胡豆的餐飲精選

食材明細主料胡豆（適量）輔料鹽（適量）配料蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蒜胡豆的做法步驟1、把它弄在水裏面煮，五分鐘。要是老點的就可以多煮幾分鐘2、把蒜切成片，先炒香，然後把胡豆下去炒一會就可以了。3、呵呵...

“這道涼拌胡豆方便易學，配上稀飯。香辣爽口。”食材明細主料胡豆（300g）酸菜（100g）輔料鹽（適量）味精（適量）辣椒油（適量）花椒油（適量）油辣子（適量）生抽（適量）香醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌胡豆的做法步驟1、胡豆清水煮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘辣胡豆是一道十分家常的菜式，雖然只是素菜，但所用調料比較多，味道也鮮香麻辣，極具刺激性，用來下飯非常合適，佐上一杯冰凍清爽的啤酒，就更加是味蕾的享受了。...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我們每天為了吃什麼而發愁，雖然食材中有相當一部分可以生吃但是大多數食物還是必須要炒熟了才能既安全又好吃，既保留了食物的營養，又不失美味。今天給大...

食材明細主料折耳根（500g）胡豆（300g）輔料葱（20g）蒜（10g）醬油（2匙）醋（2匙）蠔油（1匙）芝麻油（3匙）鹽（適量）熟油海椒（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）折耳根拌胡豆的做法步驟1、準備材料2、胡豆煮熟3、折耳根焯水4、加入各種調...

“陽春三月，正是採食香椿的季節。不少專家都提到，香椿不僅風味獨特，誘人食慾，而且營養價值較高，富含鉀、鈣、鎂元素，維生素B族的含量在蔬菜中也是名列前茅。另一些研究還發現，香椿對於預防慢性疾病有所幫助。其中含有抑制多...

一提到怪味胡豆想必大家都吃過，麻麻辣辣的蠶豆，香味回味無窮，很是好吃。小編也是對之慾罷不能，經常吃的零食。那麼怪味胡豆怎麼做呢？下面我們就來詳細的為大家講解，讓你在家就可以輕輕鬆鬆的做出美味的怪味胡豆。一、怪味胡...

最近，很多地方都已經上市了新鮮的胡豆，在不少地方，胡豆還有一個別稱，叫做蠶豆。只不過因為不同的種植條件，胡豆什麼時候成熟這個問題，還是有所區別的。相信不少人都吃過胡豆，但在胡豆剝皮的時候，並不是那麼容易，那麼要怎麼來剝...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘辣胡豆，一道可口的適合下飯的美食，營養價值高，而且營養流失的特別少，這種辣胡豆的做法，將胡豆的營養價值緊鎖，而且這種做法簡單易學，適合新手妹子，或者新手媽...

“胡豆普通話叫蠶豆，四川話叫胡豆，蠶豆的主要功效有:蠶豆可用於治療脾胃氣虛所致的食慾不振、腹漲腹瀉、消化不良、貧血性水腫、慢性腎炎水腫、高血壓、高血脂症等。有喜歡吃的可以做一下。”食材明細主料胡豆（350g）輔料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘油皮菜炒胡豆是一道四川菜，不過現在已經很少人會這樣做來吃了。其實胡豆的營養價值十分的豐富，保健價值也是很高的，可以增強人體的耐力。然而油皮菜也是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘胡豆牛皮菜是由虎鬥和牛皮菜為主要食材製作而成的一道私房菜，大家在製作的時候可以先將胡豆和牛皮菜煮熟，這樣吃起來更加美味一些，另外經常吃這道菜還具...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘胡豆牛皮菜做法簡單，適合家常待客的素菜，牛皮菜翠綠鮮嫩，質細味美，和胡豆搭配一起真的是完美，葱薑蒜的添加讓香味更加迷人，清腸通道，對於長期吃油膩食物的人...

胡豆又名蠶豆，是我們日常生活中十分常見的一種豆類食物，胡豆的做法有很多，既可以炒蒸煮，也可以做成油炸類零食供大家食用，尤其市面上有各種琳琅滿目的胡豆口味，深受大家的喜愛和歡迎，那麼，胡豆的功效與作用有哪些呢？一起看看吧...

蠶豆是一種具有消腫，健脾功效的日常美食，經常是食用蠶豆可以健腦，還可以補中益氣。但是很多人分不清楚胡豆還有蠶豆。那麼胡豆就是蠶豆嗎？胡豆和蠶豆有什麼營養功效呢？經常食用胡豆會對身體產生影響？我猜你很像想知道這些問...

胡豆，又叫蠶豆，對於我們的營養價值也是特別的好的，是一種很好吃的蔬菜。對於我們的身體也是特別的有好處的，而且我們經常吃胡豆，對於我們的好處也是非常的多的可以有效的改善我們的身體的狀況。那麼今天就來了解一下胡豆的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料食用油：適量粉條：適量胡豆：適量酸菜：適量輔料鹽：少許味精：少許具體步驟1.放油吵胡豆瓣和酸菜，2.炒香後加水，將水燒開加入粉條3.開後煮粉條，5分鐘後就好了，...

“在川渝地區，嫩胡豆和嫩豌豆總是跟着春天的腳步一起到來的。每年春天，總要吃上幾盤嫩胡豆才會覺得真正走入了春天。酸菜，是用頭年上市的青菜經過三四個月發酵而成，它與胡豆搭配在一起，結合出難以言喻的美味。”食材明細主...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘很多朋友可能不太瞭解油皮菜，其實，這種菜又被叫做牛皮菜、厚皮菜，樣貌類似於我們常吃的青菜，根莖部位的肉質比較肥厚，一咬滿嘴汁水。今天，我們就要用這個大...

胡豆是常見的豆莢類蔬菜，它含有豐富的礦物質和微量元素，因此平常吃點胡豆是對我們非常有好處的。食譜上關於胡豆的做法有很多種，而且每一種做法都有不同的營養功效，大家可以根據自己的喜愛來做胡豆。那麼，胡豆怎麼炒好吃呢...

不少女性朋友在懷孕以後，飲食習慣需要特別注意，有很多懷孕前能吃的食物，懷孕後未必能吃，因此在孕期飲食上有不少講究，胡豆是非常常見的一種食物，因其營養豐富而廣受人們喜愛，那麼，孕婦能吃胡豆嗎？吃胡豆的時候要注意哪些事情呢...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料胡豆：適量輔料胡椒粉：適量油：適量鹽：適量糖：適量具體步驟蠶豆淘淨去皮用温水浸泡2小時鍋中倒入適量冷水，放入蠶豆、鹽，大火燒沸撈出，用涼水衝淨瀝乾炒鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘胡豆有名蠶豆，這樣聽起來是不是就很親切呢？藿香胡豆是有幹藿香和蠶豆為主要食材做成的美食，味道中帶着點酸甜，藿香味濃，吃起來回味無窮啊！製作簡單，沒有什麼...

“4月9日，重慶，多雲。又是一個可以整天宅在家裏的週末。收拾一下屋子，玩玩遊戲，做做美食，看看動漫，一天過去了。====美好週末的分割線====蠶豆在重慶被稱為胡豆，每年春季嫩胡豆上市，用香椿或者蒜苗、葱薑蒜花椒幹辣椒炒來吃超...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料胡豆：適量輔料鹽：適量油：適量胡椒粉：適量具體步驟胡豆浸泡：浸泡時用冷水，以淹過胡豆為宜，在氣温36℃以上條件下浸泡12小時左右，氣温在30℃以下浸泡30小時...