紅燒排骨燉白菜的最正宗做法的餐飲精選

“傳統的紅燒料理用北方的燉菜工藝，拍付鹹香入味肉香味沁入白菜與粉條中，燉菜的精華就是口味混合，軟爛入口；秋冬好菜品”食材明細主料肋排（適量）白菜（適量）紅薯粉條（適量）蒜姜（適量）輔料紅燒汁（適量）照燒汁（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工...

食材明細主料排骨（500克）蓮藕（一個）生薑（適量）香葉（適量）陳皮（適量）輔料玉米油（適量約8毫升）鹽（各一勺）辣椒醬（一小勺）老抽（適量）生抽（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒排骨燉蓮藕的做法步驟1、排骨用水浸泡半小時備用。2、入鍋...

“小時候冬天最多的就是白菜,父親經常會用排骨燉白菜給我們吃,直到現在都讓我回味無窮,也會時不時的做一次,來回味小時候關於美食的記憶-----”食材明細主料排骨（適量）輔料白菜（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）花生...

“肉酥爛湯清香，正宗黃燜排骨”食材明細主料排骨（1500克）料酒（50克）大料（2個）雞蛋（3個）麪粉（一小勺）輔料鹽（適量）生抽（30克）桂皮（兩小片）生粉（一小勺）葱段（適量）薑片（適量）五香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正宗黃燜排骨的做法步驟1、排骨洗...

“俗話説“百菜不如白菜”，大白菜，不僅可以炒着吃、燉着吃、熗着吃，還可以用它包餃子吃，營養豐富、口感清爽，吃完之後感覺外部綿軟,裏面清脆，是冬季必備的主打食材。”食材明細主料大白菜（1斤）排骨（2斤）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（1匙）生...

食材明細主料排骨（適量）五花肉（適量）土豆（適量）輔料八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）桂皮（適量）開水（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒排骨燉土豆的做法步驟1、五花肉...

“白嫩、爽滑的小豆腐塊，香甜的白菜心，彈彈長長的粉條一口嘬進嘴裏~~再品一口清淡鮮美的升騰着香氣的白菜豆腐湯~~哈哈~深秋已至，傍晚下班回到家後，來這麼一碗樸實暖心的白菜燉豆腐，會不會感覺美美的呢！或是中午一大家子人...

食材明細主料排骨（適量）小白菜（適量）粉條（適量）輔料薑片（適量）蒜片（適量）八角（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨燉小白菜的做法步驟1、把材料全部洗淨。2、排骨切開，小白菜切段，粉條泡軟。3、...

“雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質和膠原蛋白，多吃能增強免疫力、軟化血管，同時具有美容功效。”食材明細主料雞爪（400g）輔料紅辣椒（5個（小））姜（適量）八角（適量）花椒（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（...

食材明細主料排骨（500g）豆角（500g）輔料葱（適量）冰糖（10g）八角（1顆）花椒（20粒）桂皮（一塊）香葉（兩片）山楂片（一片）幹辣椒（兩個）料酒（10g）生抽（20g）老抽（3g）蠔油（3g）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒排骨燉豆角的做法步驟1、...

“有次有棵白菜被吃了一半，還剩一半，那陣子家裏青菜多，一直輪不上白菜上桌，就一直放着放着，外面的都開始皺了，靈機一動，何不和肉一起燒了。白菜放去一部分水分後會變得脆口又韌性，和肉燒也很和諧，還不擔心爛。”食材明細主料排...

“週末在家，兒子説想吃燒排骨了，菜市場轉了一圈，看到白蘿蔔水嫩嫩的，就賣了一根，再配個胡蘿蔔，中午飯就有了，紅白蘿蔔燒排骨再配個米飯OK了。”食材明細主料排骨（1000g）胡蘿蔔（半根）白蘿蔔（半根）輔料大葱（1顆）生薑（1塊）紅辣椒（2個）調料冰...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料排骨：1000輔料油：適量老抽：適量生抽：適量紅椒：適量姜：適量鹽：適量具體步驟1.排骨清洗乾淨。2.紅椒適量。3.生薑適量。4.起油鍋，下入薑片，炒出香味。5.下入...

“簡簡單單原汁原味小白菜燉排骨。”食材明細主料排骨（500克）小白菜（500克）（適量）輔料粉條（100克）葱（10克）姜（5克）蒜（2塊）鹽（適量）大料（2個）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）未知（難度）小白菜燉排骨的做法步驟1、需要的材料2、排骨用開水過兩遍後...

食材明細主料排骨（適量）白菜（適量）粉條（適量）輔料香菜（適量）紅椒（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白菜燉排骨的做法步驟1、手撕白菜放鍋裏，菜幫在下面2、依次放粉條和排骨3、放排骨湯（排骨湯本身有食鹽）4、放葱姜後給...

食材明細主料新鮮肋排（2斤）黏玉米（1根）幹香菇（10朵）輔料葱（適量）姜粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）燉肉香料包（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒排骨的做法步驟1、排骨用冷水浸泡除去血沫，30分鐘換一次水，泡2次2、泡好的排骨用...

“白菜的好處那也是多了去了，什麼抗氧化，搞衰老，潤腸通便，促進排毒，護膚養顏等作用，想要水潤過冬天，那就多吃便宜又美味的白菜吧，它可比千元護膚品便宜多了。那燉白菜要怎麼燉才能好吃呢？現在來告訴你。”食材明細主料排骨（適量...

食材明細主料茭白（適量）排骨（適量）輔料葱姜（適量）紅尖椒（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）冰糖（適量）花椒（適量）大料（適量）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒茭白排骨的做法步驟1、排骨焯水後撈出，茭白切段。2、熱油，葱...

糖醋排骨是一道傳統的家常菜，不同的地區都有不同的製作手法；但是其口感和特點就是入口有酸甜的感覺，而且吃起來外焦內嫩。是一道營養豐富適合家裏家人食用的菜餚。下面小編就為大家介紹一下正宗糖醋排骨的做法，大家制作方...

食材明細主料排骨（500g）豆角（250g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料包（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨燉豆角的做法步驟1、豆角，葱蒜改刀。2、排骨用涼水下鍋炒水五分鐘，去下血沫。3、爆鍋，...

説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不為人知的工藝呢，快讓我...

排骨是人們生活中不可缺少的食物，芳香排骨更是深受人們喜愛。無論是家庭聚會，還是過節餐桌上都少不了一盤外酥裏內的芳香排骨。芳香排骨是人們口中鍾愛的食物，它的做法也頗有講究。喜歡吃肉的小夥伴一起來跟小編學習正宗...

“看三時三餐每次都看的直流口水，這次從Eric那裏偷師做個改良版的韓式辣白菜燉排骨~”食材明細主料排骨（750g）土豆（5個）辣白菜（400g）姜（1塊）香葉（2片）蒜（4瓣）洋葱（1個）輔料海天黃豆醬（2勺）甜辣醬（1勺）蜂蜜（1勺）生抽（1勺）香油（1勺）鹽（適量）料酒（2勺...

“紅燒排骨，家常菜，此菜味道香鹹，排骨色澤金紅。色香味俱全，做法簡單，一般人都可食用。排骨含有豐富的優質蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康，具有滋陰潤燥、益精...