油炸排骨酥怎麼做好吃的餐飲精選

“排骨酥是台灣著名的小吃，很愛那種外酥裏嫩的口感，可以當做零食，如果配上煮好的麪條，正是「排骨酥面」這一道台灣美食。我很久沒有炸東西了，也有段時間沒做台灣菜了，今天嘗試做排骨酥，並把它介紹給大家！”食材明細主料小排骨...

食材明細主料排骨（2根）輔料植物油（適量）配料孜然粉（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）生粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）酥（工藝）半小時（耗時）高級（難度）油酥孜然排骨的做法步驟1、排骨2根冼淨切成1寸長的長條，2、加入調料拌均勻醃製半天左...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料排骨：一條輔料蛋清：一個醬油：一勺醋：一勺白糖：一小勺味精：一點點生粉：適量具體步驟1.買新鮮排骨，泡去血水，加入各種調料醃製片刻2.倒掉醃製的調料水，加入適...

“不要問我為什麼叫油炸糖醋排骨，因為油放多了～～～～不過卻是個意外的驚喜”食材明細主料排骨（很多塊）輔料冰糖（少許）醋（少許）葱（少許）姜（少許）蒜（少許）料酒（少許）酸甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油炸糖醋排骨的做法步驟1、水燒開，放入生...

食材明細主料排骨（500g）輔料三駱駝醬油（適量）必愛食胡椒粉（適量）好味牌炸蒜（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油炸蒜香排骨的做法步驟1、蒜頭切末，排骨洗淨，排骨洗淨去血水後，撈出瀝乾水分，我一般用廚房紙吸乾水分...

“説起雞排，很多人想到的可能是某明星代言的XX雞排，比臉還大的雞排，售價十塊錢左右，有時候還送一杯果汁，看起來挺誘人的。不過我還是不敢讓我家孩子吃的，天知道用的雞排是什麼樣的原料，而且油反覆炸雞排，太不衞生了。用烤箱烤...

食材明細主料排骨（250克）輔料薑片（適量）澱粉（1勺）料酒（2勺）鹽（半小勺）椒鹽粉（半勺）孜然粉（半勺）孜然（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）炸排骨的做法步驟1、食材：排骨、薑片、椒鹽粉、孜然粉。2、將排骨浸泡在清水中半個小時洗淨撈出。3、...

“説到巴沙魚柳，好多人都喜歡做成酸菜魚，確實好吃，但是今天要教大家做一道無油酥炸魚排。低脂健康，老少皆宜，減肥也可以吃哦！”食材明細主料巴沙魚柳（1塊）麪包糠（適量）玉米澱粉（適量）雞蛋（1個）鹽（1克）白胡椒粉（1克）輔料香菜（適量）原味（口味...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘生炸陳皮排骨：平常喜歡吃雞排，外面炸的留香排骨，但是每次家人都不准我吃太多油炸食品，説什麼不健康，只要好吃誰還管那麼多呢，關鍵是美味，但不知道用陳皮炸排骨...

食材明細主料排骨（500g）輔料洋芋（3個）胡椒粉（2g）紅蘿蔔（7個）花椒粒（30顆）葱（4顆）豆瓣醬（2匙）醬油（2匙）姜（一塊）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油炸排骨的做法步驟1、排骨洗淨，瀝乾水分。葱，姜，蒜切好放入瀝乾水的排骨中，放入花椒粒、胡椒...

“一直對上海菜望而生畏，一是不會做，二是太甜的食物也不敢吃，但是唯獨對糖醋排骨情有獨鍾。老公也一直唸叨過好幾次想吃糖醋排骨，我都是從食堂買了帶回來吃，真想自己做做，但在網上翻了翻，基本上都是要油炸過的。開油鍋太麻煩...

食材明細主料排骨（適量）輔料鹽（適量）油（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）生粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）孜然（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然油炸排骨的做法步驟1、備排骨，2、斬塊，3、放鹽，4、撒上孜然粉，花椒粉，，5、撒上辣椒粉，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.排骨剁成長條形，洗淨瀝乾備用。2.調味料A調勻後，將作法的排骨放入醃約30分鐘至入味。3.熱鍋，加入400㏄沙拉油燒熱至150℃時，放入作法2的排...

“第一步，把排骨斬成小塊我一般都是買的時候讓別人幫忙斬好的。把排骨洗乾淨然後準備一個鍋，依次放入適量冷水、一片薑片、一個八角、少於料酒，然後把排骨放進去一起飛水，記得不要蓋蓋子這樣才能把腥味去幹淨。第二步，另外...

“酥脆鮮嫩油酥排骨”食材明細主料豬排骨（500g）輔料姜粒（適量）花椒（適量）雞蛋（適量）豆粉（適量）花生粒（適量）鹽（適量）味精（適量）色拉油（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油酥排骨的做法步驟1、將排骨洗淨，切成適量大小備用2、準備好...

食材明細主料排骨（500g）生抽（2匙）料酒（2匙）燒烤醬（2匙）植物油（500g(炸)）輔料雞蛋（1只）澱粉（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥炸排骨的做法步驟1、小排用生抽，料酒，燒烤醬醃製(拌勻後放冰箱冷藏醃製4小時)。2、雞蛋加澱粉拌成...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬排：2塊澱粉：適量輔料糖：適量水及剩餘的醃汁（其實，你也可以用自己喜歡的醬汁來做）：適量料酒：適量生抽：適量蛋：適量番茄醬：適量咖喱粉：適量具體步驟1.醃汁：料酒、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：500薄荷：100輔料草果：1枚花椒：20粒葱：1根姜：適量鹽：適量油：500幹辣椒：五六根料酒：適量蒜頭：兩個具體步驟1.把排骨洗淨斬成小塊，然後加入鹽，料酒，花椒粒，生...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘油炸魚排是一道受到很多人喜愛的菜品，其口感香酥，咀嚼起來魚香四溢，爽滑而不肥膩。被面粉包裹的魚肉最大限度地保留了其營養和原始的纖維，層次分明。同時，...

“糖醋排骨，沒有油炸，因為省略了步驟，所以做法更簡單易學。但是味道絲毫不打折，酸甜適口，人見人愛哈！”食材明細主料精小排（500克）輔料食用油（適量）鹽（適量）冰糖（50克）白酒（半湯匙）老陳醋（2湯匙）芝麻（少許）葱（適量）姜（適量）酸甜（口味）燒（工藝）三刻...

“昨天做完蜜汁蒜香排骨後，突然想起在老家，幾乎每家飯館都有一道炸排骨，每次去吃飯我都點，去外省上大學後就沒再吃過，很多年了，記憶中感覺很好吃。今天就想自己來做了試試，於是拿了一條肉多的排骨做試驗，結果表明，我的試驗成功...

“因為喜歡吃排骨，所以平常在家做飯做得最多的就是排骨，比如蒸排骨、糖醋排骨和燜排骨，不過有時候這些做法吃多了難免會膩，總想變出一兩款不同口味和風格的，因此趁有空的時候就去家裏附近的海天中國調味文化館諮詢了一下那...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料排骨：兩根輔料姜蒜：適量薄荷葉：一把鹽：適量料酒：適量生抽：適量花椒麪：適量草果面：適量胡椒粉：適量幹辣椒：適量具體步驟1.先把排骨剁成小塊，用水洗淨泡去血水瀝...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨：100麻辣花生：100輔料姜、大蒜、香菜葉：5白糖、玉米澱粉、生抽：各少許海天喼汁：15ml料酒：10ml具體步驟1.排骨切小段；大蒜剁成蓉；用料酒、生抽、蒜蓉、...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香炸排骨，主要由排骨、洋葱、黑椒牛肉醬、芝加哥牛排醬粉製成。炸鍋製作方便簡單，僅需20分鐘，一盆香噴噴的香炸排骨便能上桌。外酥裏嫩的排骨，配上洋葱，更...