五香蟹的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鹹香的鹽水五香蟹肉。大家都喜歡吃大閘蟹。眾所周知蟹肉十分可口，且富有多種人體所需營養和微量物質，而鹽水五香蟹更是一道美味爽口的家常菜，其口感香嫩...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我經常因為螃蟹不好剝殼而對這種東西敬而遠之，但是總不吃真的非常想念那種鮮美嫩滑、入口即化的口感。今天做了濃郁五香蟹，真的是非常入味，香料不僅沒有...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料青椒：20g辣椒(紅：20g尖：5g幹)：10g植物油：5g料酒：10g白砂糖：5g葱油：20g香油：3g花椒：2g鹽：3g味精：2g大葱：20g姜：5g具體步驟1.將螃蟹洗淨，剁成小塊；2.青紅辣椒去蒂、...

10分鐘左右。螃蟹可以做成紅燒、煎炸、清蒸，其中清蒸是最簡便的一種做法。一兩五的螃蟹在水燒開之後，蒸十分鐘左右的時間就可以了，通常螃蟹2~3兩以下，在水燒開之後蒸十分鐘左右，3~4兩的螃蟹需要蒸十二分鐘左右，4兩以上就需...

“話説秋風起,蟹腳癢；菊花開,聞蟹來,每年中秋至10月正是螃蟹黃多油滿之時,所以有食家言“秋天以吃螃蟹為最隆重之事”既然是個隆重的事，那就發一個【香辣蟹】簡單的做法，以表示一下隆重😜😜😜每年吃蟹的季節，我都要做幾次...

“今天是正月十五中秋節，首先祝大家節日快樂，全家幸福。都説中秋河蟹肥，所以這次的食譜和河蟹有關係，當然啦，要是用大螃蟹就更好啦！~”食材明細主料河蟹（適量）輔料花椒（適量）朝天椒（適量）姜（適量）蒜（適量）辣醬（適量）料酒（適量）醋（適量）玉米...

“木有女人不愛美，也木有女人不愛穿輕舞飛揚的碎花雪紡，炎炎夏日，端的是一番風情，當然如果去到海邊穿上泳裝缺發現自帶救生圈時，木人不會感到危機吧，好吧，讓我們來減肥減肥減肥吧！蟹味菇含豐富維生素和17種氨基酸，其中賴氨酸、...

“秋風起蟹腳癢，每年的中秋都是螃蟹新鮮上市的時候崑山因陽澄湖的大閘蟹而馳名，住在崑山守在湖邊的我又怎能錯過如此美味吃大閘蟹是季節性的享受，養了一年的螃蟹終於要上市了，真正肥美也只有這一季，“九月圓臍十月尖”。講...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大閘蟹（或小河蟹）：500輔料鹽：少許雞粉：少許五香粉：少許花椒：少許具體步驟1.將新鮮的大閘蟹仔細洗淨，放入鍋子。2.加水至覆蓋蟹羣為止，不必太多。3.加入鹽至少5...

食材明細主料蟹味菇（200克）五花肉（300克）輔料食用油（1勺）食用鹽（半勺）葱薑蒜末（適量）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（1/4勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟹味菇炒五花肉的做法步驟1、準備食材：蟹味菇提前焯燙好，五花肉，葱薑蒜末。2、五花...

“山東是個出產各種螃蟹的地方，東南沿海有各種海螃蟹，西南微山湖有大閘蟹，現在這個季節吃海螃蟹比較多，做成香辣口味的很過癮”食材明細主料青蟹（4只）芹菜（2棵）輔料葱（10g）花椒（2g）油（適量）幹辣椒（3個）水（適量）豆瓣醬（10g）麪粉（10g）郫縣豆瓣...

螃蟹是一種很美味的海鮮，螃蟹還分為淡水蟹和海水蟹之分，在人們的觀念中，螃蟹是一種營養價值很高的食物，經常出現在大家的餐桌上，你知道八月十五螃蟹哪個好吃嗎？八月十五螃蟹哪個好吃1.梭子蟹一種海蟹，本身是橙黃色，因蟹殼上兩...

“有句老話是這麼説的“八月十五蟹兒肥”，説的就是八月十五的時候蟹子是一年中最肥的了，我們這裏從現在開始已經滿街賣螃蟹的了，昨天下班看到好幾份賣螃蟹的在那裏吆喝“蟹子、蟹子、透活的蟹子”，我們這裏透活就是很活的...

“家常菜~~~~~~韭菜五花肉蟹味菇”食材明細主料蟹味菇（120克）五花肉（65克）韭菜（85克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜五花肉蟹味菇的做法步驟1、食材：蟹味菇、熟五花肉（已切絲）、韭菜（已清洗切開）2、將...

螃蟹雖然吃起來比較麻煩，但是呢螃蟹有一個特別好吃的蟹肉和蟹黃。為了這美味的蟹肉和蟹黃，不少人情願麻煩也特別愛吃螃蟹。今天就推薦給大家這道美味的蒸螃蟹還原了本來的味道還在等什麼呢？快點跟我一起學起來吧，學會這道...

梭子蟹。梭子蟹屬於海蟹用海蟹來做香辣蟹比較合適海蟹個頭要大，蟹肉很多很飽滿，下海捕撈海蟹機會比較多，春季和秋季可以進行捕撈，漁期是比較長的，產量也很大；其中梭子蟹繁殖能力生長能力都很強，成長很快，長一段時間就可以長得...

15-20分鐘左右。大閘蟹的最佳食用時間是9月下旬到10月下旬。大閘蟹食用價值是非常高。買回的大閘蟹可以放盆中，倒入一些清水，完全浸泡，然後用工具清洗，清洗時候一定要小心被夾傷，清洗完成後，放入蒸屜，上鍋蒸15-20分鐘即可。...

接近2斤。帝王蟹的做法有蒸、爆炒、煎、芝士焗等做法：1、清蒸帝王蟹：沸水放入清蒸，蘸姜醋汁食用。2、松露煎炒帝王蟹：蒸熟取出蟹肉，與灼水後的松露、甜豆煎香，再放高度白酒及其他調料爆炒。3、爆燒帝王蟹：炸好的蟹肉，加蠔油、...

“這些三點蟹個頭小，但卻是很肥美，看着那黃澄澄的膏，就知道了。做啥味的呢？五香吧。從來沒用五香粉炒過海鮮，這次可一定要試下。原本看着這些小蟹，是不想動手滴，可誰知一開口，就關不住了，一下子搞定了三隻，哈哈！要是再配上點小酒...

食材明細主料梭子蟹（2只）輔料葱（適量）大料（少許）花椒（少許）生抽（2勺）郫縣豆瓣（1勺）白糖（1勺）香葉（1片）幹辣椒（2個）澱粉（2勺）白芝麻（1勺）小香葱（適量）姜（適量）蒜（適量）麻香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味香辣蟹的做法步驟1、螃蟹洗淨。2、去內臟...

有。螃蟹在清洗的時候要用食用鹽水浸泡15-20分鐘，浸泡過的螃蟹清洗的會比較的乾淨，螃蟹清洗不到的地方，要用刷子清洗乾淨。在選擇螃蟹的時候，蟹黃多的就是母螃蟹，蟹肉比較多的就是公螃蟹。螃蟹可以做孜然螃蟹，香辣螃蟹，咖喱...

“在我們老家鄉下，閘蟹都不是用來蒸着吃的哦。更多的人是將它對切煎制再用料酒醬油來燴制一下。比起清蒸的這類似紅燒的方法使的閘蟹更為的誘人。還有就是五花肉入菜，更是畫龍點晴之功，十分的香鮮有味哦。春節家宴上，這燒...

“朋友鑫懷着誠意來“蹭飯”，好朋友當然不能隨便應付。兩人一商量，決定還是在家弄，雖然辛苦點，但是弄菜和吃的過程，都足夠兩個女人在一起聊上大半天了，不僅親近了感情還能一飽口福。“香辣蟹”是兩人一起商量確定的主菜，兩人...

“最近迷上了香辣蟹，一做就是一盆，從剛開始的味道一般做到現在全家人都覺得好吃，哈哈，也算是小有成就感。。用的是小螃蟹，一元鋼鏰大一點。”食材明細主料小螃蟹（1斤）乾紅椒（1把）大蒜（1頭）八角（2顆）小茴香（1小把）花椒（1小把）葱（1根）丁香（...

食材明細主料牛肉（適量）輔料雞蛋（適量）配料五香滷肉香料包（一份）醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量）細鹽（適量）五香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五香牛肉的做法步驟1、備好所用材料。2、湯鍋內加入清水（鍋的三分之二滿），牛肉塊，醬油。3、...