又美味

2020-01-01
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鳳爪:適量輔料生薑:適量黃酒:適量冰水:適量剁椒醬:適量生抽:適量蠔油:適量糖:適量鹽:適量麻油:適量生粉:適量胡椒粉:適量具體步驟1.鳳爪剪去指甲,洗淨,冷水入鍋,焯水...
剁椒雞丁的做法 【徽菜】剁椒雞丁 剁椒雞丁怎麼做

剁椒雞丁的做法 【徽菜】剁椒雞丁 剁椒雞丁怎麼做

2024-02-29
“媽媽醃製了兩瓶剁辣椒,辣辣的,鹹鹹的,加了大蒜,味道很好,可以單獨吃,也可以做菜調味,今天就來個剁椒雞丁,並在裏面加了胡蘿蔔、黃瓜、木耳,色彩鮮豔,營養豐富,很下飯哈。”食材明細主料雞丁(適量)黃瓜(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料...
檸檬剁椒雞爪怎麼做,檸檬剁椒雞爪的做法

檸檬剁椒雞爪怎麼做,檸檬剁椒雞爪的做法

2023-12-31
“這次做的雞爪,根據自己家喜好的口味又做了些調節,味道還是棒棒噠,酸辣爽口,喜歡啃爪爪的朋友們可以試試哦”食材明細主料雞爪(500g)檸檬(1個)輔料姜(少許)香菜(1把)紅小米辣(10個)蒜(1頭)調料鹽(適量)白醋(5勺)白糖(2/3勺)生抽(2/3勺)雞精(少...
剁椒豆豉燜鳳爪怎麼做,剁椒豆豉燜鳳爪的做法

剁椒豆豉燜鳳爪怎麼做,剁椒豆豉燜鳳爪的做法

2023-12-31
“剁椒是兩年前醃好的,密封后放在冰箱,現在打開來噴出一種醇醇的香,無論是用來燉魚頭還是燜雞爪,別有一番風味。每年都種辣椒,等待着辣椒生長、結果和變紅,還真是一個美好的過程。”食材明細主料鳳爪(約450克)調料精鹽(1/2小匙...
剁椒雞塊怎麼做,剁椒雞塊的做法

剁椒雞塊怎麼做,剁椒雞塊的做法

2024-01-01
食材明細主料雞塊(365克)輔料薑末(適量)蒜(適量)香葱(適量)剁椒(2勺半)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)剁椒雞塊的做法步驟1、食材:雞塊(已清洗焯水)、薑末、蒜(已切碎)、香葱、剁椒。2、在薑末和蒜中加適量的料酒。...
蒜泥剁椒鳳爪如何做好吃又美味

蒜泥剁椒鳳爪如何做好吃又美味

2020-07-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蒜泥剁椒鳳爪蹄需要新鮮的辣椒和鳳爪,鳳爪的肉很脆美味,很受人們的喜歡,鳳爪中富含了豐富的蛋白質和脂肪等營養素,菱角是減肥的輔助物品,還可以抗癌,有一丁...
泡椒雞爪爪怎麼做,泡椒雞爪爪的做法

泡椒雞爪爪怎麼做,泡椒雞爪爪的做法

2024-01-13
“花椒一小把,料酒,白醋,大料,白酒,小米辣,野山椒,具體多少G都是自己感覺來的……”食材明細主料雞爪(22只)輔料白酒(兩湯匙)大蒜(六瓣個)野山椒汁(250g)大料(一個)白醋(兩湯匙)花椒(一大勺)桂皮(一個)野山椒(100g)紅蘿蔔(一個)礦泉水(250ml)白糖(5g...
剁椒雞雜怎麼做,剁椒雞雜的做法

剁椒雞雜怎麼做,剁椒雞雜的做法

2024-01-07
食材明細主料雞雜(300克)剁椒(三茶匙)青蒜(四根)輔料雞粉(適量)姜(適量)花椒(適量)料酒(兩茶匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒雞雜的做法步驟1、雞雜洗淨備用2、薑切片,蒜切段3、起油鍋倒入適量底油下姜,花椒爆香4、倒入雞雜...
家常剁椒鳳爪如何做好吃又美味

家常剁椒鳳爪如何做好吃又美味

2020-12-18
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞爪:500輔料蘋果醋:適量剁椒:適量鹽:適量八角:適量花椒顆粒:適量具體步驟1.將鳳爪的指甲減掉,中間切一刀,不用剁碎,因為剩的鳳爪很難切開的,洗淨2.準備好...
剁椒爆炒八爪魚怎麼做,剁椒爆炒八爪魚的做法

剁椒爆炒八爪魚怎麼做,剁椒爆炒八爪魚的做法

2024-02-24
“今天是我長這麼大第一次炒八爪魚,開始還有些忐忑,煮完飯回到飯桌一看吃的都見底兒了;哈哈,好開心,很成功;;;;;;”食材明細主料八爪魚(500克)輔料剁椒(適量)青辣椒(適量)生薑(適量)蒜頭(適量)配料食用油(適量)料酒(適量)生抽(適量)白砂糖(適量)醋(...
剁椒雞怎麼做,剁椒雞的做法

剁椒雞怎麼做,剁椒雞的做法

2024-01-04
食材明細主料白條雞(約500克(半隻))剁辣椒(40克)輔料葱花(8克)鹽(適量)料酒(5克)胡椒粉(2克)味精(2克)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)剁椒雞的做法步驟1、雞洗淨。2、將雞剁成塊,放鹽。3、放料酒。4、放胡椒粉、味精拌勻醃製一會。5...
剁椒雞翅怎麼做,剁椒雞翅的做法

剁椒雞翅怎麼做,剁椒雞翅的做法

2023-12-29
食材明細主料雞翅(5個)輔料剁椒(適量)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)剁椒雞翅的做法步驟1、雞翅中剁成2節焯水洗淨備用。2、金針菇洗淨鋪在盤子裏。3、碗裏放入葱薑蒜剁成末和剁椒。4、加入鹽、...
蒸剁椒雞怎麼做,蒸剁椒雞的做法

蒸剁椒雞怎麼做,蒸剁椒雞的做法

2024-01-08
“色澤紅潤,雞肉鮮嫩,營養豐富。”食材明細主料白條雞(550克)輔料剁辣椒(50克)鹽(適量)黃酒(適量)胡椒粉(2克)味精(2克)葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒸剁椒雞的做法步驟1、將雞洗淨2、剁成塊,控去水分3、放鹽4、放黃酒5...
泡椒雞爪的做法 中秋小吃(二)---泡椒雞爪 泡椒雞爪怎麼做

泡椒雞爪的做法 中秋小吃(二)---泡椒雞爪 泡椒雞爪怎麼做

2024-02-23
“關於中秋的小吃!我又想到了這個!泡椒雞爪!那是一家老小都是愛吃的小吃,而且不含糖分,真是可喜可賀,所以覺得可以中秋賞月之際也是可以做來邊賞月邊吃的。”食材明細主料雞爪(1000g)輔料小米椒(100g)白醋(一袋)味精(兩勺)大蒜(兩個)...
剁椒雞丁怎麼做,剁椒雞丁的做法

剁椒雞丁怎麼做,剁椒雞丁的做法

2024-02-29
“剁椒雞丁是湘菜裏一個很受歡迎的辣菜。鮮嫩的雞肉配上香辣的剁椒,實乃天衣無縫,不用什麼其他調料,便已經相當美味。”食材明細主料雞腿(3個)輔料紅剁椒(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)配料鹽(1/4茶勺)料酒(1湯勺)生抽(半湯勺)雞精(1/4茶...
剁椒八爪魚怎麼做,剁椒八爪魚的做法

剁椒八爪魚怎麼做,剁椒八爪魚的做法

2024-01-04
食材明細主料八爪魚(3個)輔料剁椒(適量)香葱(適量)薑末(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒八爪魚的做法步驟1、食材:八爪魚(已洗淨)。2、剁椒、香葱、薑末。3、將已洗淨的八爪魚下入沸水中焯一下...
剁椒鳳爪的做法 剁椒鳳爪--家常菜 剁椒鳳爪怎麼做

剁椒鳳爪的做法 剁椒鳳爪--家常菜 剁椒鳳爪怎麼做

2024-01-05
“領導怕見鳳爪、魚頭、雞頭和蝦頭之類的東西,每次買鳳爪時,總是盒面朝下,免得領導看見,做的鳳爪固然是自己享用囉,享用時在家是獨樂樂,但獨樂樂不如眾樂樂,就寫貼與大家分享眾樂樂吧,稍提一下,剁椒是自己醃的,醇香美味,做菜的佐...