爆炒油脂的餐飲精選

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在快時代的現在很多人做菜，習慣爆炒，簡單快速，爆炒油脂讓人更加激情四射。油脂就是大塊的豬肉。應了人們一句俗話，大口喝酒，大口吃肉。大火炒至煮肉爆出金...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘油脂是平時家裏面煉油剩下的渣，由於現在生活水平的提高，對油脂這類美食不怎麼在意，其實呢，油脂的食用方法有很多種，其中爆炒油脂非常好吃，油脂本身色澤就很...

食材明細主料油菜（500g）調料豬油（適量）醬油（少量）蠔油（少量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒油菜花的做法步驟1、油菜花洗乾淨。2、蒜瓣拍好。3、熱油炒。4、炒熟。5、調味成品。6、成品。...

“美美的綠色，就像美美的春天”食材明細主料油菜（適量）蒜末（適量）輔料蠔油（一勺）花生油（適量）鹽（適量）葱末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香爆炒油菜的做法步驟1、準備好食材。2、油菜，掰開清洗乾淨。3、葱.蒜切末。4、...

食材明細主料油脂渣（適量）辣椒（1個）洋葱（10克）輔料蠔油（5克）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油油脂渣的做法步驟1、撈出來晾涼的油脂渣。2、揀去香料。3、洋葱和辣椒處理乾淨。4、切小塊。5、放油脂渣裏，加蠔油。6、攪拌均...

“麻油爆炒紅極參，豐腴鮮香，軟滑Q彈。紅極參，是南極考察隊發現，經過冰島政府等批准，捕撈十年以上有限的紅極參帶回，污染物，營養豐富。”食材明細主料紅極參（200克）香菇（200克）香芹（100克）大葱（50克）輔料花生油（3ml）鹽（3克）生抽（1ml）料酒（1ml...

食材明細主料油菜（200g）輔料米酒（適量）調料油（適量）蠔油（適量）鹽（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒油菜的做法步驟1、熱油放蒜瓣炒。2、放油菜放米酒爆炒。3、炒軟放鹽。4、炒熟調味。5、成品。...

“春天來臨，萬物復甦，油菜芯特別鮮美，不能錯過哦！今來一款：爆炒油菜芯，簡單又營養！”食材明細主料油菜芯（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔬之鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒油菜芯的做法步驟1、油菜芯洗淨備...

食材明細主料生菜（適量）蠔油（適量）輔料大蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒蠔油生菜的做法步驟1、起鍋燒油下入蒜末炒香放兩勺耗油翻炒均勻。2、放生菜。3、翻炒均勻不用放鹽，因為耗油是鹹的。4、出鍋了。...

“海蝦味道鮮美，簡單的做法，簡單的調料，爆炒一下，原汁原味，也是十分的鮮美哦。。。。”食材明細主料海蝦（適量）輔料大葱（適量）姜（適量）生抽（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油爆蝦的做法步驟1、把海蝦洗淨，...

食材明細主料黃心白菜（適量）輔料青紅辣椒（適量）調料蒜末（適量）豬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油爆炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨切好。2、辣椒、蒜末切好。3、鍋內放豬油。4、燒熱，倒入辣椒、蒜末炒香。5...

“麥油脂是我們當地的一種小吃，可以説是快手餐的一種，經常會出現在我家的早餐上，準備好餅皮、雞蛋、豆腐、蝦皮、葱花等食材，小火煎好，再搭配一碗晾涼的粥，既營養又快捷。”食材明細主料餅皮（1張）雞蛋（1個）肉末（適量）豆腐（適量）蝦皮...

“脂油餅是北方地區特色傳統小吃。它呈扁圓形，外觀焦黃明亮，咬開後層次分明，每層薄如紙，外酥內軟，濃香撲鼻。”食材明細主料普通麪粉（適量）豬板油（適量）輔料葱花（適量）鹽（適量）鹹香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）脂油餅的做法步驟...

食材明細主料基圍蝦（500g）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）糖（適量）葱（適量）醬油（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常油爆蝦的做法步驟1、蝦洗淨，瀝水份2、葱薑蒜放熱油裏爆香3、倒入蝦4、加醬油5、放小半碗水6、加糖，煮10...

食材明細主料菜心（1斤）輔料獨蒜（2個）調料耗油（2匙）鹽（適量）清水（半碗）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煮油爆炒甜菜心的做法步驟1、菜心折斷，用清水洗三次洗乾淨備用。2、兩個獨蒜拍炒去皮。3、起鍋燒油下豬肥肉炒出油再放獨蒜...

“麥油脂是台州有名的風味小吃，是主婦們的一種快捷做法。用麪粉和水加鹽攪成麪糊，放置幾個小時後在熬盤上攤成圓而薄的餅狀，燒時在餅皮上攤上雞蛋，放點蒜泥韭菜，或加點豆腐之類捲成，尤其是早餐時分或炎炎夏日，往往會一個麥油...

“油脂渣源自民間，是一種製作簡便，營養豐富，味道香濃的特色食品。油脂渣吸收了膠東地區百多年民間食品的精華，營養豐富，風味濃郁”食材明細主料豬五花肉（500）輔料鹽（適量）燒烤調料（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油脂渣...

“看到這個菜不錯，學來試試。真的不錯，菜被醃的鹹鹹脆脆的。再炒出來，入味奧”食材明細主料小油菜（適量）輔料幹辣椒（適量）五香豆腐皮（可省或換你喜歡的配料）配料鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆醃小油菜的做法...

食材明細主料油菜心（250g）輔料蒜米（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒油菜心的做法步驟1、油菜沖洗乾淨後，加入兩匙鹽浸泡五分鐘，可以起到殺菌作用，而且炒出來的菜非常翠綠。2、蒜米拍扁，不...

“灌香腸剩下點肥肉，正好家裏有點西芹，就隨意製作了一道家常菜，炒油脂了，比直接炒肥肉更香，而且不膩人，喜歡的看看：”食材明細主料西芹（200克）輔料肥肉（25克）鹽（適量）五香粉（1小勺）生抽（5克）雞精（1克）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十...

食材明細主料油蛤（500g）輔料葱（一根）生薑（一塊）小米辣（2個）蒜頭（2瓣）調料食用油（適量）生抽（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒油蛤的做法步驟1、油蛤清洗乾淨，泡在鹽水裏吐沙（雖然買回來就比較乾淨了，感覺還是泡一下...

食材明細主料萵筍葉（適量）蠔油（適量）輔料薑絲（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油爆炒萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉清洗乾淨備用2、鍋中熱油下入薑絲炒香3、下入萵筍葉大火翻炒幾下4、加兩勺耗油翻炒均勻即...

食材明細主料五花肉（300克）青椒（適量）葱（適量）紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（適量）葱香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爆炒油炸五花肉的做法步驟1、五花肉用開水煮20分鐘，取出用紙擦乾水份，鍋油燒熱10分鐘，將五...

食材明細主料油麥菜（適量）油（適量）輔料大蒜（適量）調料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒油麥菜的做法步驟1、準備油麥菜，大蒜。2、油麥菜洗淨切段。3、油熱倒入大蒜末爆香。4、開大火，快速翻炒。5、加入鹽。6、炒至...

“過霜的油菜是冬日搖曳的綠色萌發的小金花是新的一年的蓬勃生機油菜是一道美食也是一寸陽光”食材明細主料油菜薹（500g左右）輔料花椒（適量）幹辣椒段（適量）蒜（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）爆炒油菜薹的做法...