全麥格子華夫餅的做法 雙重芝士德式啤酒伴侶火腿黑全麥格子華夫餅 全麥格子華夫餅怎麼做
“黑全麥自發粉，揉起來有一種黏滑感，口感略粗。用酵母版華夫餅的做法，加入雞蛋牛奶，再來點芝士粉。並不能使口感變得細膩，但可以增加更多營養。配上芝士與火腿夾心，味道更豐富。沒有白麪的蓬鬆感，但，也是不錯。。。”食材明細...
金華火腿芝士麪包怎麼做，金華火腿芝士麪包的做法
“明媚的造成最愜意不過是儅麪包的香氣喚醒我們沉睡的心靈今天益趣生活館給大家帶來一款美味的金華火腿麪包新鮮出爐的麪包吃起來帶拉絲的感覺，真棒！金華火腿色澤鮮豔，紅白分明，瘦肉香鹹帶甜，肥肉香而不膩，美味可口；內含豐富...
雙重花生醬夾心華夫餅的做法 花生醬與華夫：雙重花生醬夾心華夫餅 雙重花生醬夾心華夫餅怎麼做
“發酵麪糰華夫餅，高筋粉面團。高筋粉面團較之中筋粉面團又更添一分柔韌。花生醬揉入麪糰，又包入花生醬餡心，讓花生醬的香味愈發濃郁。”食材明細主料高筋粉（150克）鹽（1.5克）糖（20克）雞蛋（25克）煉乳（6克）水（77克）乾酵母（2克）花生醬（20克...
雙重芝士餃子怎麼做，雙重芝士餃子的做法
食材明細主料老南瓜（適量）豬肉（適量）麪粉（適量）芝士（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）白砂糖（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雙重芝士餃子的做法步驟1、南瓜蒸熟，適量麪粉，南瓜，水一起和成麪糰，醒20分鐘2、豬肉餡，加生抽，胡...
德式火腿夾心紅薯華夫餅怎麼做，德式火腿夾心紅薯華夫餅的做法
“紅薯格子餅配德式啤酒伴侶火腿夾心帶肉香味的紅薯餅，鬆軟鮮香。。。”食材明細主料紅薯泥（100克）中筋粉（150克）水（30克）橄欖油（25克）細砂糖（15克）酵母粉（2克）輔料德式啤酒伴侶火腿（80克）鹹甜（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）德式火腿...
太妃芝士雙拼煉奶華夫餅怎麼做，太妃芝士雙拼煉奶華夫餅的做法
“拿到兩罐煉奶，卻忘了最初的想法或許，當初根本就沒什麼想法索性，就做個簡單快手的煉奶華夫兩種口味拼成一塊餅，掰開，看TA黑白分別。。。。”食材明細主料太妃味煉乳（60克）全蛋液（40克）橄欖油（25克）泡打粉（1克）低筋粉（40克）輔料芝士...
燕麥華夫餅的做法 燕麥華夫餅🧇 燕麥華夫餅怎麼做
食材明細主料燕麥（20大勺）雞蛋（3個）牛奶（200ml）輔料蔓越莓幹（適量）瓜子仁（適量）泡打粉（1g）調料油（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燕麥華夫餅的做法步驟1、所有食材。2、燕麥2大勺。3、加入牛奶200毫升。4、加入三個雞蛋。5...
雙重紅薯華夫餅怎麼做，雙重紅薯華夫餅的做法
“雙重紅薯華夫餅，紅薯餅皮+紅薯餡心，儘可能多地消耗紅薯。金黃外皮，橙紅內心，奶香，鬆軟，微甜。”食材明細主料紅薯泥（100克）中筋粉（150克）橄欖油（25克）細砂糖（20克）酵母粉（2克）輔料紅薯泥（80克）煉乳（15克）奶香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難...
啤酒伴侶之蒜蓉小龍蝦圖解
嗨，夏天真的來了，想不想在燥熱的夜晚，吹着電風扇，聽着窗外的蟲鳴，偶爾瞟一眼電視裏最新最火的劇，間或咕咚來一口冰爽的啤酒，最關鍵的是，你的手裏忙不迭地剝着小龍蝦？想，就跟着學做吧～自己做的口感更好哦主料小龍蝦：1斤大蒜：2頭輔料...
葱香黑椒土豆黑全麥華夫餅怎麼做，葱香黑椒土豆黑全麥華夫餅的做法
“葱香黑椒土豆華夫換成黑全麥自發粉再演繹一次自發粉自帶酵母加少許泡打粉增添蓬鬆度”食材明細主料土豆（140克）鮮雞汁（30克）雞蛋（1個）黑全麥自發粉（80克）水（30克）葱（3根）黑胡椒碎（適量）泡打粉（1克）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...
德式火腿夾心黑全麥土豆華夫餅怎麼做，德式火腿夾心黑全麥土豆華夫餅的做法
“火腿夾心的土豆華夫換黑全麥再來一波自發粉無需另加酵母土豆+黑全麥漲發不高”食材明細主料土豆泥（100克）黑全麥自發粉（150克）水（40克）橄欖油（25克）細砂糖（15克）輔料德式啤酒伴侶火腿（80克）鹹甜（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）德...
黑芝麻奶香華夫餅的做法 黑芝麻奶香華夫餅︱鬆軟香甜超好吃！ 黑芝麻奶香華夫餅怎麼做
“今天做一款打發蛋白版本的華夫餅，感覺上稍微有點麻煩，但是用廚師機打發蛋白，做起來其實也簡單，口感上也更佳，就算隔天吃也是很軟的喲。”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麪粉（100g）牛奶（65g）煉乳（25g）零卡糖（20g）玉米油（10g）輔料黑芝麻（5g）...
芝士花生醬夾心華夫餅的做法 花生醬與華夫：芝士花生醬夾心華夫餅 芝士花生醬夾心華夫餅怎麼做
“發酵麪糰華夫餅，中筋粉面團。芝士與花生醬好像比較搭。中筋粉的麪糰比之低筋粉面團多了一分韌性和嚼勁。熱力讓麪糰漲成白胖子，看起來很是鬆軟暄騰。”食材明細主料中筋粉（120克）雞蛋（1個）橄欖油（10克）水（20克）細砂糖（6克）鹽（2克...
黑麥華夫餅怎麼做，黑麥華夫餅的做法
“今天是烤箱版的華夫餅，5分鐘可以入烤箱，20分鐘可以吃上嘴。沒有模具的用紙杯/烤碗烤是一樣的。用了一半低筋麪粉，一半黑麥粉，大大增加了華夫餅的營養。黑麥蛋白質含量約為17%左右，其中苯丙氨酸約是普通小麥6倍多，色氨酸含...
黑芝麻奶香華夫餅的做法 酥脆鬆軟零失敗︱黑芝麻奶香華夫餅 黑芝麻奶香華夫餅怎麼做
“今天做一款家庭版零失敗華夫餅，外酥內軟，奶香濃郁超好吃，給自己一個美美的下午茶吧。也可以跟我一樣加上自己喜歡的果仁、巧克力醬等，口味更為豐富噢！”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麪粉（100g）輔料牛奶（65g）煉乳（25g）玉米油（10g）檸檬...
蔓越莓雙重奶酪華夫餅怎麼做，蔓越莓雙重奶酪華夫餅的做法
“超濃香的奶酪華夫皮色金黃，香氣襲人蔓越莓的小顆粒在白色奶酪中閃爍紅光。。。。”食材明細主料奶油奶酪（30克）橄欖油（20克）餃子粉（100克）鮮酵母（3克）蜂蜜（10克）雞蛋（1個）鹽（1克）牛奶（20克）輔料奶油奶酪（40克）蔓越莓幹（10克）奶香（口味）煎（工...
芝士紅薯夾心豆漿華夫餅怎麼做，芝士紅薯夾心豆漿華夫餅的做法
“新收到的豆漿粉，用量做格子華夫紅薯也得繼續消耗，用來做餡心。豆漿白麪皮，橙黃內心芝士和紅薯融在一起淡淡豆漿香味。。。”食材明細主料中筋粉（120克）雞蛋（1個）橄欖油（10克）原味豆漿粉（1包）水（30克）酵母（2克）輔料蒸熟的紅薯（80克）芝...
花生醬芝士醬腿華夫餅的做法 花生醬與華夫：花生醬芝士醬腿華夫餅 花生醬芝士醬腿華夫餅怎麼做
“在芝士花生醬夾心的華夫裏再加上一片醬火腿奶香與堅果香中又多了一份肉味兒芝士包裝上寫着馬蘇裏拉芝士片，還以為可以拉出長長的絲，切開來卻並不見絲。或許應該放多點？”食材明細主料中筋粉（120克）雞蛋（1個）橄欖油（10克）牛奶...
華夫餅的做法 【我的烘焙時間】格子的誘惑---華夫餅 華夫餅怎麼做
“首先要對格子餅童鞋説聲騷瑞，一直口水它的樣子，但是對它的味道和口感沒有太大信心，不知為啥格子餅給偶滴第一感覺是硬硬脆脆、乾巴巴難以下嚥，所以儘管很迷戀它的外表卻一直忍着沒有下手，總不能敗箇中看不中吃的“雞肋”...
芝士味煉奶山藥華夫餅怎麼做，芝士味煉奶山藥華夫餅的做法
“來了一堆山藥，不如加上啟封的煉奶做個煉奶山藥華夫，多少削減下庫存。。。。”食材明細主料餃子粉（100克）乾酵母（1克）糖（20克）芝士味煉奶（60克）牛奶（150克）山藥泥（125克）輔料油（適量）奶香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芝士味煉奶山藥...
全麥黑芝麻肉鬆華夫餅（麪包版）如何做好吃又美味
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：100低筋麪粉：75帶麩皮的全麥麪粉：30全蛋：55牛奶：75奶粉：20糖：30鹽：4黑芝麻：2大匙黃油：30酵母：3肉鬆：適量輔料具體步驟1.後油法，將除肉鬆外的所有原料...
黑芝麻華夫餅怎麼做，黑芝麻華夫餅的做法
“如果想消耗黑芝麻，這款華夫餅是相當不錯的選擇，滿滿的芝麻香味，早餐、下午茶，出遊外帶的最佳選擇。”食材明細主料高筋麪粉（120克）酸奶（140克）酵母（4克）細砂糖（30克）植物油（50克）低筋麪粉（80克）炒香黑芝麻（適量）鹽（3克）餡料炒香核桃仁碎...
雙重蔓越莓華夫餅怎麼做，雙重蔓越莓華夫餅的做法
“用蔓越莓汁調麪糊並不能給麪餅帶來紅寶石的顏色，豔紅的蔓越莓汁一開始就被蛋液和橄欖油隱去了光芒，只有果乾，最終隱現於麪餅中，閃爍紅光。”食材明細主料餃子粉（100克）橄欖油（20克）雞蛋（1個）蔓越莓汁（50克）白砂糖（30克）泡打粉（3克）...
德式火腿夾心土豆華夫餅怎麼做，德式火腿夾心土豆華夫餅的做法
“消耗土豆土豆做皮肉腸夾餡鮮雞汁給皮調味火腿夾餡土豆華夫”食材明細主料土豆泥（100克）中筋粉（150克）水（30克）鮮雞汁（25克）酵母粉（2克）輔料德式啤酒伴侶火腿（80克）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）德式火腿夾心土豆華夫餅的做...
醬腿芝士黑全麥格子華夫餅怎麼做，醬腿芝士黑全麥格子華夫餅的做法
“黑全麥自發粉，還以為自發粉就是做好面坯直接用，看了説明才知道，原來還需要醒發半小時，不過，這也比酵母發酵節約不少時間了，黑全麥，看起來黑乎乎很粗糙，捏成麪糰顏色更深，還有些微黏滑感，煎成黑乎乎的格子餅，膨脹度顯然不及白麪...