玉米麪蒸榆錢的做法 又是一年榆錢綠:玉米麪蒸榆錢 玉米麪蒸榆錢怎麼做
“鬆散，筋軟。又是一年榆錢綠。三月底四月初，食榆錢正當時。每到這時，便想起小時跟小夥伴一起爬樹捋榆錢，一邊捋，一也往嘴裏塞，榆錢的清甜脣齒留香。現在，榆樹越來越少，偶爾見到一棵，也是望樹興歎，夠不着，也沒人捋了。滿以為今年...
蒸榆樹錢怎麼做，蒸榆樹錢的做法
“野菜一直都是很受歡迎的，這次採摘來的榆樹錢菜，做出好幾樣的吃法。樣樣吃法都喜歡。很有一些懷念的味道在裏邊。蒸好沾料吃味道特別鮮美。放些橄欖油、芥末油、醬油、醋和糖調碗沾汁”食材明細主料麪粉（適量）輔料榆樹錢...
蒸榆錢飯的做法 蒸榆錢飯----屬於春天的美食 蒸榆錢飯怎麼做
“好幾年沒吃過，榆圈布拉子。今年春天倒是託了福，樓前的榆樹。媽媽蒸了好幾次。美味。更詳細的請看這日誌：”食材明細主料榆錢（適量）麪粉（適量）水（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸榆錢飯的做法步...
榆錢玉米麪發糕怎麼做，榆錢玉米麪發糕的做法
“陽春三月，榆樹也冒出了綠色，從遠處可以看到樹枝上一串串的新綠，走近看那金黃、淡綠的榆錢一串串的掛滿了枝頭，在春風中搖曳着，順手摘下一串榆錢，用手指彈了彈，再用水衝一下，放進嘴裏，滑滑的口感，清香的味道，春天就這樣走進了我...
榆錢面子粥怎麼做，榆錢面子粥的做法
食材明細主料玉米麪（1勺）清水（1000克）榆錢（100克）食鹽（1克）輔料雞精（小許（可不用））鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榆錢面子粥的做法步驟1、煮鍋放水放食鹽，燒開。2、取一勺玉米麪，加清水調成糊。3、放入開水中。4、煮開鍋，蓋鍋蓋...
玉米麪蒸餃的做法 碟中花—玉米麪蒸餃 玉米麪蒸餃怎麼做
“平時包餃子的時候，偶爾也會買現成的餃子皮，但一般都是自己擀。在擀這個餃子皮之前，我看見家裏還剩下一點點的玉米麪，一下心血來潮，把它加進了麪粉裏。而且還加了胡蘿蔔汁來調顏色。結果先包好的餃子煮熟以後，色彩還是挺漂...
榆錢海米粥怎麼做，榆錢海米粥的做法
“榆錢做粥，這可是很新鮮，其實當做青菜就可了，加點海米，有鮮蝦那是最好的，鮮氣撲鼻啊，營養好粥道。”食材明細主料大米（一杯半）榆錢（50克）海米（50克）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）榆錢海米粥的做法步驟1、榆錢一排...
蒜泥拌蒸榆錢怎麼做，蒜泥拌蒸榆錢的做法
“河南農村美食蒸榆錢，只有春天才能吃的美味，這樣做不粘不坨，清香軟糯，蒜泥一拌，比肉都香，大自然的饋贈，春天的味道！”食材明細主料榆錢（適量）輔料蒜（少許）普通麪粉（適量）調料鹽（少許）香油（幾滴）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥拌...
榆錢米粉怎麼做，榆錢米粉的做法
“米粉煮熟後，可以添加任何你喜歡的配料，這樣每次吃都會有不同的感覺，這次搭配了黑蒜和榆錢，用的郫縣豆瓣醬，酸酸辣辣好味道。”食材明細主料米粉（100克）榆錢（20克）黑蒜（3個）雞蛋（2個）洋葱（30克）輔料鹽（4克）食用油（4克）白醋（15克）白胡椒粉（2...
榆錢玉米餅怎麼做，榆錢玉米餅的做法
“新鮮的榆錢，也就是剛從樹上摘下來的榆錢可以生吃，美食圈裏經常有人曬，甜食(白糖拌)鹹食均可。榆錢的吃法也是多種多樣，做餡、蒸食、煲湯、炒菜等均可。榆錢的藥用價值還很高，榆錢中含有煙酸、抗壞血酸等酸性物質，可健脾和...
清蒸榆錢怎麼做，清蒸榆錢的做法
“榆錢每年的3-4月左右就有了。這個時間段是它的開花期，榆錢是人們非常喜歡的一種野菜，在春季，榆樹是先長葉，然後再開花，長出的果實就叫做榆錢，它的外形圓薄如錢幣。榆錢雖不起眼，卻含有豐富的營養物質，不僅好吃，而且也可防病...
蒸菜蒸榆錢怎麼做，蒸菜蒸榆錢的做法
“春暖花開，又到了吃野菜的季節，槐花，茵陳，柳絮，薺薺菜，構樹穗，香椿，麪條菜，榆錢，蒲公英…………每種都會嚐鮮過嘴癮。做為地道的河南人，對野菜是情有獨鍾，野菜做法多樣，可蒸可拌、可做饅頭可入餡兒。榆錢是榆樹的果實，可食用，榆錢味...
蒸榆錢飯怎麼做，蒸榆錢飯的做法
“每到清明時節前後，榆錢花開的遍山都是，吃上一碗清香的榆錢飯，才真真切切感覺自己身處春天裏”食材明細主料鹽（少量）榆錢（適量）輔料玉米麪粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸榆錢飯的做法步驟1、榆錢樹上摘取新鮮的...
雞蛋炒蒸榆錢怎麼做，雞蛋炒蒸榆錢的做法
“春天真的好，各種野菜輪番登場，我最喜歡的榆錢先到了，下一個槐花也就不遠啦！先蒸後炒，清香美味，營養豐富，純天然綠色食品。”食材明細主料蒸榆錢（適量）輔料雞蛋（兩個）葱（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
葱炒蒸榆錢怎麼做，葱炒蒸榆錢的做法
“又到了吃榆錢的季節，先蒸後炒，鮮香美味，營養豐富，春天的味道，兒時味道，地方特色美食。”食材明細主料蒸榆錢（適量）輔料葱（適量）調料花生油（適量）鹽（少許）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱炒蒸榆錢的做法步驟1、擇好的葱，洗淨，瀝...
玉米麪蒸卷怎麼做，玉米麪蒸卷的做法
“電蒸鍋版玉米麪蒸卷，吃點粗糧有益健康！今天做飯兩個灶台都用上了，分別熬魚炒菜，為了節省時間統籌兼顧，我用了電蒸鍋來操作主食，完美出爐！😊”食材明細主料普通麪粉（適量）玉米麪（適量）輔料清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通...
蒸榆錢怎麼做，蒸榆錢的做法
“榆錢可以降低人體的火氣，而且具有止咳化痰，殺除細菌，消除腫痛的功效。榆錢中含有一定的煙酸，可以有效的保護脾胃黏膜，使得食慾增加。”食材明細主料榆錢（300g）輔料白麪（30g）玉米麪（30g）調料鹽（少許）熟油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘...
榆錢蒸蛋怎麼做，榆錢蒸蛋的做法
“時令美味，不容錯過哦！今來一款：榆錢蒸蛋。滑嫩又營養，美味又健康！榆錢再不吃就要等到明年啦……”食材明細主料榆錢（適量）雞蛋（一個）輔料水（適量）香油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榆錢蒸蛋的做法步驟1...
蒸榆錢的做法 蒸榆錢——春日美味 蒸榆錢怎麼做
“榆錢有健脾益胃，清熱安神，殺蟲消腫，止咳化痰等功效。現在正是吃的好時候！”食材明細主料榆錢（適量）輔料麪粉（適量）蒜苗（適量）鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）未知（難度）蒸榆錢的做法步驟1、剛摘的榆錢。2、清洗控水。3、撒入麪粉。4、...
蒜苗炒蒸榆錢怎麼做，蒜苗炒蒸榆錢的做法
“春季榆錢最好吃的做法，莫過於先蒸再炒，軟香鮮美，真過癮！”食材明細主料蒸榆錢（適量）輔料蒜苗（適量）調料花生油（適量）鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒蒸榆錢的做法步驟1、擇好的蒜苗，洗淨，切小段，備用。2、蒸好的榆...
蒸榆錢的做法 春天的味道:蒸榆錢 蒸榆錢怎麼做
“榆錢是榆樹的種子，因其外形圓薄如錢幣，故而得名，又由於它是“餘錢”的諧音，因而就有吃了榆錢可有“餘錢”的説法。當春風吹來第一縷綠色，金黃的榆錢就一串串地綴滿了枝頭，人們會趁鮮嫩採摘下來，做成各種美味佳餚。據測定，每...
榆錢燙麪餅怎麼做，榆錢燙麪餅的做法
食材明細主料麪粉（400克）榆錢（適量）輔料花生油（適量）鹽（少許）開水（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榆錢燙麪餅的做法步驟1、開水慢慢到入麪粉裏面，用筷子一邊攪拌，一邊加水，攪拌成絮壯就可以了。2、放涼以後揉成光滑的麪糰，...
榆樹錢玉米麪發麪餅怎麼做，榆樹錢玉米麪發麪餅的做法
“又是一年榆錢香，這個時節，北方也有一種長在樹上的美味——榆樹錢，是榆樹結出的果實，因形狀如銅錢，掛滿枝頭，故得美名——搖錢樹。説它是花，一朵一朵的確實像花，密密麻麻，壓彎枝頭。説它是果，也沒錯，它就是果實，樹上摘下來不用洗...
蒸榆錢饃的做法 春天的味道:蒸榆錢饃 蒸榆錢饃怎麼做
“相比較而言，蒸榆錢饃更筋道些。有死麪蒸法，筋道，有發麪蒸法，喧軟。我比較喜歡死麪蒸法，即用麪粉和榆錢和在一起，隨即蒸成榆錢饃或榆錢窩頭，配上蒜汁，好吃極了。”食材明細主料麪粉（適量）榆錢（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻...
榆錢粉蒸飯怎麼做，榆錢粉蒸飯的做法
“生為農村裏的孩子，天上飛的地上跑的能吃的大都敢於嘗試，即使深入都市，也會想着法子弄點舊時的美味。我的上司吳傳秀就是個典型的例子，一個正宗的陝西人，18歲創入上海這個充滿誘惑的城市，距今已有十年有餘，有着大都市的風情...