芳華豆腐怎麼做的餐飲精選

“無意中在一網站學會的，芳華豆腐好文藝的名字，甭管文藝與否，好吃才是王道！”食材明細主料內脂豆腐（1盒）肉末（少許）雞蛋（2個）輔料芝麻油（少許）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芳華豆腐的做法步驟1、內脂豆腐一盒。2、肉切成未加...

“芳華豆腐抱雞蛋，一道詩情畫意的菜系，豆腐稱之為芳華不為過，用它來做一道家常菜，峯頂四蛋如大冬，芳花芳肉洽自融。這個豆腐選取內酯豆腐，吃起來鮮嫩爽滑，入口即化，搭配肉泥，臘腸和雞蛋，經過蒸制如一幅陽春白雪，覆蓋芳香春土。雖...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料老豆腐：500香菜：30輔料花椒粉：適量玉米澱粉：40鹽：適量大葱：20雞蛋：1個姜：1塊白胡椒粉：適量油：適量具體步驟1.香菜葱姜洗淨。2.葱姜香菜切細末。3.豆腐用刀...

“豆腐全身都是寶，自從祖先在兩千年前的東漢發明了豆腐以來，如今豆腐變化多樣、品種繁多，各式各樣的豆製品，不僅為我們提供了做豐富的美味佳餚的食材，還為人體健康提供了非常豐富的營養；還有雞蛋，雞蛋是人類最好的營養來源之...

“烤豆腐是一道我們家鄉的特色小菜，以前，都是用過年前自家做的農家鹽滷豆腐，記得小時候，媽媽會在二十五六日子裏做，做好的豆腐切成方片、大小如手掌，烤在鐵鍋的鍋壁，兩面烤黃。在我們的家鄉，烤豆腐多用於祭祀儀典，因“烤”與“...

酸漿豆腐是一道簡單的家常菜，用來煮湯吃起來酸爽可口。很多小夥伴們都問我怎麼做的，其實它的做法很簡單。還有些小夥伴問我每次做的豆腐塊都失敗了。原因就在於豆腐再加入醋汁時沒有分次加，點豆腐的温度沒有把控好，導致做...

“正宗的五華客家釀豆腐是梅州的特色菜之一。五華釀豆腐之所以出名，關鍵在於五華的豆腐又甜又嫩，這樣的豆腐梅州其他地方是做不出來的，只有用五華的山泉水才能做出這樣的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五華供應的...

牛華豆腐腦是豆花行業裏的“高材生”，每一次都能為顧客送上一份幾近完美的、內容滿滿答卷，裏面滿是對顧客的優質服務和不斷突破新高的營業額。擁有如此雄厚實力的品牌做為投資創業的後盾，何樂而不為，如果你想要加盟牛華豆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料內脂豆腐：400牛腿肉：80輔料大蒜：3鹽：適量蒜苗：1棵植物油：適量郫縣豆瓣：30澱粉：適量生薑：3海椒面：5花椒麪：適量高湯：適量具體步驟1.牛肉用刀剁成沬。2.豆腐切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時豆腐是人們經常食用的一種食物，既可以翻炒，也可以蒸煮，還能油炸。而你知道嗎？製作豆腐的程序也很簡單哦，自制豆腐別有一番風味。自制豆腐的營養價值很高，富...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料嫩豆腐：2塊紅椒：1個豬肉末：80輔料海天黃豆醬：2小勺糖：少許李錦記財神蠔油：1小勺蒜末：適量鹽：少許葱花：適量具體步驟1.將豆腐切成薄片,排在盤子內;2.豬肉剁...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃豆：300輔料內脂：適量具體步驟1.黃豆提前一晚上泡一泡2.先用豆漿機打豆漿3.把豆漿倒出來，不要豆渣4.內脂用水化開放碗中備用5.把豆漿趁熱倒入內脂...

如今的餐飲店早已不是當年的餐飲店了，在科技驅動下成長起來的餐飲店究竟賣什麼?如果你的答案是美食，那就錯了!賣的是體驗。五芳齋智慧餐廳在美食的加持下，從找座、點餐到下單、就餐全智能化，自主自助，消費者無需排隊等待，用...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：500輔料鹽：2油：2具體步驟1.鍋裏放入油，放入豆腐。2.把豆腐煎一下。3.放入鹽。4.放入水。5.把水煎幹。6.煎好以後就可以吃了。烹飪技巧把豆腐多煎一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料乾貝：適量胡蘿蔔：適量高湯：適量內脂豆腐：一盒輔料味精：適量鹽：適量具體步驟1.內脂豆腐切絲2.切出的豆腐絲在水裏漂一下3.乾貝和蝦乾用熱水浸泡4.胡蘿蔔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鹹肉：50雞蛋：2只豆腐：1塊白菜：50香菇：5個輔料鹽：適量食用油：適量澱粉：3大勺具體步驟1.鍋中加水開火燒2.香菇切成小塊，放入鍋中3.鹹肉切成小塊放入鍋中4.豆...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：300小白菜：500輔料食用油：適量鹽：適量蒜：2顆具體步驟1.1.小白菜洗淨，切段。2.2.豆腐洗淨切薄片。3.3.蒜切碎，備用。4.4,熱鍋涼油下鍋煸香蒜末，下入小白...

食材明細主料紅蘿蔔（50克）雞蛋（雞蛋）香米飯（1碗）輔料生菜（1棵）配料生抽（1小勺）麻油（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芳芳蛋炒飯的做法步驟1、紅蘿蔔切粒狀，生菜切碎，雞蛋下點鹽、雞精調勻。2、中火先把雞蛋煎好攪碎剷起放一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯽魚：1條豆腐：250輔料葱：適量生薑：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.把買回來的鯽魚處理乾淨，用紙巾吸掉魚表面和肚子裏的水份，這樣等一下炸的時候才不會被油...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茭白：200老豆腐：500五花肉：400輔料蠔油：1匙老抽：1勺辣椒：3個豆瓣醬：2勺生抽：3勺糖：1勺海鮮醬：1勺具體步驟1.五花肉切丁2.茭白切丁，豆腐切丁，豆腐塊要小一點，最好小...

之前的時候月餅的種類比較單一，而且生產的地方也比較少，但是現在生產月餅的地方有很多，那麼大家知道華美和五芳齋哪家月餅好吃嗎?買回來的月餅該怎麼保存呢?一、華美和五芳齋哪家月餅好吃華美和五芳齋生產的月餅是非常受...

“就是五花肉炒土豆片”食材明細主料土豆（2個）五花肉（200g）輔料紅辣椒（半顆）八角（一顆）蒜苗（一顆）生抽（一小勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆蔻年華的做法步驟1、五花肉買回來洗淨切成薄片2、土豆去皮切片厚度適中放入清水...

“簡單，美味的快手面包”食材明細主料中粉（220克）雞蛋液（50克）白砂糖（15克）鹽（2克）牛奶（90克）酵母（2克）玉米油（10克）輔料蜜紅豆（80克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆華夫餅的做法步驟1、麪包機桶內放入除蜜紅豆之外的所有材料2...

食材明細主料玉子豆腐（1條）香菇（7個）輔料味極鮮（1勺）鹽（1勺）澱粉（2勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇燒玉子豆腐的做法步驟1、玉子豆腐，中間砍斷，一段一段的切好；2、油鍋燒熱，豆腐裹點玉米澱粉；3、裹滿澱粉的玉子豆腐，...

“汪曾祺在散文《豆腐》裏寫道：“香椿拌豆腐是拌豆腐裏的上上品。嫩香椿頭，枝葉未舒，顏色紫赤，嗅之香氣撲鼻，入開水稍燙，梗葉轉為碧綠，撈出，揉以細鹽，切為碎末，與豆腐同拌，下香油數滴。一箸入口，三春不忘”。”食材明細主料：豆腐（20...